[科普中国]-[原创]恒山黄芪种植技术

1　选地整地1.1　选地黄芪性喜冷凉高燥和光照充足，忌水涝和土壤黏重板结，地下根有垂直向下生长的习性，适应性强，耐寒耐旱。适合通风向阳、地势高燥、土层深厚、质地疏松、通气性良好、排水渗水力强、地下水位低的沙壤土种植，黏土或砂砾土不宜种植。1.2　整地春、秋季都可以整地，以秋季为好。传统方法用镢头深翻约30 cm，黄芪生长受限。现在采用中小型挖掘机耕深100 cm左右，同时0.067 hm2施农家肥3 000 kg，过磷酸钙25 kg做基肥；春季翻地要及时耙细整平，保证土壤墒情，依地形作120 cm左右宽畦垄。2　栽培技术黄芪栽培分直播或育苗移栽两种形式。2.1　种子播前处理黄芪种子具有硬实性，必须进行处理，才能保证发芽率，满足生产要求。常用方法有硫酸处理和机械处理。2.1.1　硫酸处理用质量分数75％浓硫酸处理种子约4 min，发芽率提高1倍，达90％以上。但因其操作安全性等原因，目前采用很少。2.1.2　机械处理沙磨及温汤浸种法可提高黄芪种子发芽率，因操作方便简单，在生产上使用最多。其方法是：将种子与2倍细沙混匀置于石碾上，碾至种皮由棕黑色变为灰棕色时即可。或将种子置碾米机里快速碾1遍，以种皮起毛刺为度。播前将黄芪种子温汤浸种催芽。方法：将种子放入粗陶缸中，加入开水淹没，不停搅动约1 min，加冷水调水温至40℃，放置2 h，将水倒出，加湿毛巾覆盖8~10 h，待种子膨大或外皮破裂时播种。2.2　黄芪的直播2.2.1　播种时期直播春、夏、秋三季均可进行。春播在4月中旬进行，墒情好的情况2周出苗；夏播在6月—7月进行， 7～8 d出苗；秋播在8月中下旬进行，适当早种，小苗生长健壮，利于安全越冬。由于当地春季多干旱，影响种子发芽，易发生病虫害，生产上以夏、秋季播种为主。入伏进入雨季，是最佳播种时节。2.2.2　播种方法直播采用条播，行距50 cm左右，15°~20°坡地，沟深6~7 cm；大于20°坡地，沟深4~5 cm，覆土1 cm。0.067 hm2用播种量1.5~2 kg。播种时，将种子用菊酯类农药拌种，防治地下害虫，播后覆土镇压。出苗期前，要保持地面湿润或加覆盖物以促进出苗。采用高巧将种子包衣，效果也不错。混播，即6月下旬把黄芪与油菜或胡麻混在一起播种。由于油菜、胡麻发芽生长快，可以给黄芪遮荫，每0.067 hm2播种量黄芪1.5 kg，油菜0.1 kg。2.3　黄芪的育苗移栽育苗移栽经济、省时，便于采挖，能有效提高产量和改善质量。方法是：选排灌方便，土壤肥沃的沙壤土，土层厚度大于40 cm以上，前茬作物避免豆科的地块，作120~150 cm宽的畦垄。春夏季育苗，按行距20 cm条播，覆土2 cm，0.067 hm2用种子5～6 kg，出苗后及时除草，加强田间管理培育壮苗。秋季做好安全越冬工作。次年春天边挖边移栽，忌日晒，一般株行距为15 cm×30 cm，栽后踩实，利于缓苗，移栽最好是浇水后或趁雨天进行，利于成活。移栽时注意不要伤主根，主根受伤形成“鸡爪芪”，影响商品质量和经济效益。2.4　直播和育苗移栽方法的比较直播方便田间管理，根条长、直、分叉少，质量好，生产上采用较多。育苗移栽当年节约种子、土地和人工，移栽后生长整齐，能较快达到商品采收标准，缩短生长年限，便于收获，产量高。3　田间管理黄芪对环境适应能力强，但幼苗对不良环境抵抗能力极弱。3.1　间苗定苗苗高6~10 cm时间苗，以不拥挤即可。苗高15~20 cm时按照株距15~20 cm，行距30~50 cm，定苗，断垄缺苗的要及时补苗。3.2　中耕除草苗齐后，结合间苗进行中耕除草。以后根据田间状况除草2~3次，利于生长，产生优质苗。3.3　打顶7月底打顶，控制植株高度生长，减少养分消耗，促进根部生长，确保高产丰收。4　水肥管理黄芪幼苗和返青期需水旺盛，要保证生长需水。其他时段不是特别干旱，一般不浇水，以适应仿野生栽培。定苗后，一般0.067 hm2追施低氮、高磷、高钾的三元复合肥或有机复合肥25~30 kg，加速幼苗生长。花期0.067 hm2追施有机复合肥10~15 kg，促进结实和种子成熟。土壤肥沃的地块，尽量少施化肥。5　病虫害防治在7月—8月间时有白粉病发生，可用粉锈宁或三唑酮按说明喷治。早春种植苗和次年返青时易发生芫菁、蝽象、28星瓢虫等虫害，一般蔬菜用药防治就可以。3年生黄芪在开花现蕾期、结荚期重点防治豆荚螟，以保证采种。6　采收加工仿野生黄芪以3～4年生综合效益最佳。秋季地上部分枯萎及时割除，开始采挖，黄芪根深，注意不要挖断，以免造成减产和商品质量下降。挖出后去掉泥土和芦茎，晾晒至七八成干，扎小捆，再晒至全干即可。也可以鲜卖。编辑：郭瑞审核专家：山西省农机化技术推广总站高级工程师 张玉峰