[科普中国]-[原创]豆类的需肥特点及施肥技术

每生产100kg豆类籽粒，需要氮7.2kg，五氧化二磷1.8kg，氧化钾4kg。自出苗到始花期，氮的吸收量占一生总吸收量的40%，开花期占59%，终花期至成熟占1%；磷的吸收分别为30%、36%、34%；钾的吸收分别为60%、23%、17%。根据地力情况整地时结合耕翻可施腐熟的农家肥和过磷酸钙混合作基肥。 1、需肥特点豆类营养生长阶段，生长量小，养分吸收也少，到了开花、坐荚以后，生长量迅速增大，养分吸收量也大幅增加，豆类一生中对氮、磷、钾三要素的吸收量以氮素最多，钾次之，磷最少。豆类主要借助根瘤菌固定空气中的氮素，从土壤中吸收的氮素仅占三分之一，豆类的根瘤虽能固定土壤及空气中的氮素，但仍需依赖土壤供氮或施氮肥补充。施用氮肥要经常考虑根瘤的供氮状况，在生育初期，如施氮过多，会使根瘤形成延迟，并引起茎叶生长过于茂盛而造成落花落荚；在收获期供氮不足，则收获期缩短，产量降低。增施磷、钾肥可以促进豌豆根瘤的形成，防止徒长，增强抗病性。开花前可追施复合肥并浇水，促进茎叶生长和开花坐荚。结荚期叶面喷施磷肥及硼、钼、锰等微肥利于增加花荚数，促进籽粒饱满。2、施肥技术及用量（1）基肥：豆类主根发育早而迅速，播种后6天幼苗尚未出土前，主根便伸长6～8cm，播后10天幼苗刚出土时，已有10多条粗的根系，20天刚展开两个复叶时，主根可长达16cm左右。所以，基肥要特别强调早施。北方春播宜在秋耕时施基肥，以保证苗全和苗壮。一般每亩施有机肥1000～1500kg、过磷酸钙25～30kg。（2）追肥：根据豆类的长势，可在开花始期进行第1次追肥，一般施尿素5kg、同时结合浇水。编辑：李敏审核专家：山西省农科院研究员 张强