[科普中国]-种植早春大白菜应注意哪些问题？

近年来，早春大白菜因生长期短、管理省工省力、产量高、种植效益好，成为农民调整优化种植结构，增加收入的一种重要经济作物。最近有读者朋友打电话，咨询种植早春大白菜应注意哪些问题呢。下面笔者与菜农朋友探讨一下，供大家参考。一是要选择适宜的种植模式。从生产上来说，早春大白菜种植模式多样，有大棚种植、中小拱棚种植、地膜覆盖种植和露地栽培等多种方式，上市期不同导致其价格差异比较大。在具体选择哪种栽培模式时，要综合考虑当地的气候条件、土壤肥力、水利灌溉、市场销路、区位交通等综合因素，确保生产实现优质高效，增产增收，做好针对性的生产。二是要选择适宜的优良品种。在冀中南及冀东地区种植早春大白菜，一定要注意选择适宜的优良品种。目前生产上所选用的种子多为韩国和日本进口的春白菜品种，耐低温、冬性强、抗病力强、丰产性突出、品质好，多数为黄心类品种，非常适合出口和我国南方城市居民的消费需求，如金峰、金碧等。三是要做到良种良法相配套。早春大白菜要实现优质高产，一定要把良种和良法结合好，大白菜属半耐寒性蔬菜，适宜的生长温度为12℃～22℃，当高于25℃时生长不良，高于30℃则停止生长，不能结球。10℃以下生长缓慢，5℃以下停止生长。早春大白菜从定植到莲座期，对温度要求严格，适宜温度17℃～22℃，温度过低则生长缓慢而延迟结球，温度过高则会造成徒长。莲座期到结球期需肥量增加，应加强水肥管理，增加氮肥的施入量，以促进叶片增长，使叶球坚实，同时注意磷钾肥比例，保证养分充分供 应 。与此 同 时 ，在底肥中增加磷肥，进入莲座期后喷施液态钙肥，能预防大白菜干烧心，提高大白菜品质。四是要综合防控病虫害。早春大白菜相对来说病虫害较少，重点预防好霜霉病和软腐病，栽植大白菜的地块上茬不要选择种植过十字花科类蔬菜。科学水肥管理可提高植株抗性。选用高效氯氰菊酯、吡虫啉等高效低毒农药重点预防好菜青虫、小菜蛾、蚜虫等主要害虫。春白菜价格变化较大，根据经验，一般收获越早，其市场行情越高，效益自然就高，后期上市，病虫害高发，生产风险加大，行情走低，收入减少。对于达到采收标准的白菜，一定做到能早收时尽量早收，以抢占市场，提高效益。编辑：李敏