[科普中国]-[原创]日光温室西红柿越冬茬生产栽培技术

1　育苗1.1　品种选择越冬茬西红柿，选用以色列品种“罗西奥”，特点是无限生长型，中早熟，生长旺盛，果实近圆型，粉红色，硬度好，耐裂果，抗TY病毒，单果质量250~300 g。1.2　育苗1.2.1　穴盘及基质穴盘选用50孔或72孔育苗穴盘，用40%福尔马林100倍液消毒，基质选用草炭蛭石7∶3混合，再加含量N∶P∶K各15%的复合肥2 kg混匀，育苗基质搅拌杀菌剂“绿京九号”，主要防治苗期猝倒、立枯及根腐等病害。1.2.2　种子处理用50℃~55℃温水浸种20 min，换20℃~30℃水浸种4~5 h，或播前用10%磷酸三钠水溶液浸种20 min，然后用清水洗干净，换20℃~30℃水浸种4~5 h，再催芽播种，能有效杀灭灰霉病及早、晚疫病菌。1.2.3　育苗技术将已催芽西红柿种子，穴播种于已消毒的穴盘基质内，深度0.5~1 cm，然后将基质浇透水，将报纸或地膜盖上穴盘，温度保持在28℃左右，待70%露头后揭去覆盖物。揭膜或报纸后要降低温度，白天25℃，夜温13℃左右。1.2.4　苗期管理子叶展开后喷打普力克、克露预防苗期猝倒病，真叶出现后喷打代森锰锌加化控药（金利来助壮素）2~3次，视天气情况，1~2 d喷1次水，5~7 d可加磷酸二氢钾等营养液。1.2.5　壮苗标准苗龄40~50 d，三叶一心，茎粗0.3 cm左右，株高15 cm，无病虫害。2　定植2.1　定植前准备11月10日前定植，定植前15 d，每0.067 hm2施优质腐熟农家肥10 m3，深翻40 cm，充分混合。定植前7~10 d再施生物有机菌肥250 kg，磷酸二铵20 kg，硫酸钾20 kg，再次旋耕，耙平。2.2　定植定植株距按40~50 cm，每0.067 hm2栽苗2 800~3 000株，浇定植水时加消毒伴侣，每0.067 hm2用量5 kg随定植水，10 d左右再浇1次缓苗水，地块见干见湿时浅耕，然后垄背覆地膜1.5 m宽，地膜覆盖后进行1次病虫害预防。3　管理3.1　温度定植后，密闭保温，促进缓苗，当棚内温度超过30℃时要及时开启上通风口，夜温要求不低于13℃，控制营养生长，促进花芽分化。3.2　光照冬季由于雾霾及阴天较多，应在温室内加装补光灯，后墙挂反光膜，棚膜选透光性能好的聚氯乙烯无滴膜，当晴天太阳出来后，保温被早揭晚盖，增加光照时间等措施。3.3　浇水施肥第1穗果长到核桃大时，开始浇水（滴灌），选用水溶冲施肥“金砖、霸道”隔10~15 d追肥1次。3.4　植株调态3.4.1　绑（吊）蔓定植后15~20 d进行，绳不能勒太紧，以免影响生长发育，绑蔓时，绳应绕在果穗果柄处，防植株脱落、折茎。3.4.2　摘心采用单干整枝，留5穗果摘心，当主穗果采收到一半时留芽子喷花，当主穗果结束时留2个强壮芽子放蔓，每个芽子上留2~3穗果摘心。3.4.3　打杈一般在点花或喷花后进行，打杈不能采取露头就抹的方法，正确做法是侧枝长至6~7 cm时打掉，以利根部生长，打杈宜在晴天进行，利于伤口愈合。3.4.4　点花番茄灵、防落素、坐果灵，每支兑水1.5 L喷花。3.4.5　去老叶第一穗果采收后，由于基部老叶黄化，失去光合作用，影响通风透光，可摘除。4　病虫害防治4.1　病害主要有灰霉病、叶霉病、疫病。4.1.1　灰霉病用质量分数分别为50%腐霉剂1 000倍液，50%速克灵1 000倍液，50%扑海因可湿性粉剂1 000~1 500倍液，40%克霉灵可湿性粉剂500倍液交替使用。4.1.2　叶霉病（1）合理密植，通风透光，多施K肥，提高叶片质量。（2）定期喷打质量分数为25%阿米西达悬浮液1 000~2 500倍液，或50%甲基硫菌灵可湿性粉剂1 000~1 500倍液，或50%多菌灵可湿性粉剂500~1 000倍液交替使用。4.1.3　疫病发病初期用质量分数为80%代森锰锌可湿性粉剂400~600倍液，40%百菌清水乳剂800~1 000倍液，每隔5~7 d喷1次，连续两次。4.2　虫害主要有斑潜蝇、白粉虱。防治方法：①防虫网，在通风口安装；②设黄板诱杀；③斑潜蝇，用质量分数为1.8%阿维菌素乳油4 000倍液，10%灭蝇胺悬浮液300~400倍液交替使用；④出现白粉虱可用质量分数为3%啶虫脒乳油1 000~1 500倍液，5%呲虫啉乳油2 000~3 000倍液交替使用。同时用异丙威200~400 g烟雾剂防治。编辑：郭瑞审核专家：山西省农机化技术推广总站高级工程师 张玉峰