[科普中国]-[原创]苹果霉心病

【分布为害】各苹果产区均有发生，特别是辽宁、河北、山西、陕西、河南、山东、四川、北京、天津等地发生较多。为害果实，造成果实心室发霉或果实腐烂，是元帅系品种和以元帅系品种做亲本培育的伏锦、露香等的一种重要果实病害。【症状】主要为害果实。果实受害多从心室开始，逐渐向外扩展霉烂。病果果心变褐，充满灰色或粉红色霉状物。当果心霉烂发展严重时，果实胴部可见水浸状不规则的湿腐斑块，斑块可彼此相联，最后全果腐烂，果肉味苦。生长期，病果外观无症状，比健果早着色，易脱落。贮藏期，病部只在心室，呈褐色、淡褐色，有时夹杂青色或墨绿色，湿润状。【病原】多种真菌侵染引起的，包括链格孢菌Alternaria alternata，粉红聚端孢菌Tnichotheciumroseum，镰刀菌Fusarium sp．，棒盘孢菌Corynem sp．，头孢霉菌Cephalosporium sp．等真菌，均属半知菌亚门真菌。【发生规律】以菌丝体在病果或坏死组织内越冬，翌春产生孢子，借气流传播，开花期通过萼简至心室间的开口进入果心。开始侵入果心的时期一般为5月下旬，果实开始发病的时间为6月下旬。病菌进入果心以后并非立即扩展致病，只有到果实衰老时才蔓延引起发病。花期前后降雨早、次数多、雨量大，阴湿地区比干旱地区发病重，晚春高湿温暖，夏季忽干忽湿都有利于霉心病发生；果园管理粗放，结果过量，有机肥料不足，矿物质营养不均衡；地势低洼潮湿，树冠郁闭，树势衰弱等因素都有利于发病。在0℃以上时，随着贮藏温度的提高，发病逐渐加重，特别是达到10℃以上时，心腐率显著增多。【防治方法】合理施肥，增施有机肥料，避免偏施氮肥，苹果采收后清除果园内的病果、病叶、病枝及丛生的杂草，刮除树体病皮，并带出果园集中处理。合理灌水，要及时排涝，保持适宜的土壤含水量，防止地面长期潮湿。在幼果期和果实膨大期，喷硝酸钙250倍液1～2次，能延缓果实衰老，减轻该病发展。在初果期，叶面适时喷施磷、钾、钙等微量元素可以促使果树生长健壮，提高抗病力。苹果发芽前喷洒3-5波美度石硫合剂加用0.3%五氯酚钠，铲除病菌，减少田间菌源。于花前，花后及幼果期每隔10～15天喷1次护果药，防止霉菌侵入，可选用下列药剂：1：2：200倍式波尔多液；50%异菌脲可湿硫性粉剂1000倍液；50%甲基硫菌灵·硫磺悬浮剂800倍液；50%多菌灵·乙霉威可湿性粉剂1000倍液；5%菌毒清水剂200～300倍液；70%代森锰锌可湿性粉剂600～800倍液+10%多氧霉素可湿性粉剂1000～1500倍液；15%三唑酮可湿性粉剂1000～1500倍液；70%甲基硫菌灵可湿性粉剂1000倍液；果实套袋：套袋前喷一次1：2：200倍式波尔多液。幼果形成即套袋。编辑：李敏