[科普中国]-[原创]水稻高产创建综合配套技术要点

1   选择适宜的品种在选择水稻品种时，一定要根据当地的自然条件进行选择，因地制宜。在选取成熟水稻的时候，需要观察其形状，选择质量高、外观较为好看的，表面晶莹剔透、有光泽的水稻，产量一般在550～650 kg/667 m2；选择抗病菌能力强，抗瘟、灾能力强及抗倒伏能力强的品种；同时尽可能选择茎秆坚实、叶片坚挺、丰产性能突出及耐得住肥料的水稻。2   适时播种、培育壮秧2.1   选择苗床地势平坦、排水方便、土壤肥沃及背风向阳的旱地或菜园地是种植水稻的最佳苗床地，切忌选择含沙量重的地块和斜坡地，秧田与本田比为1∶10。2.2   冬前培肥育苗地在入冬前应施入粗大的有机肥2 000～2 500 kg/667 m2，过磷酸钙75～100 kg/667 m2，并栽上冬季蔬菜培肥。2.3   整拌标准苗床一是翻耕苗床地。开春后，及早收获蔬菜，除净田间杂草，翻耕苗床。二是整办标准苗床。按1.67 m开厢，厢沟0.33～0.4 m，厢长5 m，净厢面达到1.2～1.27 m。播前3～5 d每个标准苗床施入壮秧剂1 kg和三元复合肥1 kg，禁施钙镁磷肥、碳铵和干猪牛粪等，反复翻整，将厢面整细整平。2.4   种子的准备第一步，种子发芽试验。发芽率能达到85%以上的才能够作为种子播种，否则需要更换种子。第二步，选种。调配盐水，用50 kg的水加上1.2 kg的盐调配成盐水，用该盐水浸泡种子，去掉秕谷。第三步，浸种消毒。用新型药剂对种子进行消毒，常温浸泡3 d之后，要用清水把种子清洗干净。2.5   播种（1）适期早播。适期早播的秧苗比较好，操作得当会有增产的效果。据了解，种子可发芽的最低温度是10 ℃，日平均气温稳定超过5 ℃就可以播种。（2）适当稀播。秧田播种量，宜稀不宜密，只有在稀播的条件下，保证光照，才能培育出壮秧，具体播量的多少应以育苗叶龄的多少和移栽的方式来确定，以移栽前是否影响个体生长为标准。（3）播种方法。在播种之前，要对苗床进行浇水，达到厢面水分无法下渗为止，让土壤水分充分饱和。在播种的时候，若是采用人工播种，可分为两次。第一次播下70%的种子，剩下的种子进行第二次播种。第二次播种时要注意均匀播种。3   苗期管理苗期对稻苗的主要措施是保温和保湿。保温主要是指让稻苗在出苗前处于密封状态，把温度控制在35 ℃以内。在出苗期间，温度可降到25 ℃，湿度要稍微降低。在晚苗期间，注意通风，温度控制在20 ℃左右，叶片没有干枯不用浇水。同时要注意防寒，防止诱发青枯导致死苗，二叶一心到移栽期间，要及时给秧苗浇水，注意防寒。出苗之后，要对棚子进行相应的改善措施，要防雨通风，使整个秧苗能在人为控制的旱地环境下良好生长，土壤要方便排水。4   规范移栽（1）适时早栽。秧龄过长导致苗床拥挤影响分蘖，甚至床内拔节，严重影响水稻产量。冬水田、冬闲田和蔬菜田要抢晴好天气进行小苗移栽，一般秧龄不超过40 d。（2）合理密植。实行牵绳定距，运用水稻宽窄行条栽技术。5   施肥管理根据各地土壤肥力状况和水稻需肥规律实行配方施肥，按照当地的施肥水平，以有机肥为主，氮、磷、钾肥配合施用。要适当地减少氮肥的用量，增加磷钾肥，通常大田最好是用腐熟的农家肥和三元复合肥作底肥，后期追肥慎用。6   病虫防治优质水稻病害以预防为主，虫害以治疗为主。根据当地植保部门预报，以防治稻瘟病、纹枯病、稻曲病和螟虫为重点，兼治其他病虫害。秧苗移栽前5～7 d防病治虫1次，秧苗定根返青或移栽10 d后及时对本田进行化学除草；在破口期喷施三环唑、爱苗等药剂各防治1次稻瘟病和纹枯病，在抽穗前7～10 d防治1次稻曲病；螟虫防治按照“强控一代，挑治二代”的原则进行。同时做好稻飞虱、稻苞虫和稻纵卷叶虫等迁飞性、突发性虫害的监测、预报和防治工作。 7   适时收获收获期直接影响到稻谷的充实度，收获期越早，充实度越差；过熟收获会影响糙米光泽度，增加褐米及碎米率。在晒谷过程中，提倡在晒垫上晒谷，尽量不要在水泥地上暴晒。种粮大户和规模化水稻生产的企业，如大量稻谷收获后未晾晒即遭遇连续下雨天气，应及时启用烘干设备或“就仓干燥”，避免发芽霉烂，也可采用剥壳工艺，提高整精米率。编辑：韩风审核专家：山西省农业种子总站研究员 姚先玲