[科普中国]-[原创]云南腾冲县界头镇“烤烟—玉米（大豆）—油菜”间作套种高产栽培技术

界头是腾冲县北部边境的一个乡镇，沿高黎贡山西麓走向，是龙川江源头上游高黎贡山和西山怀抱中的“花园盆地”，腾泸二级公路贯穿全境，一条龙川江蜿蜒流过。全镇面积864 km2，辖28个村民委员会、361个村民小组、679个自然村， 2013年末全镇总人口68 730人，分布有回、白、傈僳等少数民族，占总人口的3%。全镇最低海拔1 400 m，最高海拔3 780 m，年降雨量1 600～1 700 mm，年平均气温14.8 ℃，无霜期270 d，全年日照时数1 500 h，属典型的亚热带季风气候，生态条件优越，无任何工业污染，适宜于多种农作物的生长，为云南第一大农业乡镇，历来是腾冲重要的粮、油、烟生产基地，粮食、油菜、烤烟产量分别占全县总产量的25%、30%、40%，自古以来就有 “腾越粮仓”和“边陲江南”的美誉。1   基本情况围绕现代农业示范园区建设，界头镇始终把烤烟、粮油生产作为产业体系建设的重要内容来抓，着力提高粮油综合生产能力和单位土地的产出率和综合效益。经过市、县、乡各级农业技术人员多年的摸索，总结出一套“烤烟—玉米（大豆）—油菜”间作套种栽培模式，通过几年的试验示范，得到了大面积的推广。2013年，全镇推广间作套种栽培面积3 333.3 hm2，经多点测产表明，玉米加权平均单产达345 kg/667 m2，大豆加权平均单产108 kg/667 m2。增加粮食产量2 265万kg，其中玉米1 725万kg、大豆540万kg。按玉米售价2.4元/kg、大豆售价3.5元/kg计算，增加农民收入6 030万元。与传统的一年两熟制（即烤烟采收结束后任由杂草生长，直到11月中下旬再翻犁及耙地，然后种植一茬油菜）耕作相比较，对比效益十分明显，在节省了耕耙劳动力成本的同时，充分利用烤烟生产中后期的光热及水肥条件，额外收获了玉米及大豆两茬作物的产量。经过多年探索，在试验示范基础上不断总结出的“烤烟—玉米（大豆）—油菜间作套种”种植模式已形成了一套行之有效的技术规程。该栽培模式集聚了作物间套种规范化栽培和玉米、大豆、油菜高产栽培及免耕栽培等技术，实现了农业增效、农民增收、农村发展的良好局面。一方面挖掘了土地生产潜力，提高了土地复种指数；另一方面实现了农业生产的节本增效，利用烤烟的一次耕整实施玉米、油菜、大豆的免耕栽培，节省了劳动力和耕耙成本，并充分利用烟后的残余肥料，节省了肥料成本。在保证烤烟、油菜双丰收的同时，增加了粮食产量，提高了农民收入。 2   栽培技术2.1   玉米及大豆套种栽培方法套种品种选用株型紧凑、叶片直立的中矮秆杂交玉米组合，以保玉9号、德玉5号、昭阳4号等优质高抗品种为主。在烟叶中下部叶片采收后，即在7月20日—8月10日套种玉米，玉米播种可采取单行种植，每墒种一行玉米，玉米种播在烟墒顶部，采取穴播，穴距25～30 cm，每穴1～2粒，播深3～4 cm ；采取单行种植的还可间种大豆，在烟墒的两侧各间种1行大豆，品种选用本地抗病耐瘠的大黄豆为主。大豆采取穴播，穴距30 cm，行距35～40 cm，每穴2～3粒，播种深3～4 cm，盖土厚1～2 cm。也可采用双行种植，每墒种两行玉米，小行距40 cm、大行距120 cm，株距20～25 cm，每塘播种1～2粒，播种深3～4 cm。套种双行玉米的田块则不间种大豆。烟叶采收完后及时将烟树清除并进行一次除草施肥，每667 m2追施尿素10～15 kg，大豆出苗后3～4叶期追施复合肥8～10 kg作苗肥，并及时打顶控制顶端生长促进分枝。根据田块肥力情况，再进行1～2次施肥即可。2.2   油菜栽培方法油菜种植分甘蓝型和白菜型两类。在烤烟中下部叶片采收后，即在7月20日—8月10日套种玉米、大豆后，甘蓝型油菜于10月下旬育油菜苗， 10月底将墒面杂草、豆叶等作适当清理后，在烟墒两侧各移栽一行油菜苗，株距30～35 cm，行距40～45 cm。在11月中旬玉米大豆收获后进行一次培土施肥，随后按正常油菜生产管理。白菜型油菜生育期较短，不需单独育苗，在玉米及大豆收获后将田块耙碎整平，每667 m2用普通过磷酸钙50 kg、草木灰100 kg、腐熟农家肥500 kg作底肥加入油菜种200 g，充分混合拌匀后撒施于田上即可出苗。出苗后同样按照白菜型油菜生产方式管理，第二年清明节前后成熟收割。利用这种种植模式，比传统一年两熟种植方式分别多收获一茬玉米和大豆，而且不影响下一季的大春生产。3   病虫害防治3.1   玉米、大豆病虫害防治玉米、大豆在同期播种，采用种衣剂拌种可防治地下害虫危害种子。出苗至5叶期需注意防治蛴螬、地老虎等害虫咬断苗造成缺苗断垄，每667 m2用50%辛硫磷乳油50～80 g兑水40 kg，直接喷在玉米苗和豆苗的根部进行防治。大喇叭口期防治玉米螟，可用杀虫丹、辛硫磷、敌毒粉等兑水喷施或拌毒土灌心。玉米抽雄时，若蚜虫发生较重，则每667 m2用25%吡虫啉20 g或25%吡呀酮20 g兑水120 kg喷雾防治。3.2   油菜主要病虫害防治近几年油菜生产中发生较重的主要是根肿病和蚜虫。油菜根肿病需在苗期进行化学防治，油菜真叶展开期是防治关键时期。可以用70%百菌清600～800倍液或70%托布津600～800倍液喷淋。蚜虫是油菜生产中最主要的害虫，防治的关键时期是抽薹开花期，可采用物理及化学两种方法进行防治。物理防治是利用蚜虫的趋黄性，用黄板诱杀蚜虫；化学防治则在油菜植株10%的茎枝花序有蚜虫，每枝有蚜虫3～5头时开始喷药，每667 m2可用10%吡虫啉20 g，或3%啶虫脒乳油40～50 mL，或50%抗蚜威可湿性粉剂10～18 g，或2.5%功夫乳油10 mL兑水喷雾防治。编辑：刘琴审核专家：山西省农业种子总站研究员 姚宏亮