[科普中国]-板栗花果期人工授粉

板栗为雌雄同株异花序果树，为典型的风媒花。一般每果枝有1～2个两性花序，每个两性花序着生1～2个雌花苞（雌花簇），其为带刺的总苞，内着生无柄雌花3朵；两性花序约于4月下旬新梢长出15厘米时肉眼即可看到，初显露为小红头，基部覆盖盔状苞叶。幼苞中心柱头最先突出，可根据柱头伸出的状态来确认其开放的进程。当柱头分权呈30度时表示初花，分杈呈45～60度表示盛开，大于60度至反卷则表示为末花期。从柱头分权到开展这段时间是板栗授粉的主要时期。雄花序盛开的标志为花丝伸直，呈鲜黄色并散发异味。两性花上的雄花比纯雄花序开花晚10～15天。板栗花粉发芽温度要求较高，为25～30℃。板栗比一般落叶果树的花期长，开花授粉时期至少可持续10天，对授粉极为有利。当雄花序盛开时即可采集花粉、干燥，并盛人干净的深色玻璃瓶内备授粉用。采集花粉须注意绝对不能早采，应于雄花序盛开，散粉高峰（早晨6～10时）的早上8点前采摘。当雌花柱头大部分分杈为30～45度时即可授粉。可行人工点授，机械喷授（花粉与淀粉或滑石粉比例为1:5～10，也可将花粉放入10%蔗糖液加0.1%硼砂中喷雾授粉）。编辑：仝美玲