[科普中国]-[原创]大白菜叶腐病、干烧心病和细菌性角斑病的防治

1、大白菜叶腐病（又称叶片腐烂病）（1）发病条件  大白菜叶腐病属于真菌性病害。病菌在病残体上或土壤中越冬，通过叶片的伤口侵入植株，借助风雨和田间作业进行传染。在气温28℃～32℃、空气相对湿度80%以上的湿闷多雨条件下，则易发病。偏施氮肥地方发病重。（2）主要症状  大白菜叶腐病主要危害叶片和根、茎部。病叶呈水煮状湿腐，逐渐变成灰绿色腐烂状，只残留部分叶脉，干燥时变成灰色。染病的根、茎呈腐烂状，并生有白色菌丝，后期有的变成棕色菌核。（3）防治措施  一是加强肥水管理，喷施植宝素等生长促进剂促植株早生快发；注意勿偏施氮肥，并适度浇水，避免田间湿度过大，控制病害发展。二是加强检查，及时拔除中心病株烧毁，并喷洒30%苯噻氰乳油1300倍液，或35%甲霜·福美双可湿性粉剂900倍液。每亩喷对好的药液50L，隔7～10天1次，连续防治2～3次。2、大白菜细菌性角斑病（1）发病条件  大白菜细菌性角斑病属于细菌性病害。病菌在种子或病残体上越冬，通过叶片的表皮或气孔直接侵入，种子带菌则直接产生病体，借助气流或雨水进行传播。在气温25℃～27℃的阴雨条件下，则易发病。（2）主要症状  大白菜细菌性角斑病危害叶片。病叶有灰褐色油渍斑，叶背有水浸状凹陷斑，后期受叶脉限制变成多角形膜状斑，潮湿时叶背有灰白色菌脓，干燥时病斑脆裂穿孔。（3）防治措施  一是实行菜田轮作。二是选用抗病品种，白帮较青帮类型抗病。三是建立无病留种田，选用无病种子。四是加强田间管理。五是发病初期喷洒25%络氨铜·锌水剂500倍液，但对铜剂敏感的品种须慎用。此外，可喷洒72%硫酸霉素可溶性粉剂3000倍液，或50%氯溴异氰尿酸可溶粉剂1200倍液，隔7～10天1次，连续防治2～3次。3、大白菜干烧心病（1）发病条件  大白菜干烧心病属于生理性病害。其主要原因是营养失调，缺少锰、钙等元素，特别是土壤中活性锰不足10mg/kg时，则易发生干烧心病。（2）主要症状  大白菜干烧心病危害叶球中间的叶片。莲座后期，干烧心的叶片就出现干边。进入结球期，病叶呈水浸状，叶边缘干枯黄化。叶肉呈薄纸状，包在整个叶球中间。一般由外向内数，叶球的第十五至三十五片心叶易感此病。（3）防治措施  一是选用抗病品种。二是药剂防治。喷洒0.7%硫酸锰，每亩每次用水量50L，可增产8%～10%；每亩施喷洒型大白菜干烧心防治丰，在白菜苗期、莲座期或包心期共喷3次，每亩次用药450g，对水50L。三是用拌种型大白菜干烧心防治丰进行拌种，将每亩播种用的种子，略加水湿润，然后加细干土30g拌匀，再加入225g药剂拌匀播种。编辑：李敏审核专家：太原市阳曲县蔬菜办研究员 温变英