[科普中国]-[原创]旱地西红柿无公害高效栽培技术

1品种选择主要品种有硬粉王子、硬粉风暴、春雨日润一号、日润传奇、盛粉88等。2育苗及管理采用小拱棚育苗方式，保证育苗期温度。2.1育苗2.1.1营养土配制无菌田园土与充分腐熟猪粪3∶1，充分混匀后过筛。2.1.2苗床准备选择背风向阳、地势高、土质松、保水和排水良好，2~3年内没有种过茄科作物的地块作为育苗场地。每0.067 hm2苗床面积15 m2，整平，然后浇透底墒水。1 m2床面用质量分数为50%多菌灵可湿性粉剂，或58%精甲霜灵猛锌10 g与15~20 kg营养土拌匀待用。2.1.3种子消毒用55℃温水不断搅拌，待水温降至浸种30℃时，再浸泡4~6 h。或用质量分数10%磷酸三钠浸种30 min，然后用清水洗干净。或用0.1%高猛酸钾浸种30 min。2.1.4　播种先浇足底墒水，待水渗完后，先把1/3消毒营养土均匀地撒在畦上，再把种子撒匀，然后用2/3消毒营养土覆盖0.8~1.0 cm。切忌播种过深影响出苗。同时也要防止播种过浅造成种子带帽出土。或在25℃~28℃条件下把消毒后种子进行催芽，每天用30℃温水淘洗翻动1次，待种子露白芽即可播种，出苗率高，出苗整齐。播种盖土后，喷打质量分数95%恶霉灵预防猝倒病的发生，15 mL兑水15 kg即可。用报纸或地膜覆盖保持水分。2.1.5　搭建小拱棚搭建小拱棚，加盖苫布以利于保温，观察苗出土情况，若芽露出土70%~80%后，把覆盖物揭开，若用地膜覆盖，注意温度不要过高，出苗期避免烤苗。2.2　苗期管理①温度管理。气温白天20℃~28℃，夜间13℃~15℃，避免温度过高造成秧苗徒长，避免温度过低造成花芽分化不当。②定植前炼苗阶段。低温管理，减少浇水次数。③放风。出苗后在拱棚的两端进行放风，防治温度过高，造成秧苗徒长。④水肥管理。水分管理原则是控温不控水，营养土见干见湿即可。植株出苗后，给予充足的光照。用营养土育苗正常情况下不需要其他肥料，若出现脱肥情况，及时补充肥料。2.3病虫害揭膜后，可在苗床的表面喷施恶霉灵1 000倍液，预防猝倒病。定植前建议对秧苗进行蘸根处理，防治苗期猝倒病的发生。3定植3.1定植前准备定植前半个月，每0.067 hm2施足充分腐熟农家肥8~10 m3，将地深翻整平，以备定植。定植时每0.067 hm2撒施40~50 kg复合肥、40~50 kg硫酸钾、0.5~1 kg硫酸锌、3~4 kg硫酸铜、0.5~1 kg硼肥。建议覆盖地膜，防治后期杂草、保墒。3.2定植与定植后的管理定植密度：单秆整枝建议定植密度2 600~3 000株/0.067 hm2，双秆整枝定植密度1 800~2 000株/0.067 hm2。栽苗深度与子叶平齐为准，若遇徒长高脚苗，可将根朝南斜卧栽植，促进不定根发生。定植时苗穴内浇水（建议配合生根剂），遵循墒好少浇水，墒情不好多浇水原则。4田间管理4.1打杈建议采取单干整枝，第一次侧杈长到8~10 cm时摘除即可。打杈时注意3点：①凡生长势弱的植株，要晚打杈，可在开花后打杈，生长旺的植株宜早打杈。②打杈要“推杈、掰杈”而不是“捏杈”，推掰杈的手只接触杈，不接触主干，也不能用剪刀等工具，避免传播病毒。③打杈不能在阴雨天或有露水时进行，以防病菌侵入。4.2插杆绑蔓当植株达30 cm以上，第一花序开花时，就要插杆。由于露地风大，要求一苗一杆，4杆绑一组打实。4.3保果建议使用防落素、番茄灵、丰产剂二号等蘸花。为保证果实质量建议适当疏果，每穗留四五个果。4.4水肥管理当第一穗果长到核桃大小时，应每0.067 hm2施20 kg复合肥+生根类肥料。有条件可结合追肥浇水。以后根据地力情况及植株长势，追施N、P、K 优质复合肥或冲施肥，每次20~25 kg，全生育期建议追施四五次。4.5及时采摘对于成熟的西红柿及时采摘，采摘后把下面的老叶打掉，以利于田间的通风透光，在10月下旬全部收获完毕，及时清除废膜，集中处理，以防土壤污染。5病虫害防治5.1早疫病定植后使用百菌清进行预防，也可使用代森锰锌、春雷霉素、甲霜灵锰锌等药剂预防。若发现感病植株，建议使用阿米妙收、苯醚甲环唑进行治疗。5.2晚疫病5.2.1物理防治①加强田间管理，适时适量浇水，注意通风排湿，创造一个高温、低湿环境。②及时摘掉老叶、病叶。③适当增施磷、 钾肥增强植株抗性。5.2.2药剂防治发病前：使用800~1 000倍百菌清进行预防，阴雨天气或进入病害高发期加强预防。发病初期：使用霜脲锰锌、80%烯酰吗啉、杀毒矾、金雷多米尔、福帅得、科佳进行交替防治。5.3病毒病露地番茄定植后正处于高温期应重点预防病毒病。首先，避免干旱控苗。其次，使用阿克泰、吡虫啉、氯氰菊酯等药剂防治粉虱、蚜虫。再次，定植后每隔7~10 d定期喷打“碧护+锌糖粉”或者“碧护+绿展+正能量”。5.4细菌性病害第1穗开花后建议结合天气情况，每隔10 d左右用“链霉素（兽用与农用链霉素结合使用）、铜制剂（可杀得叁仟、橙亮、铜大师）”交替使用预防细菌性病害。5.5棉铃虫用杜邦康宽、毒死蜱、高氯菊酯、甲维盐等无公害、低毒、高效持久稳定的药剂进行防治。编辑：秦改梅审核专家：山西省农机化技术推广总站高级工程师 张玉峰