[科普中国]-[原创]红黍高产栽培技术

1　播前准备1.1　红黍需合理轮作倒茬选择适宜的前茬是获得高产优质的重要条件，红黍忌连作，理想的前茬作物是大豆、马铃薯。1.2　精细整地是保全苗的关键对中等肥力的土地、黏土和土层较厚的地块要秋深耕20~25 cm，这样可以熟化土壤，改良土壤结构，增强保水能力，但瘠薄土地不宜深耕。春季气温升高，进入返浆期，土壤化冻，要进行耙耱，防止水分蒸发，同时消除坷垃，使地块平整细碎，有利于出苗。1.3　适量的基肥是红黍丰产的重要措施红黍生育期短，一般为80~90 d，多在山旱地种植，施肥以基肥为主，种肥、追肥为辅。施肥量应根据产量、地力、肥料质量、种植密度、气候及栽培水平灵活掌握，施肥方法根据肥料质量、数量，采取撒施、沟施和穴施，在当地一般农家肥每0.067 hm²用量500~1 000 kg，结合有机肥施入尿素10 kg或碳铵15 kg。肥料的施用量一定要根据播种前的旱情施用，不可盲目。有机肥的使用以鸡粪、牛粪为主的厩肥最好，增产效果明显。1.4　种子处理红黍种子一般是在上一年红黍田间选穗，挑选那些具有红黍特点的生长整齐、成熟一致的大穗，经脱粒获得。播前一周选晴天把种子摊在干燥向阳处暴晒，晒匀、晒透，播前再用水浸种12 h，并用种子质量的0.3%“拌种双”拌种，可使出苗整齐，根系发达，分蘖多，植株生长旺盛，同时对防治黑穗病效果十分明显。2　播种2.1　播种要适时当地农谚“夏至高山不种黍”，播种一般根据气候和墒情在6月上旬进行。2.2 　播种方法一般采用耧播和犁开沟手溜籽两种方法，耧播开沟不翻土，深浅一致，落籽均匀，出苗整齐，在干旱墒情差时多采用此法，行距一般为25 cm；犁开沟手溜籽跑墒多，出苗不匀，适宜墒情好时采用，行距25 cm，播幅10 cm。2.3　播量要根据土壤肥力、整地质量、播种方法及地下害虫为害程度来确定播量。一般每0.067 hm²播量为1 kg。2.4　播种深度红黍以浅播为好，播种深度一般以4~5 cm为宜，但在春天风大、干旱严重时，可适当加深一些。同时，要注意加大播种量。2.5　播后镇压播后镇压是有效的保苗措施，红黍子粒小，播种浅，干旱多风时，土壤蒸发量大，播种层水分不足，如整地质量不好，坷垃多空隙大，种子难以吸水发芽，应随种随压；土壤湿度大时不镇压，需耙耱平整，对播种层水分增加有显著效果。3　田间管理3.1　苗期管理红黍从出土到拔节前为苗期阶段，苗期管理在保证全苗的基础上，“控上促下”培育壮苗，采取蹲苗促壮的措施，同时防止大雨存水淤垄，低洼积水处要及时排水，破除板结。播后25~30 d，在红黍苗2叶期—3叶期进行间苗，早间苗可使根系发达，植株健壮，为后期壮株大穗打下基础，也是增产的重要措施。在4叶期—5叶期时，结合定苗进行第1次中耕，同时除草、去劣苗去弱苗，一般株距10 cm，每0.067 hm²留苗2.5×104~3×104株。3.2　拔节抽穗期管理这一时期红黍生产发育最旺，主攻方向是壮株、促大穗。通过精细管理可使植株叶色黑绿光亮，茎秆粗壮，生长整齐一致。第2次中耕要做到彻底拔除杂草和弱苗、病虫苗，给红黍创造一个通风透光的良好环境。在拔节后到孕穗期，如果土地肥力差，苗色发黄,在下雨前给红黍进行追肥，一般每0.067 hm²追尿素5 kg或碳铵10 kg，施后覆土，以防流失，提高肥效，追肥可结合中耕进行。3.3　开花成熟期管理开花至成熟期红黍田间管理的主攻方向是攻籽粒，防止叶片早衰，促进光合产物向穗部籽粒转运和积累，提高千粒质量，促进及时成熟。遇到干旱天气，有条件的可轻浇，保持土壤湿度；遇到雨涝积水，应及时排除积水，破除板结，改善通气状况，促进灌浆成熟；到灌浆期穗部加重如根系发育不良，下雨后土壤疏松刮风即可倒伏，造成产量下降，为防止倒伏，要加强田间管理，早间苗，蹲好苗，合理施肥，中耕培土。4　收获红黍成熟期很不一致，穗上部先成熟，中下部后成熟，主穗与分蘖穗成熟也不一致，红黍粒落性强，收获过晚损失严重，一般70%~80%籽粒脱水变硬即可收获。在当地以人工镰刀收获为主，先将红黍割倒放在田间晾晒2~3 d，然后捆成小捆运回晒场进行打碾脱粒。脱粒宜即湿进行，过分晒干外壳难以脱尽，脱粒后要立即清选晾晒，含水量在14%以下可收贮。 编辑：丁琳审核专家：山西省农机化技术推广总站 高级工程师 张玉峰