[科普中国]-[原创]无公害绿色黄瓜的苗期管理

1、播种与苗期管理将催好芽的种子，撒播在浇透水的沙盘里，覆盖细沙1cm，再盖上地膜。或直接播到浇透湿水的营养钵内（或纸袋内）的营养土上，种子平放，每钵内（袋内）播2粒种子，覆细沙土1cm厚，随后放到25～28℃条件下保湿催芽。当子叶出土时，要揭开地膜。对于播在沙盘里的种子，出苗后即可往分苗床或营养钵内移植。黄瓜秧苗出土后，即可采取降温降湿措施，以防徒长。如发现戴帽的种子，可以再覆盖1～1.5cm厚细沙土；如床土太湿，可撒些干土或细炉灰吸湿，气温控制在25℃左右。当秧苗长出1片真叶时，即为花芽分化期。这时要满足低温短日照的要求，气温保持在20℃～22℃，地温保持在16℃，每天需8～10小时的短日照，这样有利于花芽分化。经过1周时间，花芽分化结束，才可倒苗分苗。如果夏季育苗，应采用直播法，而且要采取遮阳降温措施。2、幼苗期与成苗期管理幼苗期的营养面积，每株以5cm×5cm为宜；成苗期的面积，每株以8cm×10cm为宜。在营养钵（或营养纸袋内）则每钵（袋）只留1株壮苗。每次移苗时，都要浇足底水。移苗后要保持高温高湿，温度在25℃～28℃，土壤保持潮湿，以利于缓苗。缓苗后，则要降温降湿，以防徒长。一般白天气温控制在20℃左右，夜间气温控制在15℃左右，地温控制在15℃即可。如果土壤太湿，可通过掺土、撒干土或炉灰来调整，以利于根系生长或蹲苗。如果出现脱肥现象（秧苗黄绿），可喷0.2%尿素或0.3%磷酸二氢钾。长到成苗期，要按壮苗标准进行管理或炼苗。3、壮苗标准黄瓜壮苗标准是：冬季苗龄50天左右，夏秋苗龄30天左右，株高15～20cm，茎粗，色绿，下胚轴（子叶下部的茎）长3～4cm，叶片4～7片，叶片肥大深绿，子叶肥厚，80%植株已现大蕾，子房粗大，根系发达，吸收根（白色新根）多，整株秧苗硬朗而且有弹性，没有病虫害和机械损伤。3、育苗注意事项在育苗过程中，由于温、湿、土、肥等条件的变化，可能出现一些异态现象，需要及时掌握，并采取相应对策。主要表现有以下几种情况。①氮素过多，新叶黄化而向内反卷，叶片皱缩浓绿，生长点萎缩，茎弯曲，节间短，叶片小。②低湿影响，子叶小而向后翻，叶皱，叶面积小，严重时子叶边缘呈白色上卷，根发锈，无新根。③骤然低温闪苗，叶萎蔫，呈水浸状，黄绿色，有白斑，严重时干尖叶枯。④土壤低温多湿，叶片墨绿不舒展，叶缘枯黄，根锈。⑤夜间高温多湿，节间长，叶柄长，叶片大而薄，叶色淡绿，早晨叶缘有水珠，生长点黄化。⑥土壤盐分浓度大和缺水，子叶深绿下垂，茎节短，叶片黑绿皱缩，叶脉凹而叶肉突起，叶缘下卷有黄边，根系锈而根尖呈平头状，严重时烂根干枯。此外，由于黄瓜茎叶幼嫩多汁，易徒长，所以应适当蹲苗炼苗。但在低温高湿情况下，易出现猝倒和沤根现象，因而土温不可低于10℃。在高温高湿或高温干旱的条件下，易发生立枯病，应喷64%噁霜·锰锌可湿性粉剂600倍液。编辑：李敏审核专家：太原市阳曲县蔬菜办研究员 温变英