[科普中国]-[原创]春季桃树管理要点

桃树春季管理主要指桃树萌芽前、萌芽、开花、坐果及果实发育这段时期的管理。做好春季桃园管理，对改善桃园面貌，减轻全年桃园病虫害，提高桃的产量、质量都有重要作用。1　整枝修剪冬季没有修剪的桃树，此时重点采用回缩、疏枝、长放等长枝修剪技术，尽量少用或不用短截等修剪技术。结合修剪，对残留在树上的废袋、病僵果、病虫枝及枯死的枝条进行清理，刮除病斑、老翘皮，彻底清理树上、树下落叶，喷药后集中深埋或烧毁，以促进病菌死亡，减少病源基数。1.1　抹芽、除萌对新栽植的幼树，待其发芽后及时抹除整形带以下的萌芽，以减少养分消耗。整形带内分不同方向留三四个壮芽做主枝，各主枝基部的垂直距离要基本一致。把竞争芽以及多余的芽全部抹掉。1.2　摘心摘心就是把正在生长的幼嫩枝条顶端的一小段嫩枝连同几片嫩叶一起摘除。摘心不仅能控制枝条旺长，还能促使其早发副梢，一方面可加速幼树提早成形和结果枝组的培养；另一方面可缓和树势，促进花芽分化。背上枝如有空间时留2~5片叶摘心，摘心后抽生二次枝，再摘心，培养成结果枝组。1.3　疏枝疏枝可以有效地改善桃园通风透光条件，要及时将直立枝、细弱枝、徒长枝、过密枝、竞争枝疏去，免枝条过多造成树体郁闭，达到节约养分、通风透光的目的。花前复剪要在春季气温稳定回升之后，当桃树枝条萌芽到能清楚辨别叶芽和花芽时开始进行，在花蕾膨大期之前完成。2　新建桃园的定植和管理新建桃园的准备工作：在春季定植前一周完成定植沟内铺设腐熟有机肥及复合肥的垫底工作，回填土后灌水，使土沉实，待栽培。这项工作开展的越早越好。春季栽植越迟越好，要求新植桃树在3月中旬—4月上旬定植完毕。定植后及时浇水，保持根际土壤湿润。土壤长时间过于干燥会严重影响成活率及新梢的抽生。由于桃树根系耐旱不耐涝，所以应及时对桃园内沟渠进行整理，保证降雨时果园内的沟渠能排水畅通，达到雨停园内无积水的要求。3月中下旬—5月中下旬在桃园内种草。果园种草不仅能增加土壤有机质含量，改善土壤理化性状，还能减少化肥用量，节约成本，提高果实的品质。草种应选择白三叶草、毛叶苕子、紫花苜蓿、油菜等固氮力强，易分解又生长旺盛的绿肥作物。果园种草有全园种草、行间种草、株间种草3种方式。3　追肥与浇水3.1　萌芽前以速效氮肥为主，约占年施肥量的10%左右，多结合开春后的灌水同时进行，主要是针对树势较弱、产量很高、秋季没有施基肥的大树，补充上年树体贮藏营养的不足，促进根系和新梢的前期生长，保证开花和授粉受精的营养需要，提高坐果率。1~3年生幼树少施或不施；树体较弱的成年树，一般施入尿素300~500 g/株；对于生长势强旺的结果树，此次肥料可以不施。如果是旱地，一般不用颗粒的肥料，要用专用的水溶性肥，此肥遇水即溶化，用清水配好后，直接灌到树坑里，此法既浇了水又施了肥。3.2　开花后花后追施坐果肥，施肥量占全年施肥量的10%左右，以速效氮肥为主，配合磷、钾肥。主要是补充开花对营养的消耗，促进新梢和幼果的生长，减少落果，有利于极早熟品种的果实膨大，树势旺的可以不施。3.3　硬核期以钾肥为主，配合氮、磷肥。主要是促进花芽分化和枝条成熟，是全年最关键的一次追肥。对早熟品种来说，这次追肥可以促进果实膨大。追肥虽有利于花开得整齐一致，提高坐果率和促进新梢生长，但应控制用量，以免造成新梢旺长，加重落果，追肥后要适量浇水。桃树是浅根系果树，较耐旱但怕涝，对水分较敏感，既不能缺水，又不能水分太多。在开花前结合施肥浇水1次，以满足发芽、开花对水分的需求，提高坐果率。硬核期桃树对水分很敏感，水分过多则新梢生长过旺，与幼果争夺养分，会引起落果。因此，此期如果干旱应浅浇水即“过堂水”；不干旱就不要浇水。3.4　喷施叶面肥在盛花期和花后喷质量分数0.3%~0.5%的硼砂，以防出现缺素症，提高坐果率及果面的光洁。