[科普中国]-[原创]大棚蔬菜连作障碍发生原因及应对措施

1连作障碍发生的原因1.1连作和无越冬使病虫繁殖量加大连作大棚中叶霉病、灰霉病、霜霉病、根腐病、枯萎病和白粉虱、蚜虫等病虫害的茬口密度和病害程度远远高于非连作的大棚。1.2土壤微生物的自然平衡遭到破坏温室设施长期连作栽培，使土壤的性状及温度、湿度和光照等条件都发生了改变，使得有益微生物如铵化菌、硝化菌等的生长都受到抑制，却有利于有害微生物的繁殖，从而破坏了土壤微生物的自然平衡，不但使肥料分解受到障碍，还使病虫害发生增多，蔓延加快，逐年加重。1.3常年覆盖和高蒸发导致次生盐渍化大棚栽培常年覆盖土壤，破坏了自然状态下的水分平衡，加上棚内温度高，土壤蒸发和植物蒸腾水分量加大，深层土壤中的盐分会沿土壤毛细管上升，在土壤表层形成白色盐分，即“土壤次生盐渍化”现象。2连作障碍的综合治理2.1大棚生态环境的治理2.1.1首先要大量施用有机肥有机肥在增加土壤中有机质的同时，还能增加微量元素的含量，使土壤团粒结构得到改善，加大了保水、保肥等功效。                                                          2.1.2调节土壤的酸碱度由于大棚蔬菜长期不能合理轮作和滥用化肥，使土壤中可溶性盐和硝酸盐的含量明显增加，因此，必须采取有效措施，调节土壤的酸碱度，使土壤的pH值逐步达到或接近多数作物所适应的中性或微酸性、微碱性的范围。在具体措施上可分为：①土壤处理；对于pH值小于5.5的酸性土壤增施生石灰，每0.067 hm2增施50 kg生石灰中和土壤，并控制氮肥用量，降低土壤中硝基的含量。对于pH值在5.5~6的微酸性土壤要施用碱性肥料，如钙、镁、草木灰等，中和土壤的微酸性。对于pH值大于7.5的碱性土壤，要施用酸性肥料，如硝酸铵、硫酸铵等，使其中和为中性土壤 。②土壤深翻: 将土壤表层的盐分翻入深层，深翻一般在25 cm左右，同时结合灌水洗盐，在换茬农作时，在棚中灌满水，使积水达到4~6 cm并浸泡6~7 d，等土壤中的盐分充分溶解后再将其排出，效果会更佳。③换土法：选用其他田块优质肥沃的土壤与大棚中表层30~40 cm的土壤互换，从而达到改良棚内土壤的效果。2.1.3棚室消毒氰胺化钙是药物消毒中应用较为普遍的一种，氰胺化钙可以杀灭土壤中的真菌、细菌及有害生物，还能杀灭多种土传病害的病原及地下害虫，而且氰胺离子最终可生成尿素，具有无残留、无污染等优点。消毒的方法为：在大棚收获后首先进行残物清理，然后及时浇水，渗水后撒施氰胺化钙每0.067 hm2施100~150 kg，然后深翻，并进行闷棚处理，提升大棚室内温度，以达到杀菌、杀虫和消毒的目的。还可采用药剂熏蒸灭菌，将棚室封闭，用化学杀虫、杀菌药剂进行棚内熏蒸，杀灭棚室残留的病原、虫卵，以达到减轻病虫害的目的。2.2合理轮作，克服连作障碍作物的轮作，要根据不同作物自身的生理特性，对不同病虫害感染的异同特点，对不同环境的适应情况进行轮作，可以按以下原则进行安排：2.2.1选择需氮、磷、钾较多的各类作物进行相互轮作将小白菜、香菜等需氮较多的作物与需磷较多的豆类作物再与需钾较多的根菜类作物进行轮作，可使土壤中所含的氮、磷、钾各类营养都能被作物充分吸收利用，而不被流失、浪费。                  2.2.2选择深根系和浅根系的作物进行轮作将瓜类、豆类、茄类作物和浅根系的白菜、葱、蒜类作物进行轮作，可使土壤各层次的营养都能被作物充分吸收利用。2.2.3选择感染不同病害的各类作物进行轮作使前茬作物残留的虫卵、病菌等病原物因失去寄主而自身灭亡。2.2.4选择偏酸性和偏碱性的各类作物进行轮作通过作物调节土壤的酸碱度，从而使土壤酸碱程度保持适中，为作物生长创造良好的环境。2.2.5根据不同病原虫卵存活年限进行轮作如白菜、芹菜、茴子白、葱、蒜等作物，可间隔1~2年。马铃薯、黄瓜、辣椒等需间隔2~3年；需间隔3~4年的作物有：西红柿、茄子、黄瓜、豌豆等；西瓜的间隔年限最长，需要5~7年。3合理施肥施肥要以施用有机肥料为主、施用化学肥料为辅的原则进行，增施有机肥在改善土壤结构、增强蓄水、保肥、透气和调节温度的同时，还能增加土壤的有机质和氮、磷、钾及微量元素的含量，从而提高土壤的肥力和肥效，减少化肥流失，中和土壤的酸碱度，还可以消除农药残毒的污染，促进作物光合作用，提高农产品品质。所以一般都以有机肥料做基肥，施肥的数量一般都是每0.067 hm2施用有机肥1 000~1 500 kg，化肥施用的数量要以种植作物的种类和土壤所含各类养分，如速氮速磷速钾三要素的多少进行施用。因此，在施用有机肥料的基础上，提倡测土配方施肥。追肥一般都以化学肥料为主，施肥总原则是：控氮、稳磷和增钾。在施肥的过程中，还要根据种植作物的种类、所追求的产量标准和苗情长相等特点进行增施和补施追肥。4换根嫁接对瓜果类和结果类的蔬菜可以采用换根嫁接的方法消除连作障碍。嫁接就是把蔬菜苗也就是接穗，嫁接到与其有较强的亲和力且根系发达、抗病性和抗逆性较强的植物品种上，这个植物品种就是砧木。培养嫁接苗的土壤要选无病菌毒、有机质含量高且肥力条件好的土壤进行。同时要进行严格的药剂消毒。嫁接方法可采用靠接法、插接法和劈接法。嫁接苗移栽时接口要高出地表，不能让嫁接苗的接口和接穗与土壤接触，以免植株再次感染土传病害的病菌和病毒，从而失去嫁接的意义。换根后的蔬菜苗不但可避免土传病害直接浸染，还可以通过嫁接砧木发达的根系更多地吸收土壤中的营养成分。编辑：秦改梅审核专家：山西省农机化技术推广总站高级工程师 张玉峰