[科普中国]-[原创]冀张薯12号机械化高产栽培技术

1　选地选择土壤pH值在4.8~7，土层深厚、土壤质地疏松、排水良好、不重茬的沙壤土。地面平坦或平缓（坡度小于10°），适合机械化操作。同时要求地下水源丰富，以保证机械化灌溉的需要。2　整地施肥播种前要进行机械耕整地，整地深翻的深度要在30 cm以上，保持地表的平整。种植地块应避免前茬种植油菜、茄子等茄科作物或地下块茎作物。播种前施足基肥，一般每0.067 hm2施5 000 kg农家肥或150 kg商品有机肥，基肥一般是在整地的时候撒施，其他肥料可以在播种的时候沟施。3　播种3.1　种薯准备播种前 15~20 d，将种薯出窑， 置于室内进行催芽，室温保持在 18℃~20℃，催芽 10~15 d，当种薯大部分芽眼出耳后，剔去病、烂薯块，转至室外放到背风向阳处晒种，使其幼芽进一步见光粗壮，呈现绿色为止。 晒种7 d左右，白天置于阳光下，晚上取回防冻，晒好种后即可切种，以15~20 g的小薯好，大块茎种薯进行切块或循环掰芽，在切种时发现病薯、烂薯再次拣出。切刀要用高锰酸消毒，以防病害传播，同时将块茎的顶部与其他块分开存放， 以保证出苗一致，长势一致，于后期管理。 拌匀薯块，使刀口愈合好。 经过催芽晒种、精细切种，有效地防治了环腐病的传播漫延，同时保证了出苗快、全、齐。3.2　播期当10 cm地温稳定在5℃~7℃时即可播种。临县一般在4月中下旬—5月上旬播种。3.3　机械化播种播种时，种薯应播至地表下8 cm，播后覆土15 cm，芽块应距垄上表20~22 cm。播种密度一般株距12~20 cm，行距为90 cm，每0.067 hm2种植4 000~4 500株。常用的播种机有由中机美诺科技股份有限公司生产的1220型双行马铃薯起垄播种机、青岛洪珠农业机械有限公司生产的2MB-2型马铃薯播种机等。播种前对播种机进行调试，使其播种量、播深，株行距达到设计要求。作业时，应安排人及时检查，防止空播、漏播，提高播种质量。4　田间管理4.1　中耕当田间苗齐后，采用中耕培土机进行第1次中耕、除草、施肥、培土，深度8~10 cm；现蕾时，进行第2次培土，加厚增宽垄台，垄高30 cm以上，增厚结薯层，防止薯块的外露，降低其品质。如培土太薄，块茎膨大期地下温度易升高，水分散失快对生长不利，同时薯块外露，形成青头，降低品质，而且晚疫病菌易随雨水渗到薯块上，使块茎感病率增加而降低产量，也不利于机械化收获。4.2　追肥第一次追肥要在中耕前施用，按测土时预先设计好的施肥数量均匀撒入田内，并及时中耕覆盖，减少养分的流失。以后可以根据不同生长阶段的植株监测状况进行3~4次的叶面喷肥，即在封垄后结合浇水，喷施硫酸铵、硫酸锌、磷酸二氢钾等以提高马铃薯的产量和品质。4.3　浇水马铃薯对水的要求十分严格，及时浇水，不但能补充作物生长所需的水分，还起到给块茎降温的作用。马铃薯机械化栽培使用圆形喷灌机或自走式喷灌机，喷撒均匀，雨量可调节，能使土壤处于相对湿润的状态，保证苗期的土壤相对湿度在50%~60%，花期到结薯期土壤相对湿度在75%~85%，并且可以用它结合浇水进行叶面追肥，保证中后期肥水的协调性。4.4　病虫草害防治如果所选地块较荒，应进行苗前除草，时间应选在中耕后出苗前进行，可选用对马铃薯无害的灭生性除草剂，如72%都尔乳油等，并在田间杂草基本出齐，大草在2~3叶时及时喷撒苗后除草剂，如10%盖草灵乳油，10%喹禾灵、宝成等，喷撒时药液浓度要计算准确，及时灭草。防止药量过大，造成药害，打药机作业时两幅之间应有重叠，避免漏喷。马铃薯的地上害虫主要是蚜虫、斑蝥、二十八星瓢虫等，防治的农药主要有氯氰菊脂，25%敌杀死、25%灭杀毙乳油等，可根据田间调查，选择合适时机使用自吸式喷药机，根据垄长及喷药辐度，计划出用药液量及药液浓度，进行田间喷施，喷头与植株距离为40~50 cm，使植株均匀着药，并应使两幅之间有重叠，不要漏喷。重点防治早疫病和晚疫病。药剂主要有质量分数为72%克露可湿性粉剂、80%大生可湿性粉剂、10%科佳、64%杀毒矾可湿性粉剂以及阿米西达、金雷多米尔等，一般根据天气状况和植株生长状况在团棵后，开始喷药，每隔7~10 d喷1次，交替换药，以防使用同一药剂，使病菌产生抗药性。如田间发现带霜霉菌的叶片或植株，应立即拔除，深埋，用大药量对病区封闭，并对病区周围50 m的地块每隔3 d、5 d、7 d各喷药1次，以后7~10 d喷药，共喷药3~4次后，病情就会得到控制。5　机械化收获临县马铃薯收获日期一般在9月中旬，通常在收获前10 d，先用割秧机割掉全部薯秧。常用1JH-100型马铃薯杀秧机杀秧。行进时注意走正走直，避免拖拉机压坏垄台。杀秧1周后，马铃薯的皮出现老化，就可进行机械收获工作。常用的收获机械有长治永成农机开发有限公司生产的4S-50型马铃薯收获机（小手扶配）、4S-120型马铃薯收获机（小手扶配）、4S-80型马铃薯收获机、4S-120型马铃薯收获机。采用机械收获马铃薯时要注意两点：首先必须调整犁铲入土时的深浅。如果入土太浅，就很容易伤到薯块容易使较深的马铃薯漏掉；如果入土太深，就会浪费机械，而且使得薯土不能完全分离，也容易漏掉。其次必须控制好抖动筛的速度，来确保马铃薯与土更好的分离且不容易丢薯。最后要注意在土壤的湿度大时，收获机运行要较平常慢点，这样可以使薯土更好的分离。收获的薯块及时运走，防止冻薯、伤薯及不必要的丢失。 编辑：郭瑞审核专家：山西省农机化技术推广总站高级工程师 张玉峰