[科普中国]-[原创]粉皮冬瓜种子生产技术

宁夏平罗县粉皮冬瓜年繁种面积为135 hm2，多年没有大的突破，究其原因是未掌握种子生产关键技术，种子产量低所致。经两年试验研究，并结合生产实际，总结出了粉皮冬瓜种子生产技术，以供参考。1   适用地域宁夏回族自治区引（扬）黄灌区。2   种子生产技术2.1   选地整地、基肥繁种田要选择有机质丰富、通透性强的壤土，以及排灌方便、地势高、3年以上没有种过冬瓜的地块。于上年冬前深耕灌水，当年4月初耙耱保墒、精细整地。起垄前，基施腐熟优质农家肥4 000 kg/667 m2、磷酸二铵20 kg/667 m2、硫酸钾15 kg/667 m2及尿素5 kg/667 m2。2.2   隔离冬瓜是异花授粉作物，靠虫媒或者风媒传粉，繁种田与同类作物隔离距离应为1 000 m以上。2.3   种子处理选择晴天晒种1～2 d，日光杀菌。用55 ℃热水浸种，维持稳定的水温15 min，待水温降至30 ℃时浸种6 h，捞出控干水分，用湿毛巾包裹，置于25 ℃环境下催芽，待种子露白、芽长约0.5 cm时播种。2.4   起垄覆膜播种前3 d起垄覆膜。以南北向起垄为宜，160 cm处划线，垄面宽120 cm、垄沟宽40 cm、垄高25～30 cm。起垄后整平垄面，用磙子压实。2.5   播种4月10—15日播种，每垄种植2行，在垄面打穴，行距80 cm、穴距40 cm，密度2 000穴/667 m2左右。播种前在穴中浇足窝子水，待水完全渗下后点播种子，每穴播2粒，播量0.25 kg/667 m2。播后覆盖2～3 cm细潮土，覆盖140 cm地膜，压实四周，垄上间隔40 cm用土压住以防风害。2.6   放苗定苗当瓜苗长至2～3叶时破膜放苗，长至4～5叶时定苗，每穴留1株，遇缺苗时要留双株。 2.7   田间管理2.7.1   苗期管理以蹲苗为主，中耕除草2次、培土1次，以控制水分，提高地温，促进根系发育。待植株叶色浓绿、茎蔓粗壮时结束蹲苗。苗期注意预防霜冻。2.7.2   整枝、压蔓、摘心、留瓜采取双蔓整枝，每株留1条主蔓和1条侧蔓。蔓长为0.5 m时，在4～5节位培土压蔓一次，让两行瓜蔓相向爬行，排列整齐。主蔓长到13～16叶时开始摘心，将坐瓜的位置控制在9～12节。坐瓜后，在瓜的前后一道培土压蔓。一般每株应先留3个幼果，待幼果长至250 g时再择优去劣，每株留2 个果实。2.7.3   肥水管理育苗移栽在秧苗栽完后立即灌第一水，时间为5月10日左右，种子直播也在同期灌第一水。开花前灌第二水，时间在5月底6月初。初花期至结瓜初期需控制肥水，一般不灌水或少灌水。6月底7月初茎蔓生长旺盛、果实膨大，在瓜重达到0.5 kg左右时灌第三水，追施复合肥（含氮15%、磷15%、钾15%）20 kg/667 m2。果实接近成熟时要严格控制灌水，禁止大水漫灌，忌阴天和傍晚灌水。2.8   种株选择营养生长期选择具本品种典型特征特性、生长健壮、无病虫害、节间短、雌花多的植株作为种株，严格去除杂株。在幼果重0.5 kg左右时，选择具有本品种典型性状的植株作留种株，拨除杂株、变异株及病株。采收时，选择果形、果色符合本品种特征，品相好、无病虫害的果实作为种瓜。3   病虫害防治3.1   农业防治合理轮作倒茬，选择3年以上未种植过葫芦科作物的田块种植。增施有机肥，氮、磷、钾合理搭配。高垄栽培，及时排除积水，避免过涝诱发病害。3.2   药剂防治主要病虫害类型及具体防治方法详见表1。 4   种子收获、贮藏粉皮冬瓜开花后45～50 d，种瓜表皮上茸毛消失、果皮布满白粉，即达到生理成熟，可以采收。一般在9月底10月初采收果实，种瓜比食用商品瓜晚收10 d左右，以保证种子充分成熟。采收的果实经7 d后熟，机械脱粒，种子用清水漂洗干净，置于塑料纱网筛、竹筛、帆布等通气良好的物品上晾晒。水分≤8%时存放在麻袋、布袋、编织袋内，袋内外置挂标签，写明品种、户名、数量、生产日期，放入干燥、阴凉的仓库储藏，防止混杂。编辑：韩风审核专家：山西省农业种子总站研究员 李竹梅