[科普中国]-[原创]塑料大棚西瓜栽培技术

1  大棚搭建大棚结构选用“生贵式”新型移动大棚，采用内撑外压式结构（可用钢梁、支柱、棚膜、遮阳网、铁丝、三角铁等材料），大棚南北走向，东西跨度13 m，拱型、棚脊高度2.5 m，棚长50～60 m（可视地块大小而定），一般面积以0.067～0.080 hm²为宜。建造方法：钢梁间距1 m，南北排列，以“丁”字支架东西走向支撑固定，每2根钢梁用一组支柱以套管或螺丝相连接作为一组钢架，每0.067 hm²需钢架27组，钢架上扣棚膜，扣棚膜时，棚西门要用宽膜并将紧靠地面部分压入土中，以防西北风吹刮；棚东门用窄膜与宽膜相掺，可打开通风透气，排湿降温，调节棚内温湿度，棚膜上每两组钢架之间东西方向用铁丝拉紧压实，棚内挂遮阳网、防虫网，冬季、初春和晚秋棚上挂草帘御寒。2　品种选择大棚西瓜宜选用早中熟的小型瓜，如：郑杂9号等；但临县多数农民习惯种植梅亚抗病世龙、安农2号、西农8号、一品首相、亚克西8号等中晚熟型品种。3　播种育苗3.1　种子处理用50℃～55℃温水浸种，不断搅拌，待温度降到30℃时浸泡12 h；也可先用质量分数50%多菌灵500倍液浸泡消毒1 h，然后用清水洗去药液，再用30℃温水浸泡12 h。浸种完后可放水布袋或盆中，盖上湿纱布，在25℃～30℃条件下催芽2～3 d，每天用30℃温水清洗一二次，待幼根显露后即可播种。3.2　播种于2月上旬—下旬采用营养钵播种育苗，营养土可由田园土和腐熟厩肥按2∶3比例拌匀，并每1 m3加入1 kg的三元复合肥（N-P-K＝15-15-15）充分混匀配制而成。播前先浇透底水，把催出芽的种子平放在营养土上，盖上1～2 cm厚的营养土。播种前每1 m2床土用50%多菌灵可湿性粉济4～5 g，兑水400～500 g进行苗床喷雾。3.3　苗期管理出苗前保持白天28℃～32℃，夜间20℃～25℃；出土后白天25℃，夜间15℃，防止秧苗徒长；第一片真叶展开后适当升温，白天28 ℃，夜间20℃，促进秧苗尽快生长；定植前7～10 d适当降温炼苗，保持白天25℃～27℃，夜间15℃～17℃，并加大通风炼苗。定植前2 d还可以给以6℃～10℃的低温锻炼。温室育苗苗龄45～60 d，育成4～5叶壮苗。苗期除了浇足底水外，如果土壤温度下降可适当补水，尤其是塑料钵和育苗盘育苗，水分散失较快，更要注意补水。在晴天上午用喷壶喷洒。幼苗瘦小时可用0.3%尿素叶面喷施。4　整地施肥冬前深耕25～30 cm，进行冻垡，使土壤疏松。早春精细整地，结合整地0.067 hm²施优质厩肥5 000 kg（普施、沟施各半）、过磷酸钙50 kg、尿素20 kg、腐熟饼肥200 kg，然后开沟深翻。大棚内西瓜栽培采用开挖“丰产沟”方式精细整地，一般以1.2 m为一种植带，每带开挖宽33 cm、深40 cm的丰产沟，然后将腐熟的农家肥一半（另一半整地并普施）施入丰产沟底面，拌施质量分数50%福美双可湿性粉剂土壤消毒，上面覆盖25～30 cm表层土（可拌入过磷酸钙和尿素），定植后采用小拱棚覆盖。5　移栽定植5.1　定植前15～20 d扣棚，提高地温当棚内地温稳定在14℃以上，夜间最低气温不低于4℃时即可定植（一般于4月上旬—下旬，地膜覆盖可以提早到3月下旬定植），可选晴天上午定植。定植密度为行距1.2 m，株距0.4~0.5 m，1 200穴/0.067 hm²，每穴2株。可以按穴灌水栽苗，也可先栽苗再沟灌。5.2 　大棚内西瓜的定植方法先在扣膜的畦面按株距挖好定植穴位，定植穴的大小应与土坨或营养钵大小相适应。