[科普中国]-[原创]桔梗如何进行栽培？

桔梗既是贵重的中药材，ㄡ可做菜。桔梗适应性强，栽培技术比较简单，我国南北方均可栽培，并适宜大面积栽培，有着广阔的发展前景。现将栽培技术介绍如下：1.选地与整地   选向阳、土层深厚、排水良好的坡地或平地。深耕30-40厘米，结合施用底肥，细碎土块、整平，做宽1.3-1.7米的平畦。2.繁殖方法   主要用种子繁殖，播种前温水浸泡24小时，或用0.3%高锰酸钾浸种12小时，也可以用超声波处理。条播：行距15-20厘米，株距8-10厘米，沟深7厘米左右。秋播、春播及夏播均可，以10月下旬至11月上旬秋播最好。  夏播北方地区可以接小麦茬口，土地利用充分，种子容易出苗，值得提倡。3.田间管理间苗、定苗：苗高2厘米时适当疏苗，苗高3-4厘米时定苗，以苗距8-10厘米留壮苗1株。补苗与间苗同时进行。中耕除草：三次，苗高7-10厘米时第一次，一个月后第二次，再一个月之后第三次。追肥：幼苗期每亩施用清粪水1000公斤或尿素7公斤；苗高6～7厘米再追一次肥，肥水在第一次加20％。    摘花、除花：桔梗花期较长，花果的生长发育消耗大量营养物质，除去花果是桔梗增产的一项有效措施，非种子田，在盛花期喷浓度为0.1%乙烯利1次，基本可以达到除花目的。摘芽：为了促进主根生长，必须进行打芽，每株只留主芽1-2个，其余摘除。4.病虫害防治4.1 炭疽病    7-8月高温高湿时发病，蔓延迅速，植株成片倒伏死亡。主要为害茎秆基部，初期茎基出现褐色斑点，逐渐扩大至茎秆四周，后期病部收缩，植株倒伏。防治方法：幼苗出现前喷70%退菌特可湿性粉剂500倍液预防；发病期喷1:1:100波尔多液或50%甲基托布津可湿性粉剂800倍液10天1次，连续3-4次。4.2 斑枯病百得福可湿性粉剂500一700倍液喷雾防治。4.3 蚜虫  防治蚜虫可用杜邦公司万灵1000倍喷雾。对病害，可用德国艾格福公司生产的百得福可湿性粉剂500一700倍液喷雾防治。5.采收加工：收获加工春播的桔梗在当年秋末后挖采，秋冬播种的次年秋末挖采。挖时勿伤根，以免腐烂影响品质。挖出的根部除去根头和须根，浸泡在水中，洗净泥土，用竹片刮的根邵除去根头和须根，浸泡在水中，洗净泥土，用竹片刮去外皮，晒干后即成为商品。编辑：郭静审核专家：李香串成绩优异的高级工程师山西省医药与生命科学研究院