[科普中国]-[原创]牧草的种植管理与利用技术

为了促进我国畜牧经济的发展，就要对牧草的种植进行管理和加大利用。而种植牧草不仅能够为畜牧业的发展提供物质需求，而且还能防风固沙、美化环境以及净化空气，这样一种一举多得的发展模式符合当前的发展方式。故而，将对牧草的种植管理和利用技术进行分析与阐述，以期能更好地促进我国畜牧业发展。1   牧草种植的前期准备1.1   草种、自然条件与土壤条件的选择牧草的种类繁多，而当前最为流行的种植方式就是豆科与禾本科牧草的混合种植。因为豆科牧草的主根系粗壮，所含的营养素也多，能满足畜牧业的发展，而禾本科牧草耐牧性强，生长点也多，能与豆科牧草进行很好的搭配，进而满足牧场对牧草的利用。而在进行牧草的引进种植时，要考虑当地的自然环境与土壤条件是否适宜此种牧草的生长，避免因水土不服而给牧场的发展带来影响。在土质好且有灌溉条件的情况下，可选喜大水肥的牧草进行种植，在土壤贫瘠的地方则选择耐旱、耐贫瘠性好的品种，以此来满足牧场对于牧草的需求。1.2   牧草的种植过程在每年水分条件充足的时节进行牧草种植是最有利于其生长的，因此就要在春季进行牧草的种植。因为豆科牧草的种子对硬实率的要求比较高，这就需要在播种之前进行处理，进而提高草种的发芽率，同时也要对禾本科草种进行去芒处理。在进行播种的过程中采取何种播种方式则按照当地的实际情况而定，在土地平坦的地方可采取条播以及牧草移种，而在山地地区则采用穴播。对于播种量和播种深度的标准则要根据牧草的生长特点、用途、土壤条件和气候条件等因素进行综合选择，要想草种接触到水分多的土壤层，就要把种子埋入土层2～3 cm，但是有的草种颗粒小，不宜埋入太深，以此加大其成活率。 2   牧草种植的中期管理2.1   除杂草以及定苗对于牧草管理过程中容易出现牧草生长缓慢的情况，其主要原因是受到了杂草的影响，故而要对牧草中出现的杂草进行及早的清理，进而确保其营养不会被杂草吸收。而对于牧草的定苗来说，除了如苜蓿、沙打旺以及羊草等不需要进行定苗外，其他大多数牧草都必须进行疏苗和定苗。牧草的株距应控制在15～20 cm，进而确保其能有一个良好的生长环境。而大多数牧草在被刈割后都要进行除草，以保证下一年的使用。对于大面积种植的地区可以利用化学剂的方式来进行，而对于种植面积较小的地方，则不建议采用化学剂进行除草，而是应该采取人工清除，以此来是确保土质不受损害。2.2   对牧草提供肥料和水分对于含蛋白质较高的豆科草种而言，在播种的时候不应该用尿素做种肥，因为尿素中所含的缩二腺会使草种中蛋白质凝固，这在一定程度上会限制草种发芽，进而影响草种的出芽率。而由于豆科牧草有根瘤菌，可以把空气中的氮素固定起来成为其生长的养分，故而对于豆科牧草的肥料应该以磷、钾肥为主；对于禾本科牧草而言，应该以氮肥为主，但为了满足牧草对其他营养物质的需求，也要施以磷肥和钾肥。对于牧草产出质量高且数量多的地方要加大肥料的投入，当施肥之后遇到干旱天气时，有灌溉条件的地方要及时进行水分提供，而没有灌溉条件的地方也要尽力进行水分提供。2.3   加大对病虫害的防治任何作物的生长都避免不了病虫害的侵蚀，而对于牧草病虫害的防治工作是促进牧草质量得到有效保障的重要内容之一。因此要贯彻落实“预防为主，综合防治”的防治措施，而具体的牧草防治措施有药物防治、生物防治以及机械防治，但由于牧草种类繁多，出现的病虫害也不尽相同。一般情况下，禾本科牧草出现病虫害的情况较少，基本不用对其采取防治措施，但豆科牧草极易受到病虫害的影响，因此要进行认真的防治，采取有效的防治措施进行处理，以此来提高牧草的质量和产出的数量，进而满足牧场对于牧草的需求。3   牧草种植的后期利用种植牧草的目的就是为了满足牲畜在冬天对饲料的需求，而青贮是最有效的解决措施之一，青贮的首要条件就是对牧草进行刈割，然后再把刈割的牧草进行机械处理，进而成为可以长时间贮存的饲料，但是这一步骤需要做好防霉工作，避免出现发霉的情况而影响其使用；同时草粉、草捆以及草砖等的原材料都是青干草，当前的青干草都是通过自然风干、烘干机高温烘干等的方式所产生，这些方法的出现都是为了使牧草能够被加工成满足牲畜过冬所需的饲料，进而发挥种植牧草的重要作用。对牧草种植进行管理的目的是给牲畜提供必须的饲料及营养素，让其能在冬天正常进行营养的摄入，这是种植牧草的最终目的，但就种植牧草而言，需要对草种、土壤条件以及病虫害的防治等方面进行全面的统筹，进而促进其正常的生长，满足牲畜或养殖场的需求，在满足需求的同时也能带动经济的增长，进而使牧草能够发挥其该有的作用。编辑：刘琴审核专家：山西省农业种子总站研究员 王圆荣