[科普中国]-[原创]培土防病 葱白长葱叶重

一、培土养葱白   培土是软化叶鞘、防止倒伏、提高大葱产量和品质的重要措施，将培土和施肥充分结合，葱白长得大又长。要多次培土，而且中耕培土必须在葱白形成期进行，否则容易引起植株腐烂。培土时要根据苗龄大小逐渐加厚，一般每半月培土1次，一共培土3～4次，这是增加葱白长度的关键措施。培土宜在下午叶片柔软时进行，忌在上午脆嫩时培土损伤叶片，培土高度以不埋住心叶为宜，以免影响大葱的生长。一般苗小时培土要浅一些，随着培土次数的增加，培土越来越厚，每次培土厚度均以培至最上一个叶片的出口处为宜，最后一次培土一般应掌握高出地面15厘米，切不可埋没心叶，以免影响大葱生长和引起根及植株的腐烂。具体操作应掌握第1次培土为沟深的一半，第2次培土与地面平，第3次培成矮垄，第4次培成高垄。另外，培土时，取土宽度勿过宽，也勿过深，以免导致大葱根系出现较多的伤口，从而感染根部病害。每次培土都要保持葱的假茎挺直，且不能让泥土没过葱心处，即只埋叶鞘，勿埋叶片，否则易造成葱白弯曲，降低大葱的商品性。培土后应把土拍实，防止雨水冲刷或浇水后塌落。有条件的可以在大雨来临前，用窄薄膜提早覆盖，防止受害。二、防病养葱叶    一直以来，大葱干尖是葱农最为棘手的问题，尤其“白干”和“青干”时常让葱农分辨不清，难以对症下药。因此，提早防病养叶很关键。大葱白干为疫病所致，该病属土传病害，在高温高湿的环境下易发生，遇阴天降雨发病重，也是当前造成多地区大葱干尖的最主要原因。发病初期病斑呈暗绿色，水浸状，扩大后为灰白色病斑，周缘不明显，叶片枯萎，发病严重时，田间一片枯白。建议，在高温高湿来临前，提前用药防。防治药剂可选用普力克、甲霜灵锰锌、烯酰吗啉锰锌等。但要注意，因葱叶表面有一层蜡质层，喷药时可添加有机硅助剂，提高药剂的粘着性。而大葱青干则为灰霉病为害。该病在生长前期夜间温度低、湿度大的情况下发病重，现在已成为次要病害。该病初发期叶片有白色斑点，近圆形或椭圆形，直径1～3毫米，从叶尖向下发展，逐渐连片状，使葱叶卷曲枯死。防治药剂可选用扑海因等，同样要添加有机硅助剂，提高防效。大葱叶片的主要虫害为葱蓟马和潜叶蝇，可选消灭田间杂草，再用阿克泰3000倍或菜喜1000倍喷雾。编辑：王引斌 程稚玲