在葡萄园的管理过程中要加强中耕、生草栽培、覆盖秸秆等措施,来改善和增加土壤肥力。
中耕 就是从葡萄萌芽后到葡萄落叶这段时间内反复进行锄地除草。目前,葡萄的中耕已基本实现机械化,葡萄行间使用中小型旋耕机进行中耕,葡萄行上使用少量人工铲除杂草即可。这样做可以达到松土、保墒、除草的目的,同时可以调节土温,防止土壤板结,改善表层土壤的通透性,每次旋耕前尽量撒施有机肥,补充由于长期中耕造成的土壤有机质的下降。
生草栽培 就是在葡萄园行间自然生草或人工种植生草,每年定期刈割,就地覆盖或埋压,园地土壤不耕作或部分耕作。自然生草不需要人工种植,不需要除草保苗,不需要施肥灌水,因此是生产中生草栽培的首选。人工种草常用的草种有毛叶苕子、黑麦草、燕麦草、白三叶草等。葡萄行上要留清耕带或覆草带,行间长草。如果播种的是多年生草种,生草三年后,应耕翻或旋翻一次,以消除长期生草造成的土壤板结。
覆盖秸秆 园地覆盖草或秸秆等有机物,是近年来葡萄园土壤管理的一种新形式。北方地区常用麦秸、玉米秸,在篱架栽培的葡萄园采用行上覆盖,棚架栽培的葡萄园则采用树盘覆盖,然后用土覆压,以防被风吹走。连续覆盖2~3年后,可将全部覆盖物翻压入土,防止连年覆盖引起根系上浮。
编 辑:王婷
审核专家:山西省农科院果树所李捷研究员