结合果园的实际情况，在果实生长发育期用质量分数0.4%尿素液和0.3%磷酸二氢钾液喷树冠，补充树体营养的不足。4　花果管理疏花疏果可减少养分无效消耗，使养分集中供应。桃树合理负载结果量，能明显提高果实品质。疏花疏果原则上宜早不宜迟。4.1　疏花疏花应视天气、树势生长状况决定。自花蕾膨大开始时疏除弱枝、弱花及预备枝、花束状上的花蕾。盛花期易分清优劣时疏去小型花、双花、畸形花、朝天花、无叶花。全树的疏花量约30%。4.2　疏果桃树疏果宜早不宜迟，根据各地气候条件决定，坐果率高的品种可早疏，坐果率低而不稳的品种要晚疏。桃的疏果应在生理落果开始后至硬核期进行。疏果顺序应从树体上部向下，由膛内而外逐枝进行，以免漏疏。疏果应根据品种、果实的大小、树龄、树势的强弱、肥水供应水平等来决定。疏果时，掌握留大去小、留优去劣、均匀分布的原则，疏去小果、畸形果、病虫果、朝天果等。在实际生产中采取距离法，即每隔20 cm留一个果。一般小果型品种宜多留（叶果比20∶1），大果型品种宜少留 （叶果比25~30∶1）。树势好、管理水平高的宜多留，树势弱、管理差的应少留；树冠外围及上部多留，内膛和下部少留。一般长果枝留2~5个，中果枝留1~3个，短果枝留1个，树冠下部，内膛的长果枝留2个，中果枝留1个，2~3个短果枝留1个。4.3　果实套袋果实套袋能显著改善果面光洁度，增加色泽，可防止病、虫、鸟等危害果实，减少农药残留，减轻果锈和裂果，提高果实硬度并可防止裂果和日灼。一定要选正规厂家生产的果袋，果袋类型主要有塑料袋和纸袋。桃一般选择纸袋。纸袋种类有单层和双层，颜色又分为浅色和深色2种。一般早熟的用单层、浅色的，晚熟的用双层、深色的纸袋。在生理落果后定果套袋，套袋前2~3 d全园要喷施1次杀虫杀菌剂，如多菌灵、代森锰锌等，喷1次药套3 d，超过3 d要重新喷药。套袋顺序应先上后下，先里后外。由于桃树果柄短，要套到果薹副梢上，没有副梢的套枝上。4.4　预防花期晚霜冻4.4.1　延迟萌芽开花，躲避霜冻（1）果园灌水。有条件的地方在桃树萌芽到开花前灌水，可延迟开花。（2）树体涂白或喷白。早春树体涂白，以反射阳光，减缓树体温度上升，可推迟花芽萌动和开花。涂白的主要部位是根颈和树干，普通枝条尤其是嫩枝条不要涂白，以免烧坏果树皮层。涂白剂使用注意事项：①涂白剂要随配随用，不得久放；②使用时要将涂白剂充分搅拌，以利于刷匀，并使涂白剂紧粘在树干上；③在使用涂白剂前，先刮除病斑、老翘皮及树缝再涂白；④如发现树干有害虫蛀入，要把害虫杀死后再进行涂白处理；⑤涂刷时用毛刷蘸取涂白剂，选晴天将根颈、主干及主枝基部均匀涂白。4.4.2　果园薰烟加温，预防霜冻霜冻来临前，在桃园四周利用锯末、碎秸秆或是冬季清园清出的杂草等混合堆积做燃料点燃发烟、升温驱霜，来预防和减轻花期晚霜冻的危害。4.4.3　果园覆盖，预防霜冻利用秸秆、草席、杂草等有机物质覆盖树盘，减少地面有效辐射，可以预防霜冻。树体受冻害之后，树势减弱，易诱发多种病虫害，要加强病虫害的防治，以促进树体及早复壮。4.5　加强病虫害防治加强病虫害防治最根本的方法有：一是多施有机肥，增强树势，提高树体抗病能力；二是生物防治与物理防治相结合；三是提前预防，把病虫害消灭在萌芽中。桃树萌芽前10 d，选择晴好天气，全园喷洒一次波美3°~5°的石硫合剂，喷药要细致周到，铲除越冬病源。同时消灭越冬蚜虫、介壳虫等害虫。桃树萌芽后至开花前，一旦发现蚜虫，可喷质量分数10%吡虫啉3 000倍液防治桃蚜。桃花谢花后，人工摘除缩叶病病叶，并集中烧毁，以减少第二年的菌源；喷布质量分数50%扑海因1 000倍液或50%速克灵1 000倍液防治流胶病。 编辑：丁琳审核专家：山西省农机化技术推广总站高级工程师 张玉峰