[科普中国]-[原创]无公害绿色茄子的生物学特性

1.形态特征 茄子属于茄科茄属1年生草本植物。它根系发达，易木质化，而且再生能力差。茎直立粗壮，有多级分枝，主茎长到一定节数后则顶芽变花芽，茎和枝条易木质化。叶片呈卵圆形或椭圆形，单叶互生，叶色深绿或带紫色。花为白色或紫色、筒状两性花，花萼宿存。果实为浆果，成熟后为黑紫色或乳黄色。胎座是海绵状薄壁组织，如未授粉易出现僵果。种子扁平，肾脏形，紫褐色，光滑坚硬，千粒重4～5g。2.对环境条件的要求  茄子喜温耐热。（1）温度条件适应温度15℃～35℃，适宜温度22℃～32℃；种子发芽适温25℃～30℃，苗期适温20℃～30℃，生长期适温25℃～30℃。（2）水分要求  空气相对湿度为70%～80%，土壤含水量在15%左右。（3）光照条件  茄子为强光短日照植物，光照的补偿点为2000Lx，光饱和点为4万Lx，在短日照条件下有利于开花结实。（4）营养条件  茄子喜肥耐肥，茎叶生长以氮肥为主，结果期需氮磷钾肥配合施用。一般生产1000kg茄子，需氮2.95kg、磷0.63kg、钾4.78kg。茄子喜中性微酸性土壤，以土层深厚、富含有机质的冲积土壤最好。编辑：李敏审核专家：太原市阳曲县蔬菜办研究员 温变英