[科普中国]-[原创]石硖龙眼结果树高产优质栽培技术

石硖龙眼又名十叶、可圆、脆肉等，原产于广东南海平洲镇，是栽培历史悠久的鲜食名种。其果肉风味甜香、营养价值高、果实品质甚佳，是著名的岭南佳果，深受人们的喜爱。为了获得好的产量和果实品质，笔者经多年生产，摸索出石硖龙眼结果树高产优质栽培技术，其中侧重于结果树的控梢促花、病虫防治及保果等措施。1   控梢促花石硖龙眼冬梢在冬季低温干旱条件下生长发育缓慢，消耗树体大量养分，对花芽分化极为不利，造成不能开花结果，故要控制龙眼结果树的冬梢萌发，才能保证其正常开花结果。根据试验和生产的应用证明，使用乙烯利和多效唑控梢可取得较好效果。1.1   乙烯利和多效唑的作用乙烯利和多效唑是一种高效的生长调节剂，具有加速植物器官的成熟和促进开花等多种作用。经生产实践证明，使用乙烯利和多效唑控制龙眼冬梢有三大作用：杀死冬梢、抑制冬梢萌发和促进未老熟的秋梢迅速老熟。同时用药成本低、使用操作容易、配制方便，易被人们掌握。1.2   喷药时间在11月中旬—12月上旬喷施一次乙烯利，控梢可达90%以上；在12月中下旬喷一次多效唑或乙烯利。若前两次药效不够理想，可在下年1月上旬根据冬梢萌发情况再喷一次多效唑。1.3   喷药浓度龙眼叶片对乙烯利较敏感，如果使用浓度过高，虽然能控制冬梢萌发，但会造成严重落叶；若使用浓度过低，又起不到杀死冬梢或控制冬梢萌发作用。实践证明，使用乙烯利控梢，浓度是50 kg水加入乙烯利31～37 mL；使用多效唑控梢，浓度是50 kg水加入多效唑165～330 g粉剂。使用时要根据气候和树势调整用药量，树势壮旺以及气候暖和的，用药浓度可高些，反之可低些。2   认真做好“三虫一病”的防治石硖龙眼挂果期病虫害种类很多，主要有霜霉病、蝽蟓、小灰蝶和卷叶蛾，尤其是小灰蝶和卷叶蛾为害严重。2.1   虫害防治2.1.1   3种害虫的为害特点2.1.1.1   小灰蝶在谢花后幼果约绿豆大小时，幼虫从果实中部蛀入，每条幼虫能为害2～3个小果，但当果肉包满果核时，幼虫不再侵入。高龄幼虫多数在树裂缝处化蛹，羽化后为害大果。2.1.1.2   蝽蟓主要为害嫩梢、花穗和幼果，凡被蝽蟓为害的嫩叶、花穗、幼果都干枯、脱落，严重时会造成大量落果，导致龙眼减产。2.1.1.3   卷叶蛾为害嫩梢，甚至把嫩叶全部食掉，幼虫啃食幼果，导致幼果大量脱落，甚至失收。4月中下旬果实长成花生米粒大小后，卷叶蛾幼虫也可在此时蛀入果实为害，蛀入孔口较大，容易发觉。2.1.2   防治方法根据以上3种害虫的为害特点，必须掌握龙眼果实发育的物候期，及时喷药防治。谢花后果实绿豆大时喷施5 000倍高效灭百可或90%敌百虫800倍加500倍杀虫双，这次药以防治小灰蝶为主，又有兼治红蜘蛛、蝽蟓和尺蠖的作用。第二次生理落果期，果实长至花生米粒大时喷施功夫3 000倍或90%敌百虫800倍加杀虫双500倍或速灭杀丁3 000倍。这次喷药以防治卷叶蛾为主，兼治残存蝽蟓等害虫。果核形成前后、果实拇指大时，喷施上述任何一种农药都可，但以功夫、高效灭百可、速灭杀丁的效果比较好，这次喷药主要防治爻纹细蛾为主，也兼治其他害虫。在上述3次喷药的间隔时间，如有害虫发生，也要根据具体情况进行喷药防治，才能达到高产优质的目的。2.2   防治霜霉病龙眼霜霉病是龙眼花期、果实发育期及运输期间最严重的病害，可引起大量落花、落果；果实受害，多从果蒂部出现褐色不规则的病斑，高温高湿时会迅速蔓延，终使全果变黑，果肉腐烂有酸酒味。防治方法：在发病初期，喷施75%甲基托布津1 000倍，药效达90%以上；双效灵250倍，药效达85%左右；58%的瑞毒霉锰锌800倍，防治效果最好。3   使用激素保果和根外追肥龙眼开花和果实发育膨大期都不断消耗大量养分，因此要注意施好保果肥，补充树体营养，根外追肥是龙眼挂果期补充养分的有效方法之一，同时使用激素可提高坐果率，增加产量。3.1   使用激素保果谢花后（绿豆至黄豆大）的幼果期喷2，4-D5 ppm（即1 g兑水200 kg）加赤霉素20～50 ppm（即1 g兑水20～50 kg）加氨基酸微肥500倍。在第二次生理落果前，即谢花后20 d左右或根据果实发育中果肉包核1/4时喷2，4-D 5 ppm加赤霉素20 ppm或防落果素25～30 ppm。上述使用激素保果时要严格注意使用浓度，特别是2，4-D使用浓度不应超过5 ppm为宜，若使用浓度过大，会造成落果或畸形果以及秋梢叶片变细、卷曲等，严重影响次年结果。3.2   根外追肥在以上每次的防治病虫害喷药或用激素保果时，都加入0.2%磷酸二氢钾喷施，可有效提高坐果率。或采用“三合一”（磷酸二氢钾＋激素＋农药）喷施，能起到既保果壮果又防治病虫害作用。4   合理施好壮果肥龙眼壮果肥要根据龙眼树挂果量和树势合理施用，对挂果少、树势壮、土壤肥沃的青年树，可以不施或少施；对挂果多、树势弱的中壮年树，要在第二次生理落果后及时施一次壮果肥；若天气干旱，施肥时以水肥为好，保证肥料的吸收，施肥量以挂果50 kg的树施粪水50～100 kg加氧化钾0.5～0.75 kg、过磷酸钙0.5～0.75 kg；或用氧化钾0.5 kg和复合肥0.5～0.75 kg兑水100 kg淋施。对于结果少的树，施肥量可酌情减少，如果天气连续干旱，要及时灌水保持土壤湿润，结果特别多的树要在果实转色期增施一次救树的壮果肥，施肥量同前次一样。 编辑：董娟审核专家：山西省农业种子总站研究员 王圆荣