[科普中国]-[原创]云南景东县茶园病虫害绿色防控技术措施

景东县地处云南省西南部、普洱市最北端，属南亚热带季风气候区，境内最高海拔3371 m，最低海拔795 m，海拔高差大，地貌复杂，年平均气温18.3 ℃，年降雨量1086.7 mm，年平均蒸发量1743.3 mm，年平均日照时数2131.6 h，年均无霜期长达 350 d以上；冬春干凉、夏秋湿热，光热充足、雨量充沛，气候垂直变化明显。境内有哀牢山、无量山两个国家级自然保护区，森林覆盖率66.8%，没有排放废气的大型工矿企业，空气质量优良、土壤肥沃，为茶树生长提供了优越的生态条件。1   景东县茶叶生产现状茶叶是景东县的传统优势产业，茶叶种植面积、产量在普洱市9县1区中居第2位和第5位，全县13个乡（镇）23.3万人涉及茶叶种植。2016年全县茶叶种植面积1.566万hm2，有1.368 7万hm2茶园完成了普洱茶地理标志保护产品登记，有茶叶种植专业合作社93个，茶叶总产量1.179万t，农业产值2.55亿元，平均产量58.2 kg/667 m2，平均产值1250元/667 m2。景东县茶园主要分布在哀牢山、无量山自然保护区边缘海拔为1200～2200 m的坡地上，在1.566万hm2茶园中有近0.866 7万hm2是20世纪60～80年代种植的实生大叶群体种，有0.64万hm2是20世纪90年代以后新植的“云抗10号”、“雪芽100”、“紫鹃”等无性系扦插苗，有0.0667万hm2是进入21世纪以后嫁接改造的“普景一号”、“景谷大白茶”等。景东县茶叶种植面积虽然较大，但开垦时标准低、种植零星分散、品种混杂、专业化管理程度低、农艺管理措施粗放、加工技术落后、品牌拉动能力不强。“十二五”期间，景东县投入财政资金1 840万元，在1.3687万hm2茶园中种植了遮阴树180万株，但其他病虫害绿色防控措施不够配套、实施不到位。2   开展茶园病虫害绿色防控的必要性绿色防控是指从农田生态系统整体出发，以农业防治为基础，积极保护利用自然天敌，恶化病虫的生存条件，提高农作物抗虫能力，在必要时合理地使用化学农药，将病虫危害损失降到最低限度。绿色防控是持续控制病虫灾害、保障农业生产安全的重要手段。通过推广应用生态调控、生物防治、物理防治、科学用药等绿色防控技术，以达到保护生物多样性、降低病虫害暴发概率的目的，同时也是促进标准化生产、提升农产品质量安全水平的必然要求，是降低农药使用风险、保护生态环境的有效途径。2.1   保障人体健康茶叶是人们最主要的饮品，茶叶质量安全与否是消费者最关注的问题，全世界有20多亿人喜欢喝茶，占世界总人口的1/3，而茶树在生长过程中不可避免地会发生病虫危害，如果单一地进行药剂防治，会造成农药残留超标，损害消费者的身体健康，所以必须推广茶园病虫害绿色防控集成配套技术，降低茶叶中农药残留，提高茶叶质量安全水平，保障消费者身体健康。2.2   增加茶农收入景东是云南省第一批高原特色农业示范县，茶产业又是高原特色农业示范建设的骨干项目。推广茶园绿色防控集成配套技术，是为了尽快提高茶叶产量、品质和质量安全水平，逐步实现茶叶从无公害向绿色、有机产品转换，建成更多高标准、生态、立体、生物多样性的复合式生态茶园，创立以绿色、优质、安全为特点的名优茶品牌，拓宽销售渠道，提高茶园单位面积产值，增加茶农经济收入。2.3   持续推进景东茶产业发展随着时代的发展、农产品农残检测标准的提高以及国际市场“绿色壁垒”的限制，对茶园病虫害防控措施提出更加严格的要求。为保证茶叶质量安全，减少农药残留，实现茶园绿色环保、生态安全、优质高效，保持茶产业持续、健康、稳定发展，必须推广茶园病虫害绿色防控集成技术。