[科普中国]-[原创]气温下降 棚室管理早做调整

秋季光照充足，昼夜温差加大，这样的气候条件非常有利于蔬菜的生长，但是这个季节又是一个气候多变的时节，忽高忽低的温度常导致蔬菜生长异常，如皴皮裂果多发，病害开始抬头等。当前，菜农在管理中应注意哪些问题呢？拉大昼夜温差，促进营养积累当前，秋茬蔬菜如西红柿、茄子、黄瓜等陆续结果，进入了营养生长和生殖生长并进的关键时期，一旦管理不当，很容易出现旺了棵子不坐果或坐果过多坠住棵子的情况。要想使植株营养生长和生殖生长保持平衡，温度的调节是第一位的。尤其是对于初果期蔬菜来说，棵子还未完全长成，应保持适宜的温度，促进营养生长加快进行。在蔬菜栽培中，我们一再强调要拉大昼夜温差，促进有机营养的积累，提高蔬菜产量。蔬菜有机营养的供应主要是靠叶片进行的，白天温度在28～30℃最适合光合反应的进行，光合速率最高，制造的有机营养最多；呼吸作用是影响营养积累的另一主要因素，要注意降低夜温，减少呼吸消耗，来促进营养物质的积累。近段时间，昼夜温差不断加大，应利用好现在的环境条件，拉大昼夜温差，促进营养积累。一般白天应将棚温控制在30℃，夜温控制在15℃，温差控制在10℃左右。早防果实皴裂随着气温下降，棚内湿度增大，大棚蔬菜皴裂现象也进入高发期。皴裂现象在无刺小黄瓜、西红柿、甜椒上表现尤为突出。导致蔬菜皴裂的根本原因是果实内部生长速度与果皮的生长速度不同步，而直接原因有很多，如放风不当、温湿度变化剧烈、药害、硼元素缺乏等。提醒菜农早做预防。合理通风，避免放风过大过急。当前，天气逐渐转凉，棚室昼夜温差很大，白天温度高达30℃以上，而夜间温度可降至15℃左右，相对湿度很大，果面以及叶片很容易出现结露现象。加之秋季大风的天气较多，在果面结露较多的情况下，如果早上突然放风，果面水分蒸发很快，干湿度变化太快会导致果面出现裂纹甚至裂果。因此，一定要适时放风。在上午温度达27℃～28℃时，果面结露消退后再通风，这样有利于减少裂果。及时摘叶，减少果面结露。及时摘除果实周围的叶片，即可减少叶片上的露水流到果面上，也可增加植株下部的通风透光性，减少病害的发生。合理浇水。当下部果实将要采收时，植株上部果实正处于坐果期或膨大期，为提高产量，仍需要充足的水肥供应。因此，蔬菜进入膨果期后，要根据棚室土壤墒情，及时追肥浇水，保证不过干过湿，不大水大肥，以“小水勤浇”为好，并要尽量避免旱涝不均，防止裂果的发生。把握好喷药时间及浓度。秋季，注意喷药防病的同时，也应注意把握准浓度与时间。若喷药时温度偏高或喷药时间安排在中午，药液挥发快，果面残留的药滴浓度会迅速变大，果皮易开裂，从而形成裂果。因此，喷药可在早上果面消露后进行，尽量避免中午高温时间喷药。对于药剂浓度也要合理掌握，并且不可乱配农药，防止因出现药害，而致使果实皴裂。补充硼肥和钙肥。土壤中钙和硼含量少也易引起果皮的老化，建议定期喷洒含硼、钙等微量元素的叶面肥，增强果皮的韧性，提高抗性。果实皴裂的原因之一就是由于棚内气温的剧烈变化导致，而造成棚内温度忽高忽低的原因就是外界空气进棚后直吹果实。为了防止这种情况的出现，棚室内安装调风膜是一个比较好的解决办法。无论是大棚还是拱棚，都可以安装调风膜（也可称之为挡风膜），大棚的调风膜安装在顶部放风口之下，而拱棚的调风膜不仅在顶部放风口设置，还需要在两侧放风口设置。病害开始抬头，早防早治秋季棚室内温度偏高，湿度较小，病害发生相对较轻，当前及接下来一段时间发生较多的有瓜类蔬菜上的霜霉病、细菌性角斑病、靶斑病、白粉病、炭疽病等，茄果类蔬菜上的灰叶斑病、炭疽病、白粉病、叶霉病。对于棚室内的病害来说，发病时间越来越提前，病害的治疗越来越困难，提醒菜农在做好环境调控的同时及时进行药剂防治。霜霉病、细菌性角斑病发生前期可喷洒40%百菌清悬浮剂或250克/升嘧菌酯悬浮剂+3%中生菌素可湿性粉剂；发病严重时可喷洒687.5克/升氟菌•霜霉威悬浮剂+40%百菌清悬浮剂+33.5%喹啉铜悬浮剂。靶斑病发生初期可以喷洒50%甲基托布津悬浮剂、80%福美双水分散粒剂；发病严重时可喷洒50%多菌灵悬浮剂或80%福美双水分散粒剂+10%苯醚甲环唑水分散粒剂。白粉病发生初期可喷洒50%甲基托布津悬浮剂、50%多菌灵悬浮剂；发生严重时可喷洒50%甲基托布津悬浮剂+50%乙醚酚悬浮剂。炭疽病发生初期可喷洒50%甲基托布津悬浮剂、80%福美双水分散粒剂；发病严重时可喷洒80%福美双水分散粒剂+45%咪鲜胺乳油（苦瓜禁用），50%甲基托布津悬浮剂+25%溴菌腈可湿性粉剂等药剂。叶霉病发病初期可喷洒250克/升嘧菌酯悬浮剂、80%福美双水分散粒剂；发病严重时可喷洒80%福美双水分散粒剂+250克/升戊唑醇水乳剂。灰叶斑病发病初期可使用40%百菌清悬浮剂、250克/升嘧菌酯悬浮剂等药剂进行防治，发病严重时可用250克/升嘧菌酯悬浮剂或40%百菌清悬浮剂+250克/升戊唑醇水乳剂进行治疗。保温设施早检查、早调试随着气温下降，大棚保温设施开始逐步发挥作用。只有将保温设施调试得当，在冬春季节使用过程中才会顺畅。当前，菜农应着重做好保温被的调试和大棚前脸处棚膜的检查工作。保温被好不好用，关键在于不断地调试，只有将其调整到合理的位置，才不会产生跑偏、压膜、弯曲的情况。保温被铺设好以后上下两端都要固定牢固。如果使用的是撑杆卷帘机，还需要及时调整立杆角度，防止机头“拱”棚膜，造成前脸棚膜破损。发现棚膜破损后及时修补。编辑：李敏