然后向穴内浇适量底水，待水刚渗下时即栽苗。栽苗时先小心脱掉塑料钵，将完整土坨栽入定植穴内，使土坨表面与畦面平齐或稍露出。摆正瓜苗后即填土。沿土坨四周用手将填入的土轻轻压实，也可在定植当日暂不封窝，次日再补浇1次小水后封窝，以利于缓苗。全棚栽完后，可清扫畦面，并在垄面上插小拱架，其上扣薄膜，呈一条龙式小拱棚。由于大棚内无风，故拱架可简单些，小拱棚也可用地膜覆盖，并且不必压得很牢，以便天暖时昼揭夜盖。为了补苗，棚内应同时多栽一些后备苗。定植时间选晴天上午9时至下午4时左右。定植后浇透水。6　田间管理6.1　保温排湿早春定植后以保温、增温为主，少浇水、多中耕、放风排湿，通风口应迟开早关。定植后5～7 d内，要注意提高地温，保持在28℃以上促进缓苗。若白天温度高于35℃，则应设法遮光降温，或通风降温。缓苗后可揭棚通风，以调节棚内温度湿度，一般白天不高于30℃～32℃，夜间不低于15℃，白天相对湿度控制在60%～70%，夜间控制在80%～90%。可采取晴暖白天适当晚关棚、通风换气、使用颗粒二氧化碳发生剂、行间铺草降低土面蒸发等措施，保持棚内温湿度及气体平衡。6.2　整枝绑蔓当植株长至1 m左右时，采用双蔓式整枝，从中选留一壮健侧蔓，其余全部去掉，以后主、侧蔓上长出的侧蔓、卷须及时摘除。在坐瓜节位上边再留10～15片叶即可打顶。在大棚支架栽培情况下，定植后20 d，主蔓长30 cm左右，去掉大棚内小拱棚后，在植株两侧插两根竹竿，距植株根部10 cm以上，竹竿要插牢、插直立，插立架后开始引蔓、绑蔓。6.3　人工授粉大棚西瓜定植早，外界气温低，昆虫很少活动，自然授粉难，故必须进行人工辅助授粉。一般用20×10-6～25×10-6的2,4—D进行蘸花；也可用一深色布在雄蕊上轻抹一下，使其散粉，然后将雄花摘下，去掉花瓣在雌花柱头上轻抹一下进行人工授粉（一般1朵雄花可授1～3朵雌花）。人工授粉时间选择晴天上午7时—9时为宜。6.4　留瓜大棚栽培西瓜留瓜过早则瓜小而瓜形不正，过晚则不利于早上市，通常选留主蔓上第二个瓜（通常在12～14片叶处）。一般授粉后3～5 d，瓜胎即明显长大，要优先在主蔓上留瓜；主蔓上留不住，可在侧蔓上留瓜。6.5　追肥灌水大棚西瓜前期浇水不宜过大。一般在缓苗后，如地不干，可以不浇水；若过干时，可顺沟灌1次透水。此后保持地面见干见湿，勤中耕，松土、晒土，遇寒流可通过浇水来提高棚温。在伸蔓期，插支架前，可灌第2或第3次水，水量适中即可，做到浇水不见水。开花坐果期不宜浇水，以防止徒长和促进坐瓜。进入结瓜后期，可三四天浇1次水，促进幼瓜膨大。采收前几天，要控制肥水，以提高品质。大棚西瓜每0.067 hm²追肥量为饼肥100 kg，氮磷复合肥20 kg，硫酸钾5～10 kg。果实定个后，可用0.3%的磷酸二氢钾叶面追肥一二次。在采收二茬瓜情况下，可在二茬瓜坐住，头茬瓜采收后再追施三元复合肥15 kg。7　病虫防治大棚西瓜早春栽培，主要病虫害有白粉病、炭疽病、病毒病、蚜虫、夜蛾等，应采取轮作、嫁接、加强排水、育好壮苗等农业综合防治措施，并辅助药剂治疗。即分别用好力克4 000倍液，或世高1 500倍液，（兼治炭疽病），或60%炭疽灵600倍液，或20%病毒A粉剂500倍液，或保多利1 500倍液，或20%一遍净2 000倍液，或10%除尽1 500倍液进行防治。同时，开花期和结果期各喷施1次500倍液多菌灵防病。8　适期采收早春气温低，头茬瓜需40 d。宜于晨露干后或傍晚采收。 编辑：丁琳审核专家：山西省农机化技术推广总站高级工程师 张玉峰