[科普中国]-柑橘浮皮果的发生特点

柑橘浮皮发生的因素很多。如天气因素、营养条件、树势情况、贮藏等方面都会对其造成影响。● 与品种品系有关浮皮果主要发生在果实成熟后期，易剥皮的宽皮柑橘类如温州蜜柑、椪柑等特别容易发生；相反，皮硬、难剥的甜橙、柚、柠檬等则不易发生。通常早熟品系的浮皮果较少，中、晚熟的浮皮果较多。● 与果实大小有关浮皮果的发生程度与其果实大小密切相关，果实越大，浮皮越严重。● 与树势情况有关强旺树、小年树上结果量少的果实，树龄较小的树体所结果实，树冠顶部的果实以及朝天果、粗柄果，因其营养条件较好，多成为粗皮大果，容易出现浮皮。● 与施肥有关壮果肥施用过迟，果树体内氮素过多，不仅影响果实着色成熟，更会促使果实二次肥大，助长浮皮发生。● 与天气因素有关柑橘壮果期遇天气干旱，或果实着色期雨量偏多、高温、高湿，都易发生浮皮。而成熟期降雨量较少，气候较干燥，则浮皮果较少。● 与营养元素有关钙是决定果实硬度最重要的因素，果实膨大期钙元素不足，果皮细胞之间的连接松散，韧性不好，就容易产生浮皮。柑橘缺硼时会引起钙的缺乏，进而促进浮皮果的发生。柑橘果皮凹凸不平，多是缺钙、缺硼所致。● 与生长调节剂使用情况有关保果期间喷施赤霉素过早、浓度过大或喷施含有激素的叶面肥，会使中果皮发育部分受损，在柑橘成熟期易出现浮皮果。● 与采收时间有关延迟采收，果皮老化，容易发生浮皮。采收期越迟，浮皮越严重。责任编辑：巨苗