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[科普中国]-[原创]樱桃栽培管理技术

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1 选种长治市郊区黄碾镇黄中村栽培樱桃以“美早”为主,此品种果实较大、品质优良、肉质较硬、是易储存运输的丰产、中早熟优良品种。2 栽植时间栽植时间一般为3月底—4月中旬,如墒情差,应在栽植前7 d左右用水浇灌栽樱桃的地方。3 打穴和栽植樱桃种植的株行距为长4 m、宽3 m,每0.067 hm²种植55株,打穴,穴深60 cm、宽80~100 cm。栽植时要做到坑大底平、熟土填穴、深挖浅栽,使根系舒展,定根水足、膜覆盖以保温保湿,配植优良的授粉树。樱桃枝条生根能力强,繁殖用扦插法。插穗用一年生枝,在春季扦插。插穗长15~20 cm,埋深10~14cm。栽植后及时浇1次透水,并培土保墒。4 栽培管理4.1 土壤管理樱桃根系分布较浅,须根较多,尤其是甜樱桃随树龄增长,易受各种自然灾害的侵袭,如旱害、风害和冻害,定植后需逐年扩大穴坑,深翻土壤,加深根系的分布。樱桃既不耐旱,更不耐涝。土壤缺水常引起樱桃落果,从开花后至采收前如气候干旱,应适时浇灌。樱桃根系对土壤通气条件要求较高,每次浇灌时水量宜少,浇灌后要及时中耕松土保墒。4.2 修剪管理合理的修剪可促使幼树早结果、早丰产,修剪时要短截骨干枝,缓放中庸枝条,以促使中、短果枝的形成,早日结果。盛果期修剪时主要调整树枝结构和改善光照条件,可适当延长盛果年限。修剪过程中要注意保留强枝、疏除弱枝。修剪不宜过早,否则,易造成伤口失水,枝条枯死,因此,露地樱桃树应在芽萌动时进行修剪,此时伤口愈合较快。5 施肥管理施肥应根据樱桃花果生长期早而短的特点,应早期追肥、重施基肥和采收后施肥。以贮藏树体营养、促进花芽分化、增产增收。在施肥过程中,由于樱桃根系在土壤中分布浅,应放射线沟施、集中穴施,以减少伤根。6 病虫害防治管理6.1 农业防治果园保持清洁,及时将落叶、落果清除出果园,集中烧毁;合理修剪,使树冠具有良好的通风透光条件;如果发现病株及时刮治,刮后用波尔多液或石硫合剂消毒。6.2 生物防治樱桃的虫害主要是绣线菊蚜,可以在果园释放蚜虫的天敌,如瓢虫(绝大部分品种:七星、异色、龟纹、多异等)、草蛉(大草蛉、丽草蛉、中华草蛉)、食蚜蝇进行防治。6.3 物理防治利用蚜虫对黄色的趋性,在果园里放置黄板诱蚜,在30 cm×50 cm的硬纸板上涂黄漆,或直接使用黄色吹塑纸,其上涂一层机油,黄板会将有翅蚜虫吸引过来并将其粘住。也可在树上挂银灰色塑膜条,驱避蚜虫。6.4 化学防治樱桃褐腐病的防治:适时喷药:发芽前喷1次3°Bé~5°Bé;生长期每隔10~15 d喷1次药,共喷4~6次,药剂可用1∶2∶240倍波尔多液或77%可杀得500倍液,50%克菌丹500倍液。樱桃绣线菊蚜的防治:展叶前,越冬卵孵化基本结束时,喷40%乐果或70%灭蚜可湿性粉剂1 500~2 000倍液;5月上旬蚜虫初发期进行药剂涂干,如树皮粗糙,先将粗皮刮去,刮至稍露白即可;常用内吸药剂有40%乐果乳油,或50%久效磷乳油2~3倍液,在主干中部,用毛刷涂成6 cm的环带,如蚜虫较多,10 d后可在原部位再涂药1次。樱桃的其他虫害防治:在成虫羽化高峰期喷药,在枝干上涂白防产卵,以及田间发现幼虫排粪时,及时药杀或挖除。7 适时采收樱桃不耐贮运,当浆果出现品种固有的色泽,果肉开始变软时采收,食用品质高。 编辑:丁琳审核专家:山西省农机化技术推广总站高级工程师 张玉峰