我国的肉羊品种资源较为丰富, 但是品种良莠不齐, 其中存在着一些杂、劣、土肉羊, 这些品种的特点是生长发育缓慢、个体较为弱小、肉质较差、风味不佳、并且出栏率较低, 这就严重影响了肉羊养殖的经济效益。因此选择好优良的肉羊品种及其组合是获得良好经济效益的基础。
在影响肉羊生产效率的诸多因素中, 品种或种群的遗传素质起主导作用。在提高畜牧生产效率过程中, 种质因素贡献率最高, 占35~40%。由于对品种重要性认识不足或品种选择不当, 很多养殖户即使在肉羊饲养管理上下足功夫, 舍得投入, 养殖效益仍然不高, 难以在激烈的市场竞争中赢得一席之地。要想在同等条件和投入下, 获得肉羊生产的最大产出和效益, 就必须在品种选择和繁育模式上做文章。
从提高繁殖力方面讲,我国的小尾寒羊和湖羊繁殖力都极高,平均产羔率分别达280%和220%以上,在正常饲养条件下,可年产二胎或两年三胎。国外的杜泊羊、澳洲白绵羊等常年繁殖,母羊产羔率在150%以上,母性好,产奶量多,能很好地哺乳多胎后代。因此,选择多胎品种是提高母羊繁殖力的重要途径之一。
从个体选种方面讲:选择种公羊时要注意应从繁殖力高的母羊所产的后代中选择培育种公羊,并且要选择体型外貌健壮、生殖器官发育良好,雄性特征明显,睾丸大小对称的个体,在选择好种公羊后要经常的检查精液的品质,及时的将不符合要求的公羊剔除。同样,应选择繁殖性能较好的母羊组建基础群,并在以后的繁殖过程中避免近亲交配。在选择产羔率较高的种羊时可根据出生类型选择留种羊,母羊的产羔率会随着母羊的年龄增长而发生变化,一般初产母羊能产双羔的,其后代也具有繁殖力,可将这些羊留为种用。
编 辑:孙晋莹
审核专家:梁茂文 副研究员
山西省农业科学院畜牧兽医研究所