[科普中国]-[原创]测土配方施肥技术在水稻中的应用

测土配方施肥是指根据不同土壤类型和作物布局，有针对性地补充农作物所需氮、磷、钾及其他微量元素，以达到农作物既能正常生长，又不浪费成本的目的，从而实现农民增产。土壤测试配方施肥技术是调节和解决作物肥料与土壤肥力矛盾的核心，可达到各种营养供应平衡、满足作物需要、提高肥料利用率、减少化肥用量、提高作物产量、提高农产品质量、节省劳动力以及节约成本的目的。1   测土配方施肥的方法1.1   土壤植株测试推荐施肥法对于大田作物，在综合考虑有机肥作物秸秆应用和管理措施的基础上，根据氮、磷、钾和中微量元素养分的不同特征，采取不同的养分优化调控与管理策略。其中，氮肥推荐根据土壤供氮状况和作物需氮量进行实时动态监测和精准调控，包括对基肥和追肥的调控；磷钾肥通过土壤测试和养分平衡进行监控，采用因缺补缺的矫正施肥策略。1.2   肥料效应函数法是指根据“3414”方案田间试验结果建立当地主要作物的肥料效应函数，直接获得某一区域、某种作物的氮、磷、钾肥料的最佳施用量，为肥料配方和施肥推荐提供依据。1.3   土壤养分丰缺指标法是指通过土壤养分测试结果和田间肥料试验结果，建立不同作物、不同区域的土壤养分丰缺指标，提供肥料配方，田间试验可采用“3414”部分实施方案，收获后计算产量，用缺素区产量占全肥区产量分数，即相对产量的高低来表达土壤养分的丰缺情况。1.4   养分平衡法是指根据目标产量对肥料和土壤肥料肥效率的差异，估计目标产量由于部分土壤养分供应缺乏。肥料利用率计算公式：2   测土配方施肥在水稻中的应用2.1   目标产量650～800 kg尿素20～27 kg/667 m2，五氧化二磷40～50 kg/667 m2，氧化钾15～20 kg/667 m2。结合本镇实际，氮、磷、钾在实际施用中按1∶0.5∶1的分配施用。推广应用测土配方施肥，推广测土配方施肥量、施肥和精确定量的营养元素，施肥原则遵循“有机和无机结合，重基肥、适施分蘖肥、巧施穗粒肥，平衡施肥”。根据当地气候、稻田肥力、品种特性，用目标产量法确定施肥量，应用方法是有机肥和磷肥当作基础肥料使用；约40%的钾肥是由基肥组成，60%于分蘖期（8～9叶龄）施用；20%的氮肥作基肥、40%作分蘖肥（分栽后3～5 d和栽后10 d各20%）、25%作穗肥（一般在4叶—苗期叶片）、15%作米肥（见苗—抽穗期），酸性土壤施用硅肥50 kg作基肥。2.1.1   重施基肥基肥主要以施腐熟的农家肥为主。有机肥施用量为1 200 kg/667 m2、尿素10～13.5 kg/667 m2、磷肥40 ～50 kg/667 m2、氯化钾9～12 kg/667 m2，施用有机肥可改善土壤通气性能，提高保肥保水性。施肥必须以有机肥料为基础。土壤有机质是土壤肥力的重要指标。增施有机肥可提高土壤中有机质含量，改善土壤理化性状，增加土壤保持能力，提高土壤微生物活性，提高肥料利用率。因此，必须坚持多种形式的有机肥料投入，使农业得到可持续发展。2.1.2   控制氮肥在水稻生长发育过程中要注意控制氮肥用量，基肥尿素10～13.5 kg/667 m2、分蘖肥6 kg/667 m2，穗肥5～8 kg/667 m2。 忌一次过多施用高浓度氮肥，如果尿素含氮量高达46%，且一次施用剂量过大，就会使作物根系出现“倒吸”现象。致使根系受到损伤，出现烂根死亡。要做到“少吃多餐”、稳巧施肥。2.1.3   磷钾肥在水稻各生育期的施用量基肥：磷肥40～50 kg，氯化钾9～12 kg，穗肥、氯化钾6～8 kg。磷肥的合理施用，可提高作物产量、提高产品质量、加速作物分蘖、促进种子分化、灌浆饱满以及促进早熟。钾肥能使细胞质充水膨胀，减少蒸发，增强作物的抗寒性，使茎秆生长强健，从而增强了作物抗旱、抗倒伏以及抗病虫的能力。2.1.4   巧施微量元素肥料微量元素肥料包括锌、硼、钼、锰、铁、铜、氯7个元素，在作物酶的微量元素肥料中，辅酶的主要成分或激活剂在叶绿素和蛋白质的合成，光合作用和代谢过程，以及氮、磷的吸收，钾和其他营养素的利用中扮演重要角色。微量营养素有几个要求，但相对微肥应用于缺失元素的土壤中可大大提高作物产量、改善农产品品质。稻田采用锌肥和铜肥增产。此外，微肥的使用可提高作物抗病、耐低温、高温和干旱能力，但微肥过量会减少产量和作物品质。2.2   800 kg以上目标产量基肥、有机肥一般施厩肥1 200 kg/667 m2、尿素12～15 kg/667 m2、磷肥45～55kg/667 m2、氯化钾11～14 kg/667 m2追肥。分蘖期施尿素7.5～9 kg/667 m2，穗期施尿素5～6 kg/667 m2、氯化钾7～9 kg/667 m2。3   成效分析测土配方施肥是一项先进的科学技术，在生产中应用可以实现提高产量、提高效益的作用。通过提高化肥生产效率调整肥料磷酸盐比例，增加肥料的投入，而不增加化肥的投入。（1）减肥增效。由于农民缺乏科学的施肥技术知识，应适当减少某个化肥的量，以获得增产效果或达到相同产量，从而降低成本，提高效益。（2）增加施肥效率。对于施肥量较低或单施一种营养肥料的区域和田间，合理增加肥料或用特定营养肥料，可使粮食产量大幅提高，从而提高效率。编辑：韩风审核专家：山西省农业种子总站研究员 姚先玲