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[科普中国]-[原创]秋延辣椒-鲜食春糯玉米-夏生菜高效种植模式

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该模式亩产秋延后辣椒2000公斤、鲜食春糯玉米棒1200公斤、夏生菜1500公斤,亩产值13000元,纯收入9000元左右。一、茬口安排秋辣椒通常8月上中旬播种育苗,9月上旬采用宽窄行起垄栽植,宽行距50厘米,窄行距30厘米,株距25~30厘米,亩栽4000株左右,元旦至春节上市。糯玉米2月底制钵育苗,3月下旬移栽,6月中上旬采收鲜穗。结球生菜5月下旬播种育苗,6月底移栽,株行距25厘米×33厘米,亩栽8000株左右,8月中下旬采收。通常畦宽7米,另加墒沟(排水沟),钢架大棚跨度6米,中央走道宽40厘米左右。二、秋辣椒栽培1、培育壮苗:选择早中熟、抗逆性强、产量高、商品性好的品种。种植1亩辣椒需苗床6~8平方米。苗床选择在富含有机质且前几年没种过茄果类蔬菜的田块,播前15天左右1平方米苗床施腐熟鸡粪肥1公斤、45%三元复合肥50克,翻匀耧平做成1~1.2米宽的畦面,每亩大田播种120~150克为防治苗期病害,1平方米苗床临播前用95%敌克松可湿性粉剂5克或50%多菌灵10~15克,掺加2公斤细土拌匀后施入床内并浅耧一遍。播前要浇透底水,再把种子均匀撒在苗床上,覆土厚0.8~1厘米。播后苗床上要覆盖湿稻草保湿,育苗棚必须采用遮阳网覆盖,做到防曝晒和暴雨冲刷。二叶一心期一次性间定苗,以8厘米见方为宜。2、合理密植:定植前15天,亩施腐熟干鸡粪1500公斤、三元复合肥50公斤、磷酸二氢钾10公斤,细耙耧平后做定植垄。垄向垂直于大棚走道,垄面宽50厘米,垄沟宽30厘米,采用垄面双行定植,按垄面栽植行距30厘米、株距25~30厘米开定植穴,在垄面铺好地膜再定植,每穴1株。定植前田面喷施一遍杀菌剂和杀虫剂,可用2.5%敌杀死1500倍液和75%百菌清可湿性粉剂600倍液混合喷施。3、精细管理:①温度管理。当白天温度稳定在25℃~28℃时,可揭掉大棚外遮阳网。10月上中旬,当夜温降至15℃以下时,夜间需关闭棚膜,白天注意通风降温降湿。11月上中旬寒流到来前,大棚内要及时搭设小拱棚加盖2层膜。11月下旬,当夜温降至5℃以下时应加盖草帘保温。12月以后,当最低气温降到0℃以下时,在草帘外再盖一层薄膜保温保苗。大棚膜一定要用土压紧,防止漏风冻苗。②肥水管理。定植缓苗浇1次稀粪水,结果期每隔15天左右,结合浇水每亩追施尿素5~7.5公斤。12月份挂果中后期,随着气温的下降一般不浇水。③植株调整。门椒以下的腋芽全部摘除,对长势较弱的植株,第1、第2层花蕾也要及时摘掉,以促进植株生长。秋延后辣椒一般每株保果16个左右为宜,初霜后应摘除嫩梢、无效枝条和花蕾,以减少养分消耗,促进已挂果实生长。④病虫防治。秋延后辣椒常见的病虫害有蚜虫、病毒病、疫病、灰霉病等,应采用低毒农药对症下药,及时防治。三、糯玉米栽培1、培育壮苗:选择土壤疏松、肥沃地块作苗床,1平方米苗床施磷酸钙50克、氯化钾25克、稀水粪肥5公斤,在播前10天预先翻土拌匀待用。每钵播种1粒,播后采用地膜、小拱棚膜、大棚膜多膜覆盖保温育苗。2、适时移栽:3月上中旬亩施腐熟鸡粪肥1000公斤、45%三元复合肥30~40公斤,在大棚内翻匀耧细做畦。移栽行距65厘米,株距25厘米,地膜覆盖栽培,每棚10行,亩栽4100株左右。定植时浇足活棵水,保温促长。扣棚期温度管理,白天25℃~28℃,夜间15℃左右。5月上旬撤去大棚膜,以增加光照促苗稳健生长。3、精细管理:①及时追肥。8~9叶期施壮秆肥,亩施尿素8~12公斤、氯化钾14~16公斤,并进行中耕培土和适当灌水,促进气生根生长。在大喇叭口期(约12叶)施穗肥,亩施尿素14~16公斤。②植株调控:糯玉米在零星抽雄穗时,每亩用25毫升玉米健壮素对水50公斤,对准玉米上部叶片进行喷雾,控高壮秆增产。③防治病虫。苗期蝼蛄、地老虎危害常会造成缺苗断垄,可用50%辛硫磷800倍液喷雾防治,大喇叭口期以后玉米螟比较严重,可用菊酯类农药或Bt乳剂灌心防治。四、生菜栽培1、培育壮苗:夏季栽培结球生菜要选择耐热、不易抽薹的凯撒、皇帝、意大利生菜、红帆等品种。育苗床要整平耙细,每亩需用种25克,需苗床10平方米。浸种催芽至露白后播种,苗期要保持土壤湿润,等苗长到4~5片真叶时定植。2、定植及定植后管理:定植前结合整地做畦,每亩施45%三元复合肥25公斤翻匀。夏季一般采用小高垄定植,以利排水降渍,垄向与大棚中央走道一致,一般垄宽55厘米,垄沟宽15厘米,每垄定植2行,垄内行距33厘米,株距25厘米,每棚8垄16行。定植后3~5天及时浅中耕保墒,封垄前一般进行1~2次浅中耕。在生长期浇水要均匀,小水勤浇,保持畦面湿润,不能过干过湿。一般追肥1~2次,团棵期1次,包心期1次,每次亩施尿素5~8公斤,在垄沟中随水冲施。生长期可适当叶面喷施磷酸二氢钾,提高抗病能力和食用品质。在结球前主要注意蚜虫、病毒病、霜霉病的防治,结球后不宜再喷药。编辑:史明映 范璐维