葡萄日灼病是葡萄产区常见的生理病害之一,受害果粒最初在果面上出现淡褐色、豆粒大小的斑块,病斑逐渐扩大,表皮皱缩,形成淡褐色凹陷坏死斑,影响果实品质和产量。现将预防葡萄日灼病的技术介绍如下。发生原因1、发生时期 葡萄日灼病自7月上中旬在果穗上陆续发生,8月份达发病高峰,9月份以后逐渐减少。2、气候条件 连阴雨天后又连续高温,则易造成日灼病的大发生。3、品种 葡萄各品种间日灼病的发生有明显差别。据调查,巨峰、藤稔、红地球较重,龙眼、乍娜较轻。由此可见,早熟品种发病较轻,中晚熟品种发病较重;大粒品种发病较重,小粒品种发病较轻。4、地势 地势高燥、排水良好的葡萄园发病轻,而地势低洼,排水不良的园片发病较重,同时黏重土壤园发病较重,而沙壤土和轻壤土园发病较轻。5、栽培方式 棚架栽培的葡萄发病较轻,而篱架栽培的葡萄,发病较重,且南北行向的,西面发病重;东西行向的,南面发病重。另外,土壤瘠薄、偏施氮肥的果园,幼嫩叶片多,水分蒸腾量大,发病率较高;而土壤肥沃、疏松的果园发病率低。在同一果园内,不同树势的树发病程度不同。树势中庸的发病较轻,而树势强健、旺长枝叶量大、蒸腾水分多的,发病较重,但树势衰弱的发病最重。 预防措施1、选择排灌方便、土质肥沃而土壤疏松的沙壤土建园。2、采用棚架栽培或双篱架栽培,增加果穗上的叶片覆盖量,避免果穗接受直射光照。3、采用果穗套袋。于6月下旬果粒长到黄豆粒大时套袋。纸袋可选用自制报纸袋或出售的成品袋。套袋前,普遍喷一次杀菌剂。4、喷肥降温,尤其是在阴雨过后的高温天气,在叶面和果穗上喷布0.2%的磷酸二氢钾溶液或5%的草木灰浸出液2~3次,对日灼病有一定的预防作用。5、深翻改土,增施有机肥,保持土壤疏松,增加其保水性能,同时避免过多施用速效氮肥。6、保持植株稳产,疏除多余果穗,同时对已发病的果粒及早疏除,以防危害健康果粒。编 辑:王婷审核专家:山西省农科院果树所李捷研究员