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[科普中国]-[原创]富硒洋葱栽培技术

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富硒洋葱,硒含量达11微克,口感香甜,回味绵长。一、选用良种,培育壮苗1.品种选择。选择抗病性强,产量较高的品种为宜,如牧童、太阳格林、潘多拉、农场主、福星、阿菠萝、黄皮5号、黄皮5号、红福洋葱品种等。2.精心整地,温室育苗。洋葱根系入土浅,喜肥的特点,选择疏松、肥沃、保水性强的土壤,结合深翻,每亩施腐熟优质农家肥10000公斤,复合肥20~25公斤,然后耕细耧平,准备育苗。3.适时播时,精细管理。播种时间为2月中旬至3月初,播种过早易抽苔,播种过晚不易形成壮苗。播种后上面覆盖3~5厘米沙子即可灌水,第一水要完全渗透地面,待地面见苗后再灌第二水,这一次水不宜过深,出全苗后喷多菌灵、白菌清等防苗期猝倒病,15~20天后再浇一次水,促苗生长,若苗过小应适时追肥浇水;若苗过旺,应控制水肥,同时,苗期应注意拔出杂草二、适时定植,加强肥水管理1.定植前准备。洋葱根系入土浅,分布范围小,因此,要求洋葱种植土壤肥力较好,地块平整,基肥质优,腐熟充足,撒施均匀。一般亩施土杂肥10000公斤,复合肥20~30公斤,均匀的撒在地面上,然后浅耕翻压。为防止地下害虫,整地时每亩地施1~2公斤辛拌磷,在定植前一个星期地面覆膜,宽度以地膜而定,地膜四边须压实平整,已利保温提商。2.复选壮苗,适时定植。洋葱定植时间大都在4月中旬至5月初之间,这时幼苗一般为三叶一心,定植时要对幼苗进行分级(分茎粗0.3~0.5厘米,0.5~0.8厘米两级),分别定植密度为株距12~13厘米,行距20~21厘米,每亩2.3~2.5万株为宜,起苗后用剪刀将长根略去一部分,便于插栽,用40%甲基异硫磷500倍蘸根,用专用工具打空,顺空插下,用手埋上土。栽植深度2~3厘米,以土埋没小鳞茎,浇水后不漂秧为宜。3.定植后的管理。洋葱定植后要及时浇一次缓苗水,同时要及时查苗补苗,待洋葱全苗返青后,结合浇水可适当追肥。因此这时加强田间管理是提高洋葱头产量和质量的关键。最后一次追肥不能偏晚,一般应距收获30~40天以上,以免引起贪青。4.病虫防治。洋葱主要病害有霜霉病、紫斑病及锈病。霜霉病、紫斑病在返青后用75%百菌清600倍液、64%杀毒矾500倍液喷雾防治,每隔10天喷药1次,连喷3次。锈病用15%粉锈宁1500~2000倍液喷雾,每隔天10天喷药1次,连喷2次,以上农药的最后一次喷施时间应距收获10天以上。洋葱主要虫害有地蛆和葱蓟马。地蛆可用90%晶体敌百虫1000倍液灌根防治。葱蓟马用吡虫啉2000倍液喷雾防治。90%晶体敌百虫在圆葱整个生长期内只准施用一次,距收获要在15天以上。三、适时收获洋葱的收获时间一般在9月~10月前后最适宜,根据生育期长短,收获时间待田间2/3的植株倒伏时即可收获。收获应选择晴天,将圆葱拔出后整株放在田间,用葱叶盖住葱头,晾晒2~3天,等葱头表皮干燥、茎叶充分干好后,堆放,盖上草苫防日晒雨淋,收获时应注意不要碰伤葱头,以免损坏葱头,要小心轻放,以便影响储存销售。编辑:刘佳欣审核专家:国内著名品牌专家赵加积