[科普中国]-【原创】如何安排断奶后羔羊进行育肥

生产周期短、增重快、成本低、饲料报酬高、经济效益高是羔羊育肥的显著特点。所以，近几年，羔羊育肥在肉羊生产中所占比例越来越重。合理组织好断奶羔羊育肥对养羊户加快出栏和提高效益十分重要。

羔羊断奶后肥育是羊肉生产的主要方式，羔羊断奶后除小部分选留到后备群外，大部分要进行出售处理。一般来讲，对体重小或体况差的羊只进行适度育肥，对体重大或体况好的进行强度育肥，均可进一步提高经济收益。育肥时，可视当地牧草状况和羔羊类型选择育肥方式，如强度育肥或一般育肥、放牧育肥或舍饲育肥。

放牧育肥是羊只育肥最为廉价且有效的方式, 也是草原牧业采用的基本育肥方式。断奶羔羊利用夏秋季节的有利时机组成30～50只的小群, 并利用农作物收割后的茬地, 尽可能延长放牧时间, 缩短放牧半径, 经150 d放牧育肥, 体重达到30～35 kg时及时出栏。

放牧补饲育肥：在放牧育肥的同时, 给羊补饲一定量饲料的育肥形式, 具有充分利用天然草场资源, 又加快育肥速度和提高育肥效果的特点。断奶羔羊经150 d或8~9月龄羔羊经50～60 d的放牧补饲育肥体重均可达30 kg以上。育肥补饲精料以混合料为宜, 补饲量0.2～0.5 kg/d。如果肥育期安排在6月下旬至8月下旬间, 其前期全放牧, 中期补饲精料200～300 g, 后期补料加到400 g。若肥育期在9～10月间, 前期补饲量为200～300 g, 后期补料加到500 g。寒冷季节到来之前出栏上市。

全舍饲羊育肥：舍饲是高标准管理条件下, 短期集中育肥或宰前强度育肥的生产方式。其见效快, 周期短, 出栏灵活, 能全年均衡出栏肥羊。舍饲育肥以羔羊的效果最好。舍饲育肥要求较高营养水平, 由于羔羊在此期间既要生长, 又要育肥, 因此日粮配方应在保证满足其生长发育需要的基础上, 才能保证育肥的质量和良好经济效益。要求饲料适口性好, 营养物质全面, 含有丰富的蛋白质、矿物质和维生素。饲料中粗蛋白质含量应不低于16%～18%, 可消化能达到2.6～2.8 Mcal/kg。强度育肥时, 开始需有半月左右时间预饲期, 饲喂干草为主的日粮, 以后逐渐加大精料喂量, 待适应后再改喂肥育日粮。要做到冬有圈, 夏有棚, 通风、卫生、安静, 管理必须精细。

编 辑：孙晋莹

审核专家：梁茂文 副研究员

山西省农业科学院畜牧兽医研究所