经济杂交是利用各品种之间的杂种优势,提高肉羊的生产水平和适应性。不同品种的公、母羊杂交,其杂种一代具有生活力强、生长发育快、饲料利用率高、产品规格整齐等多方面的优点。所以,在商品肉羊的生产中,普遍采用经济杂交。在产肉力方面,采用经济杂交比纯种繁育可以提高生产效率30%~50%,最高的可达到75%。
目前,经济杂交生产已经成为我国肉羊生产的主要方式。国内常用的肉羊经济杂交模式包括二元经济杂交、三元经济杂交。
1、二元杂交
二元杂交是两种肉羊品种或品系间的杂交。其杂交所生后代为二元杂种,杂种后代中几乎所有个体都会表现出杂种优势,全部可用于商品生产。这种杂交简单易行,适合于生产技术水平条件较差、羊群饲养管理比较粗放的广大地区。
比较突出的二元杂交组合有:
①萨福克羊为父本、小尾寒羊为母本进行的二元杂交。8月龄活重可达45~50kg,屠宰率51%。
②杜泊羊为父本、小尾寒羊为母本进行的二元杂交。6月龄重可达40~50kg。
③以杜泊羊为父本,与湖羊进行的二元杂交。羔羊初生重2.6 kg,3月龄重为15.7 kg,6月龄重24.2 kg。0~6月龄日增重120.2 g。
2、三元杂交
三元杂交是先用两个品种或品系杂交,所生杂种母畜再与第三个品种或品系杂交,所生二代杂种作为商品代。一般其总的杂种优势要超过二元杂交,多元杂交要有一定规模的群体。
编 辑:姚晓娟
审核专家:梁茂文 副研究员
山西省农业科学院畜牧兽医研究所