[科普中国]-[原创]大棚蚕豆栽培技术

1、品种选择选择抗病虫、抗倒伏、适宜当地的优质、早熟、丰产的菜用型品种，作为种子选用标准。主要体现为：①无病斑、虫眼或霉变；②粒形显示本品种自然特征；③无机械损伤裂痕；④粒大饱满，均匀干净，种子纯度98％。2、种子处理种子处理可先在太阳下曝晒2～3天，后用55℃水浸种10～15分钟，最后室温下清水浸种24小时，从源头上防治病虫害发生，提高种子的发芽势和发芽率。3、整地施肥集中销毁前作过程中遗弃于地块的残渣，妥善处理农膜，清除杂草。深耕土层后，每亩撒施腐熟的优质农家肥1500～2000公斤、过磷酸钙25～30公斤、硫酸钾8～10公斤、尿素5公斤作基肥，深翻入土，耙平地块，使土壤疏松细碎。4、开墒理沟开墒理沟，既要利于水土保持，又要利于排水防涝。5、播种播种宜在11月初进行，每亩用种量为30～40公斤，株行距12厘米×16厘米，每亩种1万株。拉线点播，种子入土深度在3～5厘米，适当深播，能促进根系发达、养分汲取。6、田间管理①查苗追肥调查蚕豆长势，对于弱苗，应酌情施用氮肥，每亩用5公斤尿素对水泼浇；对于花蕾期长势不好的，适量追施磷、钾肥，每亩用5公斤过磷酸钙和3公斤硫酸钾对水泼浇，“以磷增氮、保钾增产”，使茎秆健壮，枝叶茂盛，促进光合作用，稳荚壮籽。②保花增荚想达到减少养分消耗，改变光合产物分配方向，保证由营养生长转入生殖生长阶段对养分的需求，减少花而不实现象，提高结荚结实率，增加产量。可通过去除蚕豆无效枝和打顶尖等技术。7、病虫害防治①防治原则按照“预防为主，综合防治”的植保方针，坚持“农业防治、物理防治、生物防治为主，化学防治为辅”的无害化控制原则，依据病虫害发生发展规律，有效控制病虫害。②主要病害及防治方法病害主要是赤斑病、锈病。防治方法有：选用抗病品种；合理轮作，适期播种；清除病残枝，加强田间管理，提高植株的抗病能力；必要时每亩用70％甲基托布津可湿性粉剂1000～1500倍液喷雾，安全间隔期≥23天，防治赤斑病；每亩用15％粉锈宁可湿性粉剂1500～2000倍液喷雾，安全间隔期≥25天，防治锈病。③主要虫害及防治方法虫害主要有蚜虫。其防治可采取摘尖，即在个别植株上出现“蜡棒”或为害症状时，摘除到田外销毁。必要时每亩用50％抗蚜威可湿性粉剂2000～3000倍液喷雾，安全间隔期≥21天。编辑：禹燕