“三分种、七分管”,日光温室生产要想真正实现高产、优质、低耗、高效,关键还在于温室管理技术的合理应用。1 品种选择温室选用品种需要耐寒、耐高温、耐弱光、抗多种病虫害。临县日光温室生产中常用品种有:冬春茬黄瓜山东密刺、新泰密刺、长春密刺和津春3号、津春4号等品种;冬春茬西葫芦生产采用早青一代、灰采尼等品种;番茄选择以色列大卫、齐达利等;冬春茬茄子生产选用天津快圆、五叶茄等品种。2 培育壮苗培育壮苗是丰产的关键。许多菜农育苗时不太精心,不配制营养土,就在生产地上育苗,或在较小的苗床上育,不进行分苗,单纯用控温控水的办法控制徒长,极易使苗老化,育出的成苗质量很差,严重影响产量。因此,育苗时要根据季节的不同采用适合的育苗方法。2.1 配置营养土选取肥沃的无病害土壤6份、发酵腐熟的混合粪便等农家肥4份,过筛后备用。已经备好的土壤再根据所育的苗种类不同加入适量的氮、磷、钾肥,混合充分。用农抗120与双效灵的混合液适度稀释液对所得土壤进行处理,密封半个月后使用,能在很大程度上有效预防苗期虫害的发生。2.2 苗床准备在播种前半个月,把苗床中原来的土壤挖出近10 cm深。将底层整理平后,加入10~12 cm厚的培养土整平,尽量使培养土厚满足10 cm。畦面加盖塑料膜后烤床,夜晚加盖草帘等御寒。2.3 确定播种面积苗床的单位面积播种量因种子的大小不同而产生差异。黄瓜育苗每0.067 hm2地需要使用的面积约为40~50 m2,用种量为200 g左右。番茄每0.067 hm2需要的播种面积为5~6 m2,分苗床40 m2,每0.067 hm2苗床的用种量为25 g。茄子每0.067 hm2需播种苗床3~4 m2,分苗苗床20~30 m2,每0.067 hm2用种量20 g。2.4 浸种催芽为了保证种子发芽进度一致、强壮、少病害,进行育苗的时候一般都要进行浸种催芽。黄瓜种子用55℃温水浸种15 min,搅拌至水温30℃时浸泡1~2 h,搓净黏液,晾干,用湿布包好,置于30℃左右环境催芽。西葫芦的浸种催芽方法同黄瓜相似。番茄种子55℃温水浸种20 min,然后用清水浸泡4~5 h,晾干表面水分置25℃环境中催芽,为了预防病毒病,可以在浸种之前使用10%的高锰酸钾溶液或30%的磷酸三钠溶液对种子所带病毒进行处理,杀死病毒。对茄子的种子处理可以参照番茄。2.5 分苗分苗可以有效扩大植株光合作用的面积,促进幼苗生长健壮,而且因为分苗时有一定的伤根现象,所以能刺激新根大量生长,这样做对定植后缓苗很有益。分苗的方法分为明水分苗和暗水分苗两种。明水分苗是在摆放好苗后,先覆土后浇苗。使用这种方法的优点是分苗速度快,操作简便,省工,缺点是浇水量大,地温低,缓苗慢。暗水分苗是在摆放好苗子后,先浇水,后覆土。这种方法的优点是浇水量较小,土壤比较疏松,地温升得比较快,缓苗比较快,缺点是比较费工。3 二氧化碳施肥技术二氧化碳施肥的时间为日出后,植株的光合作用达到高峰时施用。在开花结果前一般不用,防止营养生长和生殖生长不协调。营养生长过旺的植株也不施用二氧化碳,防止植株徒长,影响果实发育。3.1 反应法利用强酸和碳酸盐进行化学反应产生碳酸,碳酸在常温下很快分解成水和二氧化碳气体。临县最常用的是用稀硫酸和碳酸氢铵反应生成二氧化碳气体。这种方法价格低廉,原料易购,没有副作用。一般每0.067 hm2地平均放置10个塑料桶,要用铁丝吊在棚架上,桶口高度要高于棚内蔬菜作物。