[科普中国]-[原创]农作物秸秆青贮技术

1　青贮方式根据青贮资源和实际情况，青贮有4种方式：池贮、塔贮、袋贮、堆贮。1.1　青贮池青贮池要选择地势比较高，向阳通风干燥，土质坚硬的地方，一定要记住不要选在地下水位高或有树的地方，并且要远离公路、粪场、路口、垃圾堆、民房附近等，同时要建在畜舍附近，取料方便、节省开支，四周有一定的空地。青贮池建的大小要根据饲养家畜的数量来确定。以奶牛场为例，青贮池长35 m，宽8 m，深3 m，容积840 m3，可青贮饲料60×104 kg，可供70头奶牛1年吃。建青贮池，内墙一定光滑平直，上口比下口稍大些，长方形池的四角一定要加油，池底不宜用水泥硬化，适宜用“三七土”（生石灰与黏土按3∶7混合土），踏实即可，无需夯实。池底距地下水位0.5 m以上。1.2　塔贮可有效利用空间，适应靠近市区的街办和社区养殖户。用砖盖成一圆柱的桶，大小可根据饲养数量需要确定。1.3　袋贮适用于小型养殖户。方法简单，只要养殖户把玉米秸秆、莜麦秸秆、高粱秸秆切成2~4 cm的短块，装入青贮袋内，每袋可装25~50 kg，温度适宜，抽尽袋里的空气，把青贮袋垛实遮严，此方法既经济又实用，搬运也很方便。1.4　堆贮堆贮方法很简便，只要选一块地势高，比较平坦的地方就可以。首先下面铺好塑料布，然后把切好的玉米秸秆放在塑料布上垛成堆。四面修成斜坡，便于小四轮开上去。青贮堆要压实，越实越好，用塑料布盖严实，用塑料布盖好盖严，四面和上面用黄土压严，以防被风刮起。青贮堆的优点是节省了建池的开支，地方也好选择。2　青贮的方法2.1　设计与选址首先按饲养数量来确定青贮池的大小，然后再根据地形确定青贮的规格，并按青贮池的技术标准来修建青贮池，最迟要4~7 d内建好，如有旧池也可以进行修补，做到四面墙壁光滑平直，要做到不漏水、不漏气。2.2　青贮过程严格遵照“碎、实、快、严”四字法要边割边运输，把铡草机放在池边，边切边入池，边用汽车压实，压的越实越好，特别是边角更要压实，在青贮季节，一定要抓紧时间，力争在1周内全部青贮完。2.3　严禁漏气漏雨青贮完后，青贮料一定要比地面高35~40 cm，堆成圆形状，用塑料布盖严，最后再用黄泥土抹严，不要让漏气，四面要修好排水沟，密封50 d以后就可以开池鉴定品质好坏。编辑：郭瑞审核专家：山西省农机化技术推广总站高级工程师 张玉峰