[科普中国]-[原创]山西省运城市春季日光温室蔬菜管理技术

1水肥管理1.1平衡施肥春季日光温室里的番茄、西葫芦、黄瓜等都已进入盛果期，需肥量比较大，为了防止脱肥现象，应该注意配施磷肥、钾肥、微量元素肥料和经充分腐熟无害化处理的有机肥，改善土壤理化性质，保水保肥，提高蔬菜的抗病能力。施肥以“少吃多餐”和避免氮肥过多、钾肥不足为原则，一般每次每0.067 hm2施复合肥20~30 kg，或0.2%~0.3%的尿素水或磷酸二氢钾进行叶面追肥，可快速有效地补充植株养分，起到壮秧防早衰的目的，切忌施用碳酸氢铵，以免造成氨气危害；悬挂CO2吊袋气肥，日光温室蔬菜在开花坐果期施用CO2，增强光合作用强度，对减少落花落果、提高坐果率、促进果实生长具有明显作用。1.2科学浇水灌溉是蔬菜优质高产栽培的重要环节，而且灌溉还与病虫害的发生密切相关。如土壤水分过多，容易造成徒长，植株组织柔嫩，抗性降低；同时棚内湿度过大，也容易引起灰霉、疫病等多种病虫害的发生。日光温室越冬果菜在前期浇透水的基础上一般掌握不旱不浇，浇水时要看天、看秧、测地温，并注意收听天气预报，做到上午浇，下午不浇；晴天浇，阴天不浇；小水浇灌，最好是滴灌、暗灌；保证浇水后有3~5 d晴朗天气，及时放风排湿。2温度调控不同蔬菜正常生长所需的适宜温度不同，温度过高或过低，都会影响植株的开花结果，容易造成畸形果或落花落果。春季气候变化不定，温室内中午温度可达40℃左右，夜间极有可能降至2℃~3℃，甚至0℃。例如黄瓜适宜生长的日温在23℃~25℃，夜温在10℃~12℃；西葫芦坐瓜后适宜的日温在25℃~28℃，夜温12℃~17℃；番茄在开花坐果期适宜的日温在20℃~25℃，夜温不低于10℃。因此，要注重通风，调节棚内温度，一般采取顶部扒缝通风，随着气温逐渐上升逐步缓慢通风，切忌开猛风；下午3时—4时要及时覆盖草帘棉被，以确保棚内温室始终维持在适宜蔬菜生长的范围内。3　改善光照条件3.1延长光照强度和光照时间春季运城地区的日光温室主要种植番茄、西葫芦、黄瓜等，而这些作物都是喜光植物，因此在棚内温度得到保证的前提下，不论是晴天还是阴天，草苫都要尽可能的早揭晚盖，以尽量延长蔬菜的见光时间。为了增加采光强度，应选用无滴持效期长、透光性好、保温性强、抗老化的多功能复合棚膜。同时，还要注意经常清扫、清洗棚膜。在连阴或者雾霾天气下，可在日光温室后墙张挂反光幕，每0.067 hm2挂200 m2或者将大棚后壁涂白等办法。3.2合理密植棚室蔬菜种植一定要注意保持合适的密度，避免植株之间互相遮阴，通风困难，影响植株的光合作用，甚至诱发多种病虫害。因此，要根据植株长势及时整枝、绑蔓和摘除老叶、黄叶、病叶等，以提高光能利用效率。植株调整要选择晴天进行，阴雨天禁止操作，以免伤口愈合慢，反而感染病害。4病虫害防治病虫害防治始终遵循“预防为主、综合防治”的植保方针，防重于治。要以农业防治为基础，重点采用生物防治的方法，协调利用物理防治，科学地配合化学农药的防治，把病虫害控制在经济允许水平以下，保证蔬菜中农药残留量低于国家允许标准。4.1病害针对春季日光温室正处于开花结果期，霜霉病、灰霉病、疫病等易发生的特点，应提前施药，预防病害发生，严禁使用剧毒、高毒农药，优先选用高效低毒农药和雾化程度高的药械，尽量多使用粉尘剂和烟雾剂来防治病虫害；避免大量使用同类农药，严格控制安全间隔期。例如灰霉病菌喜欢低温高湿的生存侵染环境，这也就决定了早春是番茄灰霉病的发病高峰，防治灰霉病应该从番茄开花期入手，应在番茄蘸花保花药液中加入防治灰霉病药剂提前预防。可用质量分数28%灰霉克500倍液，或50%多菌灵600~700倍液，或50%速克灵2 000倍液喷雾防治；番茄晚疫病可用百菌清粉尘剂（1 kg/0.067 hm2）喷粉，或用瑞毒霉800倍液喷雾防治；霜霉病可用质量分数为58%甲霜灵·锰锌500倍液或50%百菌清600倍液喷雾。4.2虫害温室虫害主要为白粉虱、蚜虫、蓟马，可在棚内每隔5 m悬挂蓝板和黄板，蓝板主要诱杀蓟马，黄板主要诱杀粉虱、蚜虫等；药剂一般可用质量分数为1.8%虫螨克3 000倍液，或50%抗蚜威2 000倍喷雾防治。同时，应注意及时清除田间病枝病果，以减少病原菌和虫卵，避免再次侵染。编辑：秦改梅审核专家：山西省农机化技术推广总站高级工程师 张玉峰