每桶放稀硫酸3.5 kg,每天每桶分次投放的碳酸氢铵总用量为0.35 kg。桶里的稀硫酸为5 d用量,稀硫酸用浓硫酸与水体积1∶4配制而成,配制时浓硫酸缓缓倒入水中,一边倒一边用玻璃棒或塑料棒搅拌,以使其产生的热量散去,稀释时不能用金属器皿。3.2 燃烧法燃烧法一般用专用的二氧化碳发生器进行,所用燃料有天然气、液化石油气、煤油等。山西省的科研单位也试制了一些用脱硫煤炭制二氧化碳的发生器。不管用何种二氧化碳发生器,均要求生产的二氧化碳中含硫量低于0.05%,否则会对蔬菜作物产生危害。二氧化碳发生器一般均有强力的通风装置,这样不但能使温室内作物及时得到二氧化碳的补充,也能防止发生器周围气温过高,影响作物生长。3.3 气肥法目前我国已有专门生产二氧化碳气肥的厂家,使用方便,效果也好。山西省也有二氧化碳气肥生产厂家,有袋装肥、气肥棒等,施用后缓慢释放二氧化碳,很受农民欢迎。有条件的地方,可直接购成品的固态或液态二氧化碳,使用和用量都容易控制,但成本较高。4 激素使用技术在温室生产中,由于冬季室内低温、潮湿、通风缓慢等不良因素的影响,很多蔬菜作物不能单靠自然授粉而结实,大部分情况下要靠使用激素类产品来促进果实膨大,防止落花落果。也有的激素类产品具有促进茎叶生长,防止枝条徒长的功效。目前生产上经常应用的有赤霉素、2,4—D,防落素、细胞分裂素、矮壮素、乙烯剂、ABT生根粉等。5 膜下暗灌技术膜下暗灌技术是地膜覆盖技术与暗灌技术的有机结合,在整畦时,每1.2 m宽做一南北向M形高畦,畦高20~25 cm,上宽75 cm,两畦之间留一上宽45 cm,底宽30 cm,深20~25 cm的沟形操作行,高畦中夹开一宽25 cm、深10 cm的灌水沟,然后盖上地膜,灌水时直接把水引进灌水沟,这样既可降低温室内的空气湿度,又省水、省肥,是一种非常有效的灌水方式。6 病虫害防治技术温室生产由于其温度高,湿度大,轮作困难,病虫害发生种类多,单靠化学药剂不能很好控制病虫害危害,必须采取综合预防和治理措施。6.1 设施棚室和土壤消毒在轮休时,如果温度较高就要密闭温室,与此同时大量浇水,进行长时间的闷棚,可以消灭大部分的病虫害初侵染源,减轻病害。如果能做到在入植前使用专用的土壤消毒剂对棚室及内部土壤进行消毒,可以很大程度上降低病虫害发生的概率。6.2 选用抗病品种在种植前要充分了解当地的自然条件、种植方式和温室病虫害的发生规律,并以此为依据选用合适的抗病优种,这样可以做到事半功倍。千万不要种植来路不明、不了解的品种。6.3 种子消毒在播种前要有针对性地选择药剂进行浸种或者拌种,以消除种子带菌的危害。6.4 合理种植,加强管理在棚室内种植一定要注意保持合适的密度,避免植株之间互相遮阴,通风困难,进而诱发多种病虫害。6.5 建立农事档案每个温室种植者,都应该建立自己的棚室农事日记,日记的内容包括每天的农事操作活动、棚室内外气温的变化、植株的生长状况、病虫害发生的时间及症状、所采取的防治措施及达到的效果等。一定时间的积累后要对病虫害的发生规律做到心中有数,更要主动地采取措施来防止病虫害发生。6.6 药剂选择在选择药剂时要优先选用高效低毒农药和雾化程度高的药械,尽量多的使用粉尘剂和烟雾剂来防治病害;施药频率不能过高,避免大量使用同类农药,以免病虫害产生抗药性。 编辑:郝丽霞审稿专家:山西省农机化技术推广总站高级工程师 张玉峰