[科普中国]-[原创]桃树施肥技术

1　桃树需肥特点桃树各类元素是按一定吸收的，而且对多种元素很敏感，一旦缺乏，会表现出症状来。桃树果实肥大，枝叶繁茂，生长迅速，对营养要求量高，反应敏感。营养不足，树势明显衰弱，果实品质变差。桃树对营养的需求特点有：桃需钾素较多，其吸收量是氮素的1.6倍，在果实的整个生长期，对钾的吸收是逐渐增加的，尤其是果实二次膨大期，对钾的吸收量最大，因而满足钾素的需要是桃树丰产优质的关键。桃树需氮较高，且反应敏感，以叶片吸收量最大，将近总氮量的一半。充足的氮素供应是丰产的基础。但不能过量使用，否则桃树狂长，造成大条粗壮过长，树冠郁闭，果实品质差，风味淡。磷、钙的吸收量也较高。与氮吸收量比值分别为10∶4和10∶20。叶、果吸收磷多，钙在叶片中含量最高。要注意的是，在易缺钙的沙性土壤中更需补钙。各器官对氮、磷、钾三要素吸收量以氮为准，其比值分别为：10∶2.6∶13.7；果10.5∶5.2∶24；根10∶6.3∶5.4。对三要素的总吸收量的比值为10∶3~4∶13~16。由此看出，桃树为需钾较多的果树，在生产上要注意钾肥的施用。2　基肥①施用时期：一般在9月—10月施基肥。在平陆县一般在9月10日—10月15日完成，秋季没有施基肥的桃园，在春季土壤解冻后补施，越早越好。②施肥量：一般占总施肥量的50%~80%，每0.067 hm2施入4 000~5 000 kg优质圈肥。③施肥种类。以充分腐熟的农家肥为主，适量加入速效性化肥和微量元素（过磷酸钙、硼砂1 kg，硫酸亚铁2 kg，硫酸锌，硫酸镁），多年来，农民在桃树追肥时，重视氮肥、复合肥，而忽视有机肥，特别是生物菌肥的使用，造成桃树营养不均，品质下降，产量降低，最好采用配方施肥给桃树追肥。一般选用高钾复合肥，采取这一配方追出的桃树叶片浓绿，花芽多，不徒长，根系好，落叶晚，桃子品质好，产量高。④施肥方法。桃属于浅根系树种，大多分布在20~30 cm深度内。因此，基服施用深度在25~30 cm。具体施用方法有：环状沟施肥法，放射沟施肥法，条状沟施肥法和全园撒施法等。3　土壤追肥①萌芽期追肥：早春是树体梢，叶，花，果等器官的再造期，需要大量的营养物质，在营养充足的情况下，树体萌芽整齐，生长速度快，新器官生长健壮，坐果率高，幼果发育速度快。此期可选用复合生态肥与尿素混合使用，按1∶2的比例，即复合生态肥1，尿素2，拌匀后进行追肥。②硬核期追肥：硬核期是果实中胚的发育阶段，通过此期后，果实进入到第2个速生期。此期施肥以氮钾肥配合使用，氮肥量要少，钾肥要多，这是一次关键追肥。对中晚熟品种在此次追肥后应根据树体生长情况，可选用复合生态肥与低氮高钾复合肥混合使用。③采后补肥。主要是针对营养消耗较多的中晚熟品种和树势较弱的树，通过采后补肥可以恢复树势，提高叶片的光合作用能力量，促进树体内营养的秋季回流。4　根外追肥即在生长季，对树体进行叶面喷施肥料。此法简单易行，用肥量小，发挥作用快，可及时满足树体的急需，并可避免某些元素在土壤中固定。一般喷施后10~15 d叶片对肥料元素的反应最为明显，以后逐渐降低，到第25~30 d则消失。应注意的是，根外追肥只能解决果树对某些元素的急需，其吸收量是有一定限度的，不能用根外追肥法来替代一般性的施肥。目前桃树生产中常用的叶面喷施肥有“天达2116”，碧能，糖醇钙等。桃树喷施“天达2116”，不但能迅速地使桃树补充某些微量元素，而且还有抗干旱，抗冻害，抗低温，解药害的作用。除以上叶面肥外，桃树常用叶面肥种类还有“保得”叶面增效剂，每0.067 hm2用量20~30 g；硼砂，于花期可按0.3%的浓度喷施；硫酸锌在整个生长期可按0.3%~0.5%的浓度喷施；可防治桃树小叶病，提高叶片的光合能力。硫酸亚铁在桃树生长期按0.2%~0.3%的浓度防治桃树黄叶病；磷酸二氢钾在生长期，特别是在桃树的中后期按0.2%~0.3%的浓度喷施，可促进果实膨大，提高果实含糖量，促进着色。5　施肥量由于不同地区的土壤条件、树龄、树势不同，各地桃树的施肥量差异较大。综合各地桃园对氮钾肥的吸收情况来看，每生产50 kg果实吸收量为125 g、50 g、150~170 g。成年树施肥量氮250~300 g，磷150~250 g，钾300~350 g。大致是每株树施土粪150 kg，尿素0.3~0.5 kg，过磷酸钙0.3~0.4 kg。编辑：郭瑞审核专家：山西省农机化技术推广总站高级工程师 张玉峰