[科普中国]-[原创]辣椒、甜椒植株换头再生栽培注意方法

辣椒、甜椒植株换头再生栽培是指将后期的植株剪去头部，并保留株杆一定高度的四拇斗老侧枝，促其萌发健壮新芽，形成新侧枝，利用新侧枝进行2次或多次生产。其再生栽培技术要求要重点掌握以下几点。一、适度剪去植株头部 促发壮芽形成新侧枝 辣（甜）耐热性较差，生产上采用冬暖塑料大棚保护地栽培，多行秋冬茬、越冬茬和冬春茬。这三茬菜椒越夏受热后，均生长势弱，且因经过多次分枝使植株生长的偏高而头部松散，枝、叶、花、果均不发达，生产力显著下降。依据菜椒易萌发新芽能形成新侧枝的特性，将其四母斗以上的侧枝剪去，以促使植棵下层的侧枝和植株基部萌发出健壮的侧芽，可形成新侧枝，提高生产力。第一次整枝宜在大暑前后进行。而剪植株四拇斗以上的侧枝时，应在侧枝的下部保留一定数量的绿色功能叶片，以继续进行光合作用，制造和积累营养，供植株需要，从而促进加快萌发壮芽。二、第二次整枝要留壮芽和加强肥水供应 当第一次整枝以后15天左右，促发的侧芽已长到2～3节，这时要每株选留2～3个健壮侧芽抹掉其余的芽。并及时追肥浇水和中耕松土。当侧芽长到15～20厘米高时，将植株老枝全部剪去。一般在处暑前后修剪完毕。三、加强病虫害防治 在辣椒甜椒再生栽培的前期，正值高温多雨季节，病虫危害较重，要加强药剂保护，防止新生幼芽嫩枝感病。在新芽萌发后，首先喷洒5%顶及乳油（啶虫咪•三氟氰菊酯）3000倍液或58%金手指（58%吡虫啉）5000倍液或10%虱马光（联苯菊酯•氟啶虫酰胺）750倍液或20%霹雳火（啶虫咪）可湿性粉剂2000倍液或30%泰乐马（30%吡虫啉）乳油3000倍液喷雾。防治烟粉虱、白粉虱、蓟马、蚜虫、跳蝉等害虫，可用10.5%开螨（阿维菌素•哒）可湿性粉剂3000倍液，或20%双甲脒乳油2000倍液，或1.2%易胜乳油（齐螨素•高效氯氰菊酯）乳油2500～3000倍液，或9.5%螨即死乳油2000～3000倍液，或10%螨杀得（10%灭蝇胺）悬浮剂喷雾防治螨虫和斑潜蝇等害虫。在防治虫害的同时，再喷洒一遍百菌通（DTM）或百菌清可湿性粉剂防治病害。编辑：史明映