[科普中国]-[原创]山西地区葡萄病害防治措施

病害种类

山西目前葡萄主产区为害较重病虫害种类主要包括真菌性病虫害葡萄霜霉病、白腐病、灰霉病、黑痘病及炭疽病；病毒性病虫害葡萄卷叶病和葡萄扇叶病；生理性病虫害主要是缺铁、缺钾以及缺镁等，以及日灼、水罐子病和裂果等生理性病虫害；综合病虫害葡萄酸腐病。

病害的发生原因

栽培措施不合理 目前，农民的生产生活发生了改变，圈肥、厩肥越来越少，农民在田间使用的有机肥越来越少，而化肥使用越来越多。对于葡萄而言，这是一种对农家肥需求较高的果树种类，有机肥含有葡萄需要的大量和微量的元素。果农为了增产，不顾品质而大量的使用氮肥，使葡萄出现徒长叶片含水量增大，且为真菌性病虫害的发生提供了条件。由于氮素与钙、钾等元素有拮抗作用，导致了葡萄产生各种缺素症状。同时，钾元素是重要的抗病因子，当植物中钾含量降低时病虫害发生较为严重。

气候条件的异常 近年来，随着碳排放的增加，全球气候变暖，气候处于不断上升的状态，病虫害伴随着气温的不断升高也呈现出不断加重的趋势，表现为发生的频率骤升和范围扩大。同时，由于气候的变化，冬季变暖，使越冬的病源数量成功率增大，造成了大部分地区春旱，夏季后期及秋季降雨增加，使葡萄病虫害加重。

防治措施不正确 目前，基层植保技术人员缺乏，用工费用的加大，导致农民果园病害防治措施不当。根据调查，清园效果较好的石硫合剂以及波尔多液在果园的应用越来越少，取而代之的是一些作用谱较小的化学制剂，效果远远不如前者，这也是导致该省葡萄病害大发生的原因之一。

病害防控措施

休眠期的防治措施 主要防治及监测对象为越冬菌源和虫源。防治措施为结合冬季修剪，剪除各种病虫枝、叶、干枯果穗，并将其清理出果园进行发酵堆肥或者深埋。在埋土以前用5度石硫合剂喷枝干、水泥柱、铁丝及地面。出土前在用5波美度石硫合剂喷1次地面。

萌芽至露白前 主要防治及监测防治对象为炭疽病、白腐病、黑痘病。防治措施在葡萄芽开始膨大时喷1次3～5波美度石硫合剂或晶体石硫合剂30倍，重点喷结果母枝。

新梢展叶开花前 主要防治及监测防治对象为黑痘病、霜霉病、灰霉病、穗轴褐枯病。控制措施在2～3叶期喷施1.8%复硝酚钠3000～6000倍（预防晚霜），病虫害较重时需加喷1：1：200的波尔多液。在花序分离期50%保倍福美双1500倍液或者70%甲基硫菌灵800倍+40%嘧霉胺1000倍液，在开花前喷花前药80%代森锰锌（大生）WP600～800倍或70%甲基硫菌灵800倍。重点要喷施花序可预防黑痘病、霜霉病、灰霉病、穗轴褐枯病。灰霉病较重需时要增喷1次50%异菌脲（扑海因）1200～1600倍液。同时，注意补硼。

落花后至幼果膨大期 主要防治及监测防治对象为黑痘病、炭疽病、灰霉病、霜霉病。控制措施配合套袋栽培措施在谢花后2～3天使用20%苯醚甲环唑3000～4000倍与42%代森锰锌SC600倍液；8～10天左右，50%保倍福美双1500倍液；8～10天左右20%苯醚甲环唑3000～4000倍+40%氟硅唑8000倍液；之后8～10天波尔多液200倍；地面喷施3°～5°石硫合剂可减少白腐病病菌。需要补锌和钙的果园在药液中加入2次锌钙肥。

封穗期至着色初期 主要防治及监测防治对象为白腐病、炭疽病、霜霉病、酸腐病。防治措施套袋以后，铜制剂控制为主，波尔多液每隔10～15天使用一次。在套袋后使用一次50%保倍福美双1500倍；雨季初期使用80%水胆矾石膏400倍+50%烯酰吗啉3000倍。发现霜霉病较重连续喷2次霉多克。同时，注意增施钙肥和钾肥。

浆果着色到完熟期 主要防治及监测防治对象为灰霉病、霜霉病、酸腐病、炭疽病、白粉病、白腐病。控制措施主要仍以铜制剂为主可以80%水胆矾与波尔多液200倍，交替使用。如雨水较多则将第一次的用药改为80%水胆矾400倍液+20%苯醚甲环唑2000倍。

新梢成熟至落叶期 主要防治及监测防治对象为霜霉病。防治措施以铜制剂为主（波尔多液等）。采收后彻底清除园内枯枝落叶及病害为害枝条叶片，集中园外烧毁，减少病虫害来源。修剪完成，埋土以前喷布5°石硫合剂进行清园。

编 辑：王婷

审核专家：山西省农科院果树所李捷研究员