[科普中国]-【原创】牛大肠杆菌病

本病是由致病性大肠杆菌引起的新生犊牛的急性传染病，临床特征为病牛剧烈下痢及败血症，并迅速陷入脏器衰竭、脱水和酸中毒。（一）病因由多种血清型的致病性大肠杆菌引起，该菌为革兰氏染色阴性杆状细菌，大小为（1.1～1.5）微米×（2.0～6.0）微米，大多数有荚膜和鞭毛。大肠杆菌在普通培养基上生长良好，菌落有4种类型：光滑型（S），该菌菌落低凸、湿润、灰色、有光泽、边沿整齐；粗糙型（R），菌落扁平、平涩、边沿不整齐；中间型，介于前两种之间；黏液型，有荚膜。大多数的大肠杆菌是不致病，但一些特殊血清型的大肠杆菌能致病，有两种类型的致病菌，一种为引起下痢，另一种为引起败血症。（二）诊断要点1.流行病学  7～10日龄的犊牛常见，冬春季节，牛舍潮湿、寒冷、拥挤、通气不好、气候突变、场地污染等，还有营养不足、饲料中缺乏维生素、蛋白质等和犊牛未喂食初乳等，这些因素均可引发本病。败血症是急性型，死亡率很高，特别是未食初乳的牛。主要感染途径是消化道，也可能通过子宫和脐带。2.症状  常以下痢、败血症及肠毒血症形式出现，下痢的犊牛病初体温达到40℃左右，食欲减少或废绝，随后下痢，粪便呈黄色或灰白色、粪中有未消化的凝乳块及凝血块，犊牛常死于脱水和酸中毒，病程延长出现肺炎、关节炎，治疗及时可以治愈，但生长不良。肠毒血症型多发生于吮过初乳的7日龄的犊牛，突然发病而死亡，还可见到典型的中毒性的神经症状，死前出现剧烈的腹泻症状。败血症型主要在未喂食初乳的7日龄犊牛，病程较短，体温升高，精神不振，有的病例数小时死亡，有的病程延长，最后因关节炎、胸膜炎而死亡。3.病理变化  因败血症及肠毒血症而死亡的犊牛，常无特异的病变；因下痢而死亡的犊牛，尸体消瘦，黏膜苍白，呈急性胃肠炎变化，胃内有凝乳块，胃黏膜充血、水肿、肠黏膜部分充血，表面附有黏液。肠内容物常混有血液和气泡。有些病例被膜下有出血点，心内膜也有出血点。4.实验室检查  用无菌棉签取病牛的粪样、血液等，病死牛可取心血、肝、脾、肠内容物等直接作涂片镜检。分离培养可用普通培养基分离培养，也可用麦康凯或伊红美蓝平板。败血型大肠杆菌病，可从组织器官或血液中分离出一定的血清型的致病性大肠杆菌；肠毒血症型能在肠道内检出上述血清型大肠杆菌。动物试验，可作豚鼠角膜试验，以鉴定侵袭性大肠杆菌。将分离的菌株接种于固定培养基上，进行培养，用铂耳钩取菌苔夹入豚鼠眼结膜囊内，如果是此菌，可引起角膜结膜炎。本病应与牛沙门氏菌病相区别，牛沙门氏菌病可引起各种年龄牛发病，而牛大肠杆菌病仅限于犊牛，牛沙门氏菌病以肝、脾、肾等实质器官有坏死灶，牛大肠杆菌病主要在胃肠道。（三）防治治疗原则是抗菌、补液、调节胃肠机能和调整肠道微生物平衡。发病后用4～8克高锰酸钾配成0.5％的水溶液灌服，每天2～3次；或每次内服磺胺脒10～20克，每天3次；每千克体重内服痢特灵5～10毫克，分2～3次服完。下痢不止时内服次硝酸铋5～10克或活性碳10～20克，同时进行静脉补液、强心等。也可以使用氯霉素、土霉素、链霉素或新霉素。内服剂量为每千克体重30～50毫克，12小时剂量可减半，连服3～5天。有食欲时，可口服补液盐，配方为氯化钠3.5克，氯化钾1.5克，碳酸氢钠2.5克，葡萄糖粉20克，温水1000毫升。预防应保持卫生，勤换垫草，犊牛必须吃到初乳。 编辑：赵琳审核专家：张元庆山西省农业科学研究院畜牧兽医研究所 副研究员