[科普中国]-羊粪发酵 省钱致富

羊粪发酵制成有机肥施入农田，不仅具有肥效好、使用安全方便，还具有抗病促长、培肥地力等优点，是用户省钱致富的好方法。羊粪发酵成优质有机肥的具体方法是： 将现有的羊粪与秸秆、锯末屑、蘑菇渣、干泥土粉等按适当比例混合。1吨物料（鲜料约2.5吨）加1千克发酵剂，按1千克发酵剂加5千克米糠（或麸皮、玉米粉等替代物）稀释后再均匀撒入物料堆，混拌发酵。注意：（1）在做堆时请不要做的太小，太小会影响发酵，高度在1.5米到两米之间，宽度2～3米，长度在3米以上的堆发酵效果比较好。（2）用米糠最好不用“统糠”，新鲜米糠的营养及通气性远优于陈旧米糠。发酵过程注意适当供氧与翻堆（温度升至75℃或以上时要翻倒几次），升温控制在65℃左右，温度太高对养分有影响。发酵物料的水分应控制在60～65%。过高过低均不利于发酵，水过少，发酵慢；水过多会导致通气差、升温慢，并产生臭味。调整物料水分方法：水分过高可添加秸秆、锯末屑、蘑菇渣、干泥土粉等。水分合适与否判断办法：手紧抓一把物料，指缝见水印但不滴水，落地即散。 整个发酵过程5～7天完成。成品有机肥为蓬松状、呈黑褐色，略带酒香味或泥土味，营养丰富，用于瓜果蔬菜、经济作物、苗木花卉营养土，价值增值数倍。编辑：冯雪君