目前,西瓜无土栽培主要是在温室或塑料大棚等保护设施中进行,所以,其优质丰产栽培技术除应分别与温室、塑料大棚栽培基本相同外,还应抓好以下几点:1.调整营养液营养液配方在使用过程中,要根据西瓜的不同生育期、季节、因营养不当而发生的异常表现等,酌情进行配方成分的调整。西瓜苗期以营养生长为中心,对氮素的需要量较大,而且比较严格。因此,应适当增加营养液中的氮量(氮:磷:钾=3.8:1:2.76)。结果期以生殖生长为中心,氮量应适当减少,磷钾成分应适当增加(氮:磷:钾=3.48:1:4.6)。冬季日照较短,太阳光质也较弱,温室无土栽培西瓜易发生徒长,营养液中应适当增加钾素用量;在氮素使用方面,应以硝态氮为主,少用或不用铵态氮。而在日照较长的春季栽培时,可适当增加铵态氮用量。西瓜缺氮、缺铁等元素,都会发生叶色失绿变黄现象。缺氮时往往是叶黄而形小,全株发育不良;如果缺铁,则表现叶脉间失绿比较明显。在西瓜无土栽培中,由于缺铁而造成叶片变黄等,较为多见。其原因往往由于营养液的pH较高,而使铁化物发生沉淀,不能为植株吸收而发生铁素缺乏。可通过加入硫酸等使pH降低,并适量补铁。2.提高供液温度无土栽培中无论哪一种形式,营养液温度都直接影响西瓜根系的生长和对水分、矿质营养的吸收。西瓜根系的生长适温为18~23℃,如果营养液温度长期高于28℃或低于13℃,均对根系生长不利。温室西瓜无土栽培极易发生温度过低的问题,可采取营养液加温措施(如用电热水器加温等),以使液温符合根系要求。如果为砂砾盆栽或槽栽方法,可尽量把栽培容器设置在地面以上,温室内保持适宜的温度,以提高根系的温度。 3.补充二氧化碳二氧化碳是西瓜进行光合作用,制造营养物质的重要原料。也是决定产量及品质的重要因素。温室内进行西瓜无土栽培,西瓜吸收二氧化碳速度很快,由于土壤中不施用有机肥料,因而二氧化碳含量较少。因此,二氧化碳不足是西瓜生产的重要限制因子。据试验,施用二氧化碳可以促进西瓜坐果和果实膨大,具有明显的增产作用。现在在国外二氧化碳追肥已成为无土栽培中必不可缺少的一项措施。温室内补充二氧化碳的具体方法有:第一,开窗通气,上午10时以后,在不影n向室温的前提下,开窗通气,以大气中的二氧化碳补充温室内的不足;第二,碳酸铵加硫酸产生,方法详见“大棚栽培”部分。第三,施用干冰或压缩二氧化碳。国外一般用二氧化碳发生机和燃烧白煤油来产生二氧化碳。4.其他管理西瓜无土栽培如采用砂砾盆栽法,一般每天供液2~3次,上午和下午各1次,晴朗、高温的中午增加一次,每次单株用液量0.5~1千克,苗期量小一些,后期量大一些。营养膜法和雾栽法两次供液间隔时间一般不超过半小时。西瓜伸蔓后,及时上架或吊蔓。采用双蔓整枝法,即只保留主蔓和一个健壮侧蔓,余者随时打去。选择发育良好的第三或第四雌花留果,开花后及时进行人工授粉。编辑:乔小艳审核专家:山西省阳曲县蔬菜办温变英研究员