[科普中国]-选择合适菌种掌握六个原则

对于大规模种植户来说，如何引进高产抗病菌株是增收的关键，为此，笔者从多年的生产实践中总结出以下六个原则，希望能对读者有所帮助。一，作为大规模种植户，要有主动做出菇试验的勇气。有些朋友种植量很大，但是喜欢走捷径，没有做出茹对照试验的习惯，总是喜欢到处考察别人种的哪个品种好，这样道听途说的效果可想而知，有时甚至适得其反。应该主动引进多个品种，在自己的出菇棚亲自做好出菇对照试验，并做好详细记录，充分考虑各种因素对产量及品质的影响，实事求是地选出适合自己的品种。二、要做好出菇试验的详细计划。提前做好秋冬菇、春秋菇和高温夏季菇的菌种引进计划，做好详细的试验步骤，把试验工作充分融合到全年生产中，边生产，边试验，边对照，这样一个生产周期下来，所有的品种在各个季节的表现就一目了然了。三、我们在引进菌种时要掌握一个适合的原则。某些宣传力度大的单位，菌种不一定适合你，有的时候还是自己多引进一些品种，亲自试验一下为好。四、正确定位制种技术。必须正确定位自己的制种技术，不能以自己干了多少年来评价自己的能力，而应以菌种质量为衡量标准。五、一定要把母种的制种技术掌握好，无菌操作的理念要贯穿始终。母种制种的要求是：100%成功，无一感染，若出现污染，就应该考虑一下你的这批母种是否需要利用还是应该淘汰，特别是制作液体菌种的朋友，这一点更要切实注意。六、要做好菌种保藏。常年搞栽培的朋友，笔者强烈建议做好菌种保藏工作，要把试验证明比较好的菌种立即保存好，到第二年再种菇，不必到处引种，直接采用保存的菌种即可。编辑：李敏