[科普中国]-[原创]一种省工省力的梨树栽培树形

随着劳动力成本的提高，对于果品生产而言，探索省力化栽培势在必行。本文将重点介绍梨树省力化栽培技术，供梨农参考。梨树倒“个”树形，树高2.4～2.5米，主干高0.6～0.7米，仅保留第一层主枝2个和中心干1个，因此，称之为倒“个”树形。其“上小下大”，上部枝条对下部的影响小，通风透光条件好，结构简单，便于培养，容易被果农掌握，田间管理方便，是一种新型优质、省力化栽培的梨树树形。据研究，该树形果实品质进一步提高，可溶性固形物含量提高0.2～0.3个百分点，仅幼树整形当年亩用工减少2～3个，成形时间提早1年，每亩梨园节约成本约210元，是适宜丰水、翠冠、黄花等砂梨品种采用的树形。这是我国梨树树形的一项重要技术创新。 该树形栽植密度为株行距2米×4米，亩栽植83株。虽然单株产量减少，但总体产量增加。第一年整形苗木定植后选饱满芽定干，定干高度70～80厘米。生长季节在基部2个方向选出2个主枝，采用木棍撑枝或用麻绳进行拉枝，使枝条与中心干的角度呈60～70度，两主枝左右伸向行间。定标当年冬季在中心干轻截，剪口下第二个芽伸向株间。冬剪时，在主枝上选壮芽进行短截，对于主枝延长枝的竞争枝要疏除或拉平。第二年整形生长季节对主枝进行诱引，保持主枝与中心干呈60～70度。冬剪时对中心干延长枝进行“弱枝弱芽带头”修剪，对中心干旺枝从基部去除，其余枝条一律缓放，成花后让其结果，并改造成中、小型结果枝组。冬剪后立支柱，绑缚中心干保护。绑缚中心干保护的方法：在中心干旁边树立直径3～5厘米、长2.7～2.8米的竹竿或横截面5厘米×5厘米至6厘米×6厘米、长2.9～3米的水泥柱，用麻绳固定，每年松绑两次，防止缢伤。第三年整形夏季采用牙签开角技术，在梨树谢花后25～30天把牙签分别放置于枝条分枝处上方4～5厘米处，将嫩梢角度撑开。主枝和中心干上的枝条尽可能利用其结果，冬剪时中心干延长枝采用“弱枝弱芽”带头、主枝延长枝采用“壮枝壮芽”带头短截。距主枝分枝点50～60厘米开始采用“连截-缓放结合法”（在距主枝分枝点间隔50～60厘米，选健壮枝条连续短截，增加分枝，连续2～3次，然后缓放成花），培养大、中型结果枝组，枝组延长枝伸向株间，其余枝条一般采用缓放处理，让其成花。主枝延长枝与中心干之间的角度以40～50度为宜，角度偏小时，冬剪时选健壮的背后枝换头，开张角度为40～50度；角度偏大时，冬剪时采用背上枝换头，抬高角度为40～50度。至第三年冬季，所述的梨树倒“个”树形整形完成。盛果期修剪梨树倒“个”树形在盛果期的结果空间采用“三枝配套”“截-放-缩结合”修剪法，即分预备枝、发育枝和结果枝区别修剪，预备枝短截促发新枝，发育枝缓放促其成花，成花后的结果枝冬季修剪时回缩降低结果部位。编    辑：王婷审核专家：山西省农科院果树所李捷研究员