[科普中国]-[原创]红提葡萄如何进行设施栽培

美国红提葡萄属欧亚种群，其果实品质优,但抗病性差，利用塑料大棚栽种红提葡萄,可以克服南方夏季多雨欧亚葡萄不抗病的难点，达到快速、丰产、优质及人工控制成熟期的栽培目的。经云南通海县经作站大树科技示范园栽培表明，塑料大棚栽培红提葡萄，第一年架面可基本形成，第二年1/3左右的植株挂果，亩产达1000公斤以上，第三年后亩产在3000公斤左右，采用套袋技术，成熟期控制在中秋节（国庆）前成熟（弥勒、蒙自、冰川已采收结束一个多月）。红提葡萄果实鲜红或紫红色，平均穗重1.56公斤，最大穗重3.66公斤，单粒重10.3克，可溶性固形物味甜，品质极优良，市场价10～15元/公斤，亩产2～3吨，果实硬脆，口感好，值近3万元，市场十分畅销。主要栽培技术如下。一、大棚设计 大棚宽度6米，长度依田块而定，肩高2.5米，顶高4.0米，覆顶膜，周边只安防虫网，不覆膜，达到避雨、降温、透风、防虫的效果，可建成单体棚或边体棚。二、定植 采用0.8米×2.0米株行距，亩栽400株。沿大棚长度开挖宽80厘米，深60厘米的定植沟，亩施杂草、农家肥6000公斤，普钙200公斤，回填土高过地面15公分。在12月至第年2月份都可定植，定植后浇足定根水，并经常保持土壤湿润。三、整形修剪 架面采用单篱壁形，架高2米，拉三根12#铁丝，离地面80厘米一根，140厘米一根，200厘米一根。待苗高长到60厘米时摘心，分枝二叉后再摘心，使每株留4根枝条，每枝间距20厘米。每个枝蔓长至180厘米时摘心，抽发副稍后留一个叶片后摘心（防止冲坏冬芽），以培养壮实结果母枝。冬季修剪结果母枝留3个芽后短剪，抽生后每枝保留2个花穗，待结果枝长至2米高时摘心，抽发副稍留一个叶片后摘心,摘除所有卷须。四、穗修整及套袋 第二年抽发枝条后，每枝结果枝上留2串葡萄。为防止果穗过大，导致果粒小，中心果着色不好，每穗留果150粒左右，用剪刀剪去穗尖部分及果穗中间一些小果粒。果实长至5月20日左右，果粒有碗豆大时，喷一次杀茵剂+杀虫剂后，用报纸套袋，中秋节10天前去除纸袋，让其充分着色。五、肥、水管理1.秋施基肥 每年于秋季葡萄采收后在行间开挖60厘米×60厘米的施肥沟，亩施农家肥6吨，普钙200公斤。2.花前肥 2月下旬结合灌水，亩施尿素15公斤。3.壮果肥 在果实迅速生长期的5月中旬、7月初，分别亩施复合肥(含钾25%)50公斤。4.根外追肥 在果实采收前一个月，结合喷药，喷0.3%的磷酸二氢钾，以提高果实糖度。5.葡萄生长期 保持土壤湿润，采收前20天禁止灌水。六、病虫害防治 主要的病虫害有：白粉病、霜霉病、房枯病；虫害有：蚜虫、透翅蛾、粉蚧。防治上采取预防为主，综合防治的方针。①冬季修剪后清除落叶，喷2次5波美度的石硫合剂。②萌发后每隔15天喷一次杀菌剂，常用的有1：0.5：200（硫酸铜：石灰：水）的波尔多液，百里通1500倍液、克露、杀毒矾1000倍液。如发现虫害，加喷杀虫剂，常用的有氯氢菊脂、乐斯本、阿维菌素。编    辑：王婷审核专家：山西省农科院果树所李捷研究员