[科普中国]-谨防棚室番茄空洞果

番茄空洞果是指果皮与果肉胶状物之间具有空洞的果实，冬季在温室、大棚栽培中发生比较普遍。典型的番茄空洞果，往往比正常的果大而轻，从外表上看带棱角，切开果实后可以看到果肉与胎座之间缺少充足的胶状物和种子，存在明显的空腔。轻微的空洞果，虽外形不带棱角，和正常果一样，但果实内部的胎座不发达，胎座与内部果实之间也存在空腔。番茄空洞果重量较轻，汁味淡，影响产量和品质，降低经济效益。一、产生原因1.低温寡照。阴雨雪天多，晴天少，光照不足，棚室内温度低，番茄花芽分化期和开花期棚室温度分别低于10℃和15℃时，易导致花芽分化和授粉不良，胎座组织生长不充实而形成空洞果。另外，坐果期遇较长时间低温弱光，光合产物减少，向果实输送养分供不应求，也容易形成空洞果。2.肥水管理不当。在果实膨大期浇水及追肥过多，尤其是施用氮肥过多，植株生长过旺，极易发生徒长现象。这样使养分不能及时充分地供应给果肉细胞，生长速度慢，也会促使空洞果形成。坐果期浇水量不足，果实生长发育受阻，也容易形成空洞果。3.激素使用不当。为促进坐果使用2，4-D、坐果灵等激素方法不对，也容易导致空洞果。二、防控措施1.改善温光条件。控制好冬季棚室的采光、温度，这是确保果实良好发育的重要条件，要根据天气变化情况及时揭盖草帘，搞好温光调控，有条件的可采取增温补光等措施，创造果实生长发育的适宜条件。一般要求温室内昼温20℃～27℃，夜温8℃～14℃，白天接受光照和散射光照的时间不短于6小时。第一花穗花芽分化前后，要通过调温，避免持续10℃以下的低温出现。2.加强肥水管理。要达到番茄植株养分供应平衡，减少空洞果的发生，在肥料使用上要采用配方施肥技术，增施有机肥，化肥应氮、磷、钾合理搭配，切忌单纯大量施用氮肥。同时，要根据不同生长时期及土壤墒情确定浇水量与间隔天数，确保水分能够正常供应。3.正确使用激素。掌握好处理花朵的时间和浓度，蘸花时间必须是花瓣已经伸长到喇叭口状的花，不能过早。通常用10～20毫克/公斤的2，4-D药液涂抹在果柄处，或25～40毫克/千克的番茄灵蘸花，或喷施浓度为15～20毫克/千克的防落素，每隔2天处理1次，一般在上午11时以前结束蘸花。编辑：李敏