[科普中国]-秋茬延迟菜：温度降 当控旺

秋茬、秋延迟蔬菜定植后，有效抑制旺长是管理的关键。但近段时间以来，温度降低较快，菜农若仍然采用常规的控旺办法，很容易出现控旺过度的情况，那么，应该如何缓解呢？同时，应该采取哪些相对安全的控旺措施呢？缓解控旺过度的方法有二：一是对于控旺程度稍偏重的蔬菜，可以采用环境调控的办法来缓解。如适当增加浇水次数，喷施含氮的叶面肥，或者关小风口提高夜间温度，促进蔬菜快速生长。二是对于控旺严重的蔬菜，建议使用调节剂进行缓解，同时再配合前面的环境调控措施，效果更佳。那么，当前季节蔬菜控旺办法更应灵活多变，具体可从以下几方面展开：首先采取物理控旺的办法，有效调节旺长差一些的蔬菜长势。从管理方面讲，一是减少浇水次数，拉大风口降低夜间温度等；二是倾斜植株，削弱顶端优势，如西红柿；三是增加留果量或者适当延后采摘果实；四是合理整枝打杈，适当保留部分侧枝及畸形果等消耗植株养分，都能起到一定的控旺作用。其次是使用平衡生长的调节剂。当前市面上的一些调节剂，具有双向调节的作用，使用时只需注意用量。如爱多收（复硝酚钠）3000倍，细胞分裂素600倍，海藻类产品500～600倍，氨基酸类叶面肥如光合动力300倍，常规磷酸二氢钾300倍，都能起到平衡生长和控旺的目的。再次是使用控旺药剂。这需要菜农结合植株长势，选择合适的控旺药剂及浓度，避免控旺过度。常用控旺药剂有矮壮素、助壮素、叶绿素、多效唑等。喷施时，还要注意结合天气情况，避免用药后遇到阴雨天气，避免产生药害或者控旺过度的情况。另外，喷施一些唑类药剂，也能起到一定的抑制生长作用。编辑：李敏