[科普中国]-[原创]天保护地春早熟番茄栽培技术

鉴于春早熟栽培工作多以早熟为根本目的，因此，进行栽培品种选择时，应切实考虑保护地的实际情况，并以耐低温、耐弱光、抗病害能力较强的早熟品种为优选。1大苗培育1.1苗床准备进行苗床建立时，应尽量选择保温、光照等条件较好的区域作为苗床地点，并以育苗盘作为播种苗床，营养土可自行配制或直接购买。进行营养土配制时，多以充分腐熟的圈肥与无病原物的大田土为主，比例约为1∶1，确保营养土中所含的磷酸钙为1 kg/m3，草木灰含量为5~10 kg/m3。营养土配制完毕后，应提前7~10 d将其置于温室内，进行盖膜增温，于播种前2日置于育苗盘内。1.2种子处理鉴于番茄种子表面多携带病菌，因此，在播种前，应当对其进行消毒处理（如磷酸三钠消毒、温汤浸种、福尔马林消毒等）。消毒后，对种子进行清洗，并取适量温水（30℃）对其进行浸泡，浸泡时间约控制在4~5 h左右。随后将水分沥干，以纱布进行包裹，对其进行催芽，待其露白后即可实施播种操作。1.3播种首先，对育苗盘进行底水浇灌，确保底水充足后将药土进行均匀铺撒，再将种子进行均匀撒播。种子的撒播量约控制在3 g/m2左右，并将两样营养土覆盖于播撒后的种子之上，营养土厚度控制在1~1.5 cm左右。1.4播种后管理（1）种子约于播种后4~5 d呈拱土状态，此时为避免种子带帽出土，应将过筛后的营养土均匀地填于缝隙之间，有助于保障苗床保墒。待种子呈齐苗状态后，为促使子叶肥大，可实施再次撒土操作，以使育苗湿度得以降低。另外，为促进地温提升、出苗整齐，还应将地膜覆盖于苗畦之上。撤膜前，苗床内白天的温度应控制在25℃~30℃，夜间18℃~20℃之间；撤膜后，白天与夜间的温度则将分别降至20℃~22℃、12℃~15℃之间。（2）待番茄真叶数量达到2~3片时，应当实施分苗操作。分苗时，需将营养面积控制在10 cm×10 cm的状态，并将日光温室、阳畦、营养钵、大棚的冷床作为分苗地点。分苗后，应将小拱棚加盖于分苗床上，并实施促进缓苗管理，白天与夜间的温度分别应控制在25℃~28℃、15℃~18℃之间。将小拱棚撤除后，白天与夜间的温度分别应控制在20℃~25℃、13℃~15℃之间。在出现干旱的情况下，可实施缓苗水浇灌，以松土操作来促使地温的提升，切块之前避免再次浇水。在出现缺肥的情况下，可进行叶面追肥处理，追肥方法可为喷施尿素等。2定植2.1定植前准备进行定植前准备时，应当避免间套作栽培，以防止对1~2花序坐果产生不良影响。应于定植前10~15 d内扣棚膜，以促使温度的提升；在有前茬作物的情况下，应当将作物进行及时收获，并将残余枝叶进行充分清理后，对土地进行施肥与整理。通常情况下，充分腐熟的有机肥用量约为5 000 kg/0.067 hm2，实施浅翻后，应将土壤与肥料进行混合，使其成为小高畦（宽：1.2 m，高：10~15 cm）。2.2定植处理定植处理多以水稳苗法为主，且以上午为优选时段。首先应以实际行距为基准，进行开沟浇水后，摆好苗株距，直至水下渗后以覆土进行封沟。除此之外，穴栽法也可作为一种有效的定植方法。首先，以株行距为基准，实施挖穴操作，栽苗后对其进行浇水，直至水下渗后以覆土进行封沟。进行定植处理时，应将栽植深度控制在畦面高于苗坨表面1 cm处，并于定植3~4 d后实施中耕划锄。最后，进行2~3 d的晾晒后，将地膜覆盖于定植处，以促使地温的提升。2.3定植后管理2.3.1温度与光照管理鉴于定植初期受外界气温、寒流等因素的影响，温度往往相对较低。因此，如何在定植之后做好保温工作便成为一个至关重要的环节。缓苗期间，拱棚多呈密闭的不放风状态，在这种情况下，可于日间将草苫盖于拱棚之上，再于夜间将其揭开。在气温偏低的情况下，可将适量草苫围盖于拱棚四周，拱棚白天与夜间的温度分别应控制在25℃~28℃、18℃~20℃，待缓苗过后，可进行适当降温，拱棚白天与夜间的温度分别应控制在20℃~25℃、13℃~25℃。如外界气温呈逐渐回升状态，可于白天将草苫揭开，于夜间将草苫进行覆盖，并将通风量逐渐加大。在温度过高的情况下，可于夜间将风口盖草苫打开，或以隔一盖一的形式进行覆盖。另外，于开花坐果期间，还应将白天与夜间的温度分别应控制在22℃~26℃、13℃~18℃，如果实呈发白转色状，则可将白天与夜间的温度分别应控制在28℃~30℃、16℃~20℃。最后，基于番茄的喜光性，在其生育期间可适当提高光照量，并对棚膜进行定期清洁，以轻敲棚膜的形式去除膜内水滴。2.3.2扎架整枝如番茄于中小拱棚中进行栽培，则可呈植株较矮、留果穗较少的特性，进行扎架的小架高度控制在80~100 cm。定植阶段，秧苗较大，缓苗后不久即可开花，进行1~2次中耕后，便可实施扎架绑秧。春早熟番茄所留穗果应为2~3个，随后应当及时摘除其余侧枝，并留下2片叶摘心。进行摘心操作时，应以晴天上午为优选时间段，以防止病原菌的入侵。穗果处于生长中后期时，应当将老、病、黄等不良枝叶进行摘除，以促进通风性、透光性的增强。2.3.3保花保果在气温偏低的情况下，番茄授粉受精的温度要求便难以得到满足。针对这一情况，应以激素进行处理，以避免落花落果现象的出现。采用激素处理的过程中，激素浓度应当随着气温的降低而升高。除此之外，还应进行及时的疏花疏果操作，并及时摘除多余花果，以确保花果的整齐。2.3.4肥水管理在土壤墒情相对良好的情况下，定植浇水量应控制在偏小的范围之内。缓苗后，可进行缓苗水浇灌，实施2~3次的中耕松土。气温回升后，考虑到植株生长量将处于加大状态，同时伴随着蒸腾作用的增强，此时应当将浇水间隔控制在7~10 d左右。3催熟与采收果实进入白熟期后，可取适量乙烯利溶液（800~1 000 mg/kg）直接涂抹于果实之上，以促进其成熟速度的加快，直至果实呈转色状态后即可采收。还可先摘下果实，于乙烯利溶液当中进行蘸沾，进行合理码放，适时将变红的果实进行上市转卖。编辑：秦改梅审核专家：山西省农机化技术推广总站高级工程师 张玉峰