3   茶园病虫害绿色防控技术措施景东县茶叶生产条件优越的同时，各种病虫害发生也比较严重。发生的病害主要有茶饼病、苔藓、茶云纹叶枯病、煤烟病、藻斑病等；主要害虫有茶小绿叶蝉、茶黄蓟马、蚜虫、茶黑毒蛾、茶盲蝽、茶毛虫、茶尺蠖、斜纹夜蛾、天牛等。要将这些茶园病虫害有效地控制在经济危害水平以下，提高茶叶产量，保障茶叶品质和质量安全，必须坚持“预防为主、综合防治”的植保方针，以优化茶园生态环境，加强农业防治，配套物理、生物、化学等绿色防控技术措施的实施。3.1   优化茶园生态环境，采取生态调控技术重点采取推广抗病虫品种、优化作物布局、培育健康种苗、改善水肥管理等健康栽培措施，并结合农田生态工程、果园生草覆盖、作物间套种、天敌诱集带等生物多样性调控与自然天敌保护利用等技术，改造病虫害发生源头及滋生环境，人为增强自然控害能力和作物抗病虫能力。优化茶园生态环境是进行茶园病虫害绿色防控的前提，主要做法是在茶园内合理种植野樱桃、香樟、山苍子、水冬瓜、银杏、 木豆、红叶石楠等遮阴树，降低茶园光照强度，减少雨水径流冲刷，调节茶园温度、湿度，促进茶树萌芽，提高鲜叶自然品质；梯壁种植匍匐性生长的绿肥植物爬地兰、平托花生、蒲公英、白三叶等植物，绿化茶园梯壁，保持水土，提供天敌栖息场所，优化茶园生态环境；地表覆盖杂草，旱季能对土壤能起到保温、保湿、保肥作用，雨季能减缓降雨径流对地表的冲刷，防止水土流失，抑制杂草生长，加快土壤有益生物的繁衍，增加土壤有机质含量，疏松土壤，提高土壤肥力；配套集水、排水设施，做到小雨、中雨不出园，大雨、暴雨不成灾，排灌自如，园内有生产用水。3.2   加强农业防治农业防治是茶园病虫害绿色防控的基础，主要是通过对茶树合理修剪，翻挖园土，科学施肥，早采、嫩采茶叶等措施的实施，创造有利于茶树生长发育，不利于病虫害滋生蔓延的环境条件，达到控制病虫害的目的。3.3   推广生物防治技术重点推广应用以虫治虫、以螨治螨、以菌治虫、以菌治菌等生物防治关键措施，加大赤眼蜂、捕食螨、绿僵菌、白僵菌、微孢子虫、苏云金杆菌（BT）、蜡质芽孢杆菌、枯草芽孢杆菌、核型多角体病毒（NPV）、牧鸡牧鸭、稻鸭共育等成熟产品和技术的示范推广力度，积极开发植物源农药、农用抗生素、植物诱抗剂等生物生化制剂应用技术。景东县茶园害虫的天敌主要有寄生蜂、寄生蝇、螳螂、蜻蜓、瓢虫、草蛉、食蚜蝇、蜘蛛、捕食螨、青蛙、蜥蜴、壁虎、鸟类等。为了有效控制茶园害虫数量，减少或不用化学农药，提高茶叶产量和品质，保障茶叶质量安全，要保护好茶园害虫天敌，减少人为因素对天敌的伤害，给天敌创造良好的栖息、繁殖场所。在进行茶园耕作、修剪等人为干扰较大的农事活动时，给天敌一个缓冲地带，减少对天敌的伤害，增加天敌数量，实现茶园以虫治虫的绿色防控。3.4   实施物理防治物理防治是利用害虫趋光、趋色、趋化等特性，在茶园中安装太阳能杀虫灯、有色黏虫板以及性诱剂等诱杀害虫。3.5   科学用药推广高效、低毒、低残留、环境友好型农药，优化集成农药的轮换使用、交替使用、精准使用和安全使用等配套技术，加强农药抗药性监测与治理，普及规范使用农药的知识，严格遵守农药安全使用间隔期。通过合理使用农药，最大限度降低农药使用造成的负面影响。在茶园病虫害绿色防控中，化学防治只能在茶叶停采期进行，茶叶采摘期间不得使用任何化学农药。每年秋末修剪茶树、翻挖园地后，每667 m2用45%晶体石流合剂600 g兑水60 kg全园喷雾， 消灭越冬病、虫源，降低翌年病虫害发生概率。在春茶和夏茶采摘间隔期间，用75%的百菌清或25%的灭菌丹加高效、低毒、低残留的菊酯类杀虫剂混合交替使用，减少夏茶病虫害的发生。编辑：董娟审核专家：山西省农业种子总站研究员 梁